Диета при рак Какво могат да ядат болните от рак?
Какво може и трябва да ядат болните от рак?
След диагноза рак рано или късно ще възникне въпросът за „правилната“ диета. Днес храненето е важен компонент на раковата терапия и може да има положителен ефект върху хода на заболяването. 1 Но конкретното търсене на „правилната“ диета за рак не винаги е лесно за хората. В много случаи самият рак или страничните ефекти от терапията оказват влияние върху ежедневната диета или хранителния статус. Добронамерените съвети или многобройните хранителни митове, които се преплитат около кои храни пациентите с рак трябва да избягват или предпочитат да ядат, могат да създадат допълнителна несигурност.
Хранителни митове при рак.
Какво е всичко за раковите диети, суперхрани и кетогенни диети? В следващите видеоклипове диетологът д-р. Мелани Фершке за популярните хранителни митове при рака.
Мит рак диети
Побеждаване на рака чрез промяна на диетата. Може ли това да работи?
Мит рак диети
Митът за вегетарианската диета
Митът за храната-
добавки
Митът за недохранването
Митът за суперхрани
Митът за кетогенната диета
Митът за алкохола
Диета при рак - фокусът е върху качеството на живот и радостта от живота
Диетологът д-р Интервю с Мелани Фершке
Пълно интервю
Госпожица д-р Фершке, след поставянето на диагнозата, много пациенти с рак не са сигурни дали трябва да променят диетата си: „Какво мога и мога ли да ям като онкологично болен?“, „Какво сега е здравословно за мен?“ Типични са въпросите. Като диетолог, как можете да помогнете на тези пациенти?
При пациенти с рак всичко се променя с диагнозата. Това често се отнася и за храненето. В резултат на самата болест или в резултат на терапиите, например, някои храни вече не се понасят добре. Дали поради сухота в устата или внезапно нежелание, пациентите буквално спират да ядат определени храни. Винаги насърчавам пациентите с рак и техните семейства да предприемат хранителна терапия още от самото начало. Защото става въпрос не само за предотвратяване на загуба на тегло и сила, но и за поддържане на качеството на живот и радостта от живота. Храненето и пиенето са тясно свързани с нашето благосъстояние. В частност роднини и приятели също се радват да получават съвети как най-добре могат да помогнат на пациенти с рак.
Какво точно препоръчвате на пациента?
Е, разбира се, не се прилагат едни и същи препоръки за всеки пациент. Това зависи от една страна от това как болният от рак се е хранил преди заболяването, а от друга от какъв тип тумор е. Например, може да има разлики по отношение на хранителните нужди. Хранителните съвети и терапия винаги се адаптират към индивидуалната ситуация на пациента: Лекува ли се пациентът в момента? Има ли специфични хранителни проблеми или вече симптоми на дефицит? Какво е общото здравословно състояние? В консултацията разработваме решения заедно с пациента, които той също може да внедри в ежедневието си.
Пациентите с рак често чуват, че трябва да избягват специални храни. Само в интернет се разпространяват безброй и противоречиви съвети: било да не се яде месо или захар, т.е. въглехидрати. Наистина ли пациентите с рак трябва да ограничат толкова много диетата си?
Ракът е общ термин за различни заболявания. Поради тази причина единната забрана не може да има смисъл. Напротив: просто правенето без храна, защото съм чувал, че тази храна не е полезна за рак, не донася нищо в тялото ми и в моята ситуация най-много ме води в едностранна хранителна ситуация и по този начин в хранителен дефицит. Също така трябва да се помни, че много от тези твърдения за връзката между рака и диетата се отнасят до превенцията - т.е. как може да се намали рискът от развитие на рак. Съставът на менюто на онкоболен трябва да се основава на индивидуалното им хранително положение и да бъде възможно най-балансиран. Общите забрани нямат смисъл. Разбира се, има общи препоръки, като например избягване на прекомерна консумация на алкохол. Това важи и за пациенти с рак.
Какво да търсите, когато търсите подходящ хранителен терапевт?
Диетолозите, които са сертифицирани, работят научно обосновано и могат също да таксуват услугите си чрез задължителното здравно осигуряване. Трябва също така да се уверите, че терапевтът има опит в консултирането на пациенти с рак.
Благодарим на Dr. обратно нат. Мелани Фершке, квалифициран диетолог, сертифициран диетолог VDOE (Berufsverband Oecotrophologie e.V.)
Съвет: Потърсете помощта на специалисти по хранене
За да се поддържа добро хранително състояние по време на раковата терапия, засегнатите трябва да потърсят помощ от лекари и специализирани диетолози възможно най-рано. Често туморните центрове, клиники и консултативни центрове за рак също предлагат специални предложения и съвети относно храненето при рак.
Искате да научите повече за храненето при рак?
Брошурата "Хранене при рак" ви предлага по-подробна информация .