Чаят n; не винаги е полезно за вашето здраве

От д-р Yann Maël Le Douarin

винаги

Проучване сред 60 милиона потребители разкрива наличието на множество замърсители (пестициди, метали.) В чая, втората най-консумирана напитка във Франция.

Публикувано на 03.11.2017 г. 8:00 ч

2 от всеки трима французи консумират чай по вкус, но също и заради ползите за здравето. Диуретик, антиоксидант, противовъзпалително, противораково, защитни свойства на сърдечно-съдовата система, научни изследвания показват много ползи от тази напитка. Но какво точно има в препаратите, които намираме в магазина? 60 милиона потребители ни предоставят някои отговори.

Полифенол, източник на ползите от чая.

Именно тази молекула с антиоксидантно свойство дава част от предимствата на чая. В достатъчно количество полифенолът може, според проучванията, да предотврати сърдечно-съдови заболявания, да помогне за загуба на мазнини или дори да укрепи скелета ни. Полифенолите се намират и в различни храни като шоколад, вино, кафе или ябълки.

Но внимавайте от Националната агенция за безопасност на храните, околната среда и здравето на труда в случай на предозиране с полифенол, се наблюдават различни атаки: храносмилателни, неврологични и сърдечно-съдови, свързани с наличието на кофеин, и чернодробни. Консумирането на 4-6 чаши на ден в продължение на няколко месеца може да причини неблагоприятни ефекти при някои хора.