Диета при синдром на раздразнените черва Как да се храним правилно

черва

Не винаги е било така, че храненето се разглежда като важен фактор за овладяване на синдрома на раздразнените черва. Само преди няколко години много лекари отхвърлиха причините за храна за симптомите на раздразнените черва като глупости. Днес обаче все повече експерти подчертават абсолютно елементарната позиция, която западната диета има в развитието и съответно и в облекчаването на синдрома на раздразнените черва.

Така че специалната диета е логична само ако искате да контролирате симптомите на раздразненото си черво. Единственият въпрос е: без какво е най-добре да се направи? В тази статия представяме четири от най-често срещаните и ефективни диетични ограничения при синдром на раздразнените черва.

  • Флагманът на диетите с раздразнителни черва: Няма повече FODMAPS!
  • Дълга дума, проблемът е бързо обяснен
  • Кабинет на отказа
  • Изчакайте 6-8 седмици
  • Заключение: 86% полза
  • 1. Глутен
    • Без глутен - без симптоми?
    • Виновни фруктани
    • Заключение: намалена диария благодарение на липсата на глутен
  • 2. Въглехидрати
    • Какво може да направи специалната въглехидратна диета?
    • Захар над захар
    • Злото на разделението
    • Балансът се губи
    • Какво конкретно не се използва?
    • Какво казват проучванията?
    • Заключение: Винаги си заслужава да опитате
  • 3. Диетични фибри
    • Спорни влакна
    • По-добре разтворим?
    • Заключение: Gemach с влакното
  • Също така използвайте CBD за синдром на раздразнените черва?
  • Използвана литература и други източници

Какво наистина помага при синдром на раздразнените черва?

Много доставчици примамват засегнатите хора със синдром на раздразнените черва с преувеличени лечебни обещания, но какво наистина може да ви помогне? Направете теста!

Флагманът на диетите с раздразнителни черва: Няма повече FODMAPS!

FODMAP са лоши. Тази мантра определя диетата с ниско съдържание на FODMAP и досега е била изумително успешна в проучванията. Ако за известно време се справите без храна с непопулярния акроним, шансовете са големи, че червата ще се възстановят. Така че първото нещо, което трябва да направите тук, е да обясните какви са тези FODMAP.

Дълга дума, проблемът е бързо обяснен

FODMAP означава „Ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли“ и веднага става ясно защо съкращението е било предпочитано. От биохимична гледна точка изброените термини са късоверижни въглехидрати, които се намират в редица наши храни. Проблемът с тях: Те ферментират твърде бързо (т.е. те се превръщат в газове твърде бързо) и след това са трудни за смилане. 1

Кабинет на отказа

Фруктозата, фруктаните, сорбитолът, лактозата и галактаните принадлежат към тази категория и за съжаление се намират в различни храни. Да представим само малка селекция: „лошите“ продукти включват карфиол, грах, гъби, ябълки, круши, череши, сливи, кисело мляко, мляко, пшеница, ръж, ечемик, нахут, леща, бадеми, лук, чесън, мед, Плодови сокове и черен чай, както и чай от лайка. Не е хубав списък, който всъщност е още по-дълъг и z. Б. може да се прочете тук (https://www.reizdarmtherapie.net/reizdarm-1/lindestde-ern%C3%A4hrung-bei-reizdarm/).

Изчакайте 6-8 седмици

Продължителността на FODMAP диета е предназначена за 6-8 седмици. Но дори преди да приключи, броят на FODMAP може бавно да се увеличи отново. Това също помага да се види от кои дозирани проблеми възникват или кои храни причиняват особени затруднения.

Заключение: 86% полза

Като цяло диетата FODMAP се препоръчва като първа стъпка за пациенти с раздразнени черва. Датско проучване през 2016 г. установи, че тази форма на ограничаване на храните дава положителни резултати при 86% от субектите. Други изследвания подчертават тази положителна оценка. 2 - 5 Ако искате да научите повече за диетата с нисък FODMAP, посетете нашата индивидуална статия по темата: FODMAP диета за синдром на раздразнените черва.

синдром

1. Глутен

Без глутен - без симптоми?

В проучвания е доказано, че избягването на глутен е много ефективно в някои случаи на синдром на раздразнените черва. Разбираемо е, че това се отнася от една страна за пациентите, чиито симптоми на раздразнените черва са резултат от цьолиакия, т.е. непоносимост към глутен. Но глутенът също има отрицателно влияние върху симптомите на раздразнените черва извън тези с целиакия.

Виновни фруктани

Изследователите виждат причината за проблема с глутена в чревната бариера. В червата на пациент с раздразнителни черва глутенът разрушава тази стена масивно и я прави пропусклива. На английски това се нарича "Leaky Gut Syndrome". Друга причина за лошото поведение на глутена в червата може да се намери в способността му да пренася фруктани. Фруктаните са един от описаните по-горе FODMAP, които затрудняват храносмилането. Когато глутенът навлезе в синдрома на раздразнените черва, той незабавно започва многофронтова война, в която стомахът ви трябва да се бие.

Заключение: намалена диария благодарение на липсата на глутен

Като човек, засегнат от синдром на раздразнените черва, определено трябва да се справите с глутенова диета. В проучване от 2013 г. избягването на глутен при пациенти с раздразнени черва е довело до намаляване на диарията; проучване от 2007 г. дори установява, че след шест месеца на глутенова диета 60% от пациентите с раздразнените черва вече нямат никакви симптоми. 6, 7

диета

2. Въглехидрати

Какво може да направи специалната въглехидратна диета?

