Диета при непоносимост към лактоза
Синоними
Малабсорбция на лактоза, непоносимост към лактоза, непоносимост към лактоза, алактазия, синдром на лактозен дефицит
англ.: непоносимост към лактоза
Тест за коронавирусна инфекция
Страдате ли от такъв Инфекция с коронавирус?
Отговорете на това 11 бързи въпроса и разберете дали сте в опасност!
Принадлежите ли към един Рискова група относно коронавируса (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Принадлежа ли към рисковата група за коронавирус??
Колко добре държите това Предпазни мерки за защита срещу коронавирус (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Вземам ли правилните предпазни мерки?
Колко високо е вашето риск да бъдат заразени с коронавирус (SARS-CoV-2) в близко бъдеще?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Колко е голям рискът ми от инфекция?
Имам ли корона или "просто" настинка?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или студ?
Имам ли корона или "просто" грип?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или грип?
Хранене/терапия
По принцип можете да направите Непоносимост към лактоза Класифицирайте според степента на тежест, за да постигнете по-добър терапевтичен подход. Това ще зависи от размера на лактоза класифицирани в грамове, които могат лесно да се усвояват на ден. В 8-10g дневно се говори за лека непоносимост към лактоза, до 1 g средна непоносимост към лактоза и, в случай на пълна непоносимост, за тежка непоносимост към лактоза.
Моля, прочетете и статията по темата лактоза.
Преди да извади радикално всички млечни продукти от неговите хранене изгонен, трябва да се отбележи, че обикновено все още има остатъчна лактазна активност, което означава, че малки количества лактоза все още могат да бъдат правилно усвоени, така че малките количества лактоза са безвредни и не водят до никакви странични ефекти. Това обаче е различно за всеки и трябва да се тества индивидуално колко остатъчна активност все още има лактазата.
Тест за непоносимост към храна
Страдате ли от такъв Хранителна непоносимост?
Отговорете на това няколко бързи въпроса и разберете дали имате непоносимост към храна.
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест за непоносимост към храна
Има две възможности за лечение на непоносимост към лактоза, които също могат да се комбинират една с друга. От една страна се препоръчва да промените диетата си и да избягвате продукти, съдържащи лактоза, или да ограничите тяхната консумация. Препоръчително е да имате професионалист (Лекар, диетолог), за да получите съвет. Междувременно почти всички продукти, съдържащи лактоза, се предлагат и като продукти без лактоза. В тези продукти лактозата преди това е била разградена индустриално и остатъчното съдържание на лактоза сега е само безвредно 0,1g/100g Храна.
Друга терапевтична възможност е приемът на лактазни добавки. Те се продават на капсули и съдържат ензима лактаза. По този начин можете да се наслаждавате на продукти, съдържащи лактоза, без колебание. Можете да вземете таблетките лактаза директно или да добавите праха, съдържащ се в капсулите, към храна (напр. Кисело мляко или оризов пудинг) поръсете. Храната не трябва да е прекалено гореща, в противен случай ензимите ще бъдат унищожени (денатурация).
Комбинацията от двата метода има смисъл, тъй като това също добавя in Млечни продукти включени важни калций се доставя на тялото. Освен това калцият може да бъде получен чрез калциеви добавки или чрез целенасочен прием хранене да се поглъщат с храни, богати на калций, като броколи, зеле, колераби, лешници, сусам или някои видове минерална вода. Поради това не се препоръчва пълно избягване на млечни продукти.
Като кратко ръководство може да се посочи, че подкиселените млечни продукти харесват Мътеница, Кварк и кисело мляко и особено зрелите сирена често са безвредни, тъй като процесът на подкисляване вече е разградил голяма част от лактозата. Освен това млечните продукти, които съдържат особено мазнини, се понасят по-добре, тъй като химусът остава по-дълго Тънко черво се задържа и по този начин е по-голям шансът лактозата да се разгради.
Особено при вегетарианците, чийто най-важен източник на протеини често са млечните продукти, a Дефицит на протеини възникват, когато млечните продукти се избягват напълно. Тук също трябва да потърсите по-подробен съвет от Вашия лекар.
Може да се интересувате и от: Дефицитът на протеин
Тест за метаболитен тип
Бихте ли искали вашият тренировъчен и хранителен план да отговаря на вашия индивид Метаболитен тип да настроя?
Отговори на следното 6 бързи въпроса и ние създаваме вашия резултат!
Ето теста: Метаболитен тип