Диета при сърдечна недостатъчност Какво трябва да знаете
Почти два милиона души в Германия страдат от сърдечна недостатъчност. При това заболяване сърцето е твърде слабо и може само недостатъчно да снабди тялото с кръв. Засегнатите се чувстват слаби и слаби. Симптоми като задух и вода в краката затрудняват живота. Правилното хранене обаче може да помогне за облекчаване на сърдечната недостатъчност и подобряване качеството на живот на пациентите.
Храненето здравословно подобрява качеството на живот
Не е изненадващо, че няма специална диета за това заболяване. Но всичко, което е здравословно, може да помогне на пациентите със сърдечна недостатъчност и да допринесе значително за подобряване на качеството им на живот. Много пресни плодове и зеленчуци, средиземноморски храни и риба са най-добрите начини да се хранят здравословно за хора със сърдечна недостатъчност.
Особено внимание се изисква при мазнините. Тъй като твърде много мазнини водят до напълняване, което допълнително натоварва кръвообращението и сърцето. По-специално, наситените мазнини от животински продукти като пълномаслено мляко и червено месо са табу. Ненаситените мазнини от зехтин и птици обаче се считат за безопасни, когато се консумират умерено, тъй като те могат да бъдат преработени по-добре от организма.
Билки вместо сол
Солта е много вредна за хора със сърдечна недостатъчност, тъй като свързва водата в тялото и по този начин насърчава задържането на вода. Следователно съдържанието на сол в храната трябва да бъде намалено. Тъй като готовите продукти обикновено съдържат големи количества сол, препоръчително е сами да приготвяте храната от пресни съставки. Лесно е да замените солта за подобряване на вкуса с билки и други подправки. По този начин вие не само готвите и ядете здравословно, но можете също така да изпитате напълно нови вкусови преживявания отвъд удобната храна.
Пиенето на много не винаги е здравословно
Здравите хора често се съветват да пият много вода. Това се отнася само в ограничена степен за пациенти със сърдечна недостатъчност, тъй като задържането на вода в организма, както беше споменато по-горе, е един от най-големите проблеми, които произтичат от тази сърдечна недостатъчност. Трябва да се вземе предвид и водата, която се съдържа в много видове плодове и зеленчуци. Лекарят ще предостави информация за правилното количество за пиене в отделни случаи.
Можете да прочетете повече за здравословната сърдечна диета в „Ръководство за сърдечна недостатъчност“.
Снимка: Thinkstock, 473502066, iStock, marilyna