Специалната въглехидратна диета (SCD) всъщност прави точно това, което подсказва името й: Тя призовава за отказ от специални въглехидрати. Строго погледнато, тези, които са трудно смилаеми. Тук диетата е подобна на диетата с ниско съдържание на FODMAP, дори ако на пръв поглед прави още по-строго впечатление. Но SCD ​​дава основателна причина, поради която толкова много вече не е на плочата.

Захар над захар

Въглехидратите не са просто въглехидрати, а са изградени от различни верижни молекули захар. Монозахаридите са прости захари, докато полизахаридите могат да имат огромно количество захарни градивни елементи (понякога няколко 100 000). Дисахаридите (двойни захари) и олигозахаридите (множество захари) също се появяват в съкращението FODMAP и са идентифицирани като проблем със SCD.

Злото на разделението

Моментът, когато въглехидратите стават стресиращи, идва, когато тънките черва вече не успяват да ги разделят по подходящ начин. Когато храносмилането функционира правилно, бактериите в тънките черва се заемат с разграждането на многоверижните въглехидрати. Ако това разделяне вече не работи, захарните вериги мигрират към дебелото черво. Тук се извършва разделението - но с големи усилия! По време на ферментацията, както се нарича процесът, например възникват газове, които се проявяват като метеоризъм.

Балансът се губи

Бактериите, дрождите и гъбичките, които действат в дебелото черво и ядат въглехидрати, не само причиняват газове, но също така са отговорни за много от типичните симптоми на раздразнените черва: запек, диария и стомашни спазми. Поради постоянното хранене бактериите, които разграждат въглехидратите, също се разпространяват. В резултат на това те дисбалансират чревната флора и обрастват в червата ни. Хранителните вещества и енергията, които въглехидратите всъщност носят със себе си, също се изпаряват в дебелото черво. Недохранването добавя към нашите проблеми.

Какво конкретно не се използва?

SCD прекъсва приема на многоверижни въглехидрати, за да върне симптомите на раздразнените черва под контрол. За това, разбира се, умереността е на първо място. Ето подбор на това, което трябва да се избягва:

Зърнени храни (дори ориз или хляб), картофи, преработено месо, някои сирена, преработена риба, мляко, бира, шоколад, захар, маргарин. И това е само селекция. По-изчерпателен списък с информация за всяка храна можете да видите тук: https://scd-blog.de/lebensmittel/

Какво казват проучванията?

Няма много изследвания за SCD. Проучване от 2011 г. обаче показва, че SCD носи положителни резултати. 9 от 11-те изследвани пациенти успяха да намалят лекарствата си благодарение на диетата. Очевидно извадката с 11 субекта е твърде малка, за да може да се направят по-нататъшни заключения от нея.

Заключение: Винаги си заслужава да опитате

Специалната въглехидратна диета убеждава хората от 50-те години на миналия век. И дори ако вариантът с ниско ниво на FODMAP вече го надминава, струва си да се даде шанс на SCD, особено за хора, които не са работили по тази диета. Понякога по-ограничителното тълкуване - като избягването на ориза - би могло да направи чудеса.

синдром

Какво допълнително помага при синдром на раздразнените черва?

Можете да разберете кои лекарства и мерки ще помогнат във вашата ситуация в кратък тест:

3. Диетични фибри

Спорни влакна

Помагат ли или не? В професионалните кръгове въпросът дали повече фибри са полезни за синдрома на раздразнените черва или, напротив, влошава нещата. Старото училищно мнение остава ясно с предположението, че диетичните фибри, които могат да бъдат намерени в ориза или картофите, обикновено имат положителен ефект върху пациентите с раздразнителни черва. Тъй като в случай на запек, фибрите биха набъбнали в червата и по този начин биха ускорили чревното преминаване през стимула, приложен към чревната стена. 8-ми

По-добре разтворим?

Не винаги обаче трябва да е така. Ако изпражненията не се движат въпреки приема на фибри, още повече фибри могат да бъдат вредни. Проучванията обаче установяват, че разтворимите фибри (например в люспите на псилиум) могат да помогнат в тези случаи. 9 Диетичните фибри могат да бъдат също толкова фатални в случай на диария. Едно проучване установи, че група пациенти с раздразнени черва от тип диария, които са били „лекувани“ с фибри, се представят по-зле от групата на плацебо, използвана за сравнение. 10

Заключение: Gemach с влакното

Приемането на остарялото училищно мнение без размисъл, че диетичните фибри са добри за синдрома на раздразнените черва със сигурност не е ефективно. Зависи първо от вида на раздразнителното черво и след това от въпроса: разтворими или неразтворими фибри? Изводът е, че можете да препоръчате внимателно експериментиране с фибри - и имайте предвид, че дори диетата с ниско съдържание на FODMAP ще намали приема на фибри.

Текущ: CBD масло за синдром на раздразнените черва? Проучванията дават надежда, повече на: www.reizdarmselbsthilfe.org/cbd-reizdarm

Също така използвайте CBD за синдром на раздразнените черва?

При синдрома на раздразнените черва не само диетата е регулиращ винт, който може да се завърти. Удивителни резултати могат да бъдат постигнати и с канабиноиди. CBD е непсихоактивното вещество в канабиса и може специално да подпомогне тялото ни в борбата срещу синдрома на раздразнените черва. Причината се крие в самата черва и се основава на очарователна система. 11-13

Можете да разберете как точно работи това тук: Преглед на CBD за синдром на раздразненото черво.