Диета, при пълно осъзнаване - йога списание Франция

Изпитайте предимствата на внимателното хранене

Прилагането на внимателност към храната ни означава да се научим да присъстваме в акта на хранене, да идентифицираме различните си чувства на глад, нуждите и усещанията на тялото си, да намерим здравословна връзка с храната.

От Ян Чозен Бейс

Когато връзката ни с храната излезе от равновесие, ние губим естественото удоволствие от храненето. Когато дисбалансът е налице в продължение на много години, ние лесно забравяме какъв "нормален" начин на хранене.

Ето някои елементи, които характеризират здравословната връзка с храната.

Можете да се чувствате щастливи и напълно живи, освен като ядете.
Ядете само когато сте гладни.
Спирате да ядете, когато се чувствате сити и сте в състояние да оставите храна в чинията си.
Успявате да изминете поне няколко часа, без да чувствате глад или да мислите за храна, а тези интервали се прекъсват от моменти, когато се чувствате гладни и се наслаждавате на ядене.
Ядете разнообразни храни с удоволствие.
Поддържате теглото си в стабилна форма или това варира само от две до три килограма.