Диета при рак Прости съвети вместо опасни диети Университетска болница във Фрайбург

Основна навигация:

  • Университетска болница .
    • Изложение на мисията .
    • Управление на болница .
    • факти и фигури .
    • Дарете тук .
    • Спонсори и инициативи .
    • поддръжка .
    • администрация .
    • Други съоръжения .
    • равни възможности .
    • Етична комисия .
    • Събития .
    • Вход на служител .
  • лечение .
    • Клиники/институти .
    • Интердисциплинарни институции .
    • Престой в болница .
    • качество .
    • Вашето мнение .
  • изследвания .
    • Изследвания-
      фокус .
    • Изследвания-
      База данни .
    • Изследователски деканат .
    • Изследвания-
      обучение .
    • изследвания
      от А до Я .
    • Централен офис за трансфер на технологии .
    • FREIDOK Plus .
  • Образование .
    • Учи във Фрайбург .
    • Библиотека на Университетския медицински център Фрайбург .
  • Кариера .
    • обучение .
    • Стажове .
    • Доброволна служба .
    • Образование .
    • Оферти за работа .
    • Влизане в сестринските грижи .
    • Международни медицински сестри .
    • Семейство и работа .
    • Продължаващо образование и обучение .
  • Натиснете .
    • Контакт .
    • Абонирайте се за новини .
    • Бюлетин .
    • Съобщения за пресата .
    • Публикации .
    • Организиране на събития .
    • Култура .
    • Натиснете снимки .
    • Експертна комисия по допинг .
    • Програма за стажант за интензивно лечение .
  • Университетска болница .
  • лечение .
  • изследвания .
  • Образование .
  • Кариера .
  • Натиснете .
  • спешен случай .
  • Клиники .
  • Как да ни намерите .
  • Международни пациенти .

Контекстна навигация:

  • .
  • Натиснете .
  • Контакт .
  • Абонирайте се за новини .
  • Бюлетин .
  • Съобщения за пресата .
  • Публикации .
    • На фокус .
    • Списанието .
    • amPuls .
    • Годишни отчети .
  • Организиране на събития .
  • Култура .
  • Натиснете снимки .
  • Експертна комисия по допинг .
  • Програма за стажант за интензивно лечение .

Диета при рак: прости съвети вместо опасни диети

(04.09.2017) Много ракови диети обещават да умрат от глад или да се борят с тумора. Но те самите често са опасни. Пациентите с рак могат да се възползват изключително много от подходяща диета.

съвети

Те разчитат на грозде, зеленчукови сокове или изключително на сурови храни и би трябвало да потискат или дори да лекуват рак. Ето защо засегнатите често полагат всичките си надежди в такива лекове. Но това не е без риск. „Досега не е имало нито една диета, която да инхибира или дори да лекува рак. Напротив: някои от диетите могат да бъдат животозастрашаващи за засегнатите “, предупреждава професор д-р. Хартмут Берц, Ръководител на Секция по хранителна медицина и диететика в Клиниката по вътрешни болести I (фокус: хематология, онкология и трансплантации на стволови клетки) във университетската болница във Фрайбург и съавтор на книгата „Хранене в онкологията“. Той има добри и прости съвети как пациентите с рак преживяват болестта и често напрегнатата терапия с правилната диета.

Масло, сметана, шоколад - „Всичко, което има добър вкус, е позволено“

Голяма опасност, особено по време на усилена терапия, е загубата на тегло. Тъй като туморът поставя тялото в непрекъсната тревога. В същото време много пациенти страдат от загуба на апетит, гадене и повръщане. В резултат на това протеиновите резерви в мускулите се изчерпват, което допълнително отслабва засегнатите. Ето защо професор Берц има прост съвет: „Това, което е позволено, е това, което е вкусно и полезно“, обобщава експертът по хранене.

Богатите на протеини храни, сладкиши и обогатяващи ястия с високоенергийни храни като масло или сметана могат да помогнат за поддържане на теглото - ако те се понасят. Някои хора намират няколко малки ястия за по-смилаеми от няколко големи. Професор Берц съветва да се внимава с хранителните добавки. „Те трябва да се приемат само ако наистина е открит дефицит“, казва той.

Малките промени често помагат срещу загуба на апетит. Ако вкусът на метал на приборите ви притеснява, можете да преминете към пластмасови прибори за хранене. Редовната вентилация избягва неприятните миризми на готвене и нежната подправка е по-приятна за много пациенти с рак. Широки съвети от квалифициран диетолог могат да помогнат на засегнатите.

Кафе клизми и зеленчукови сокове: Грешни идеи от друг век Докато съветите за хранене трябва да подобрят благосъстоянието и общото здраве на пациентите, така наречените ракови диети често обещават пряко влияние върху рака - често с остарели или псевдонаучни тези.

Основателят на диетата на Бройс подозира, че ракът е причинен от обедняване на кръвта и че той живее само с твърди храни. И двете предположения отдавна са опровергани. Но диетата продължава. За 42 дни са разрешени само зеленчукови сокове. Така наречената диета на Герсън също е особено опасна. Препоръчително е да избягвате мазнини, месо и сол в продължение на месеци с ежедневно "прочистване на дебелото черво" с клизми с кафе или чай.

„И двете диети представляват тежко недохранване и могат да доведат до животозастрашаваща загуба на тегло при пациенти с рак“, казва професор Берц. Диетата на Герсън може да доведе до смърт поради промени в кръвната сол. Нито една от диетите няма ефект върху рака. Дългосрочната диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета, базирана на сурови зеленчуци, също не се препоръчва за пациенти с рак.

Особено в Интернет обещанията за изцеление за специални терапии често са придружени от препоръки за закупуване на специални препарати. Читателите трябва да бъдат особено скептични тук. „Страхът от засегнатите често се осребрява“, казва професор Берц. Пациентите с рак, които въпреки това искат да спазват специални диети, трябва да го правят под лекарско наблюдение.