Диета при язвен колит

Язвеният колит е възпаление на тънките черва (дебелото черво), проявяващо се, когато имунната система стане хиперактивна, причинявайки възпаление на дебелото черво. Това хронично възпаление от своя страна води до малки язви по стените на дебелото черво. Симптомите на улцерозен колит включват диария, ректално кървене, болки в ставите, анемия и стомашни спазми. Също. В зависимост от засегнатата област на дебелото черво, това медицинско състояние може да се прояви чрез загуба на тегло, ректална инконтиненция и повишена температура.

Диета при язвен колит

Докато някои лекари казват, че това медицинско състояние не изисква спазване на определена диета, сега много експерти казват, че е изключително важно да се ядат леки храни по време на припадъци, дължащи се на улцерозен колит. Следователно поддържането на балансирана диета остава от съществено значение за подобряване на здравето на хората, които се сблъскват с това медицинско състояние.

Съвети за поддържане на балансирана диета:

Яжте добри сърдечни храни, като плодове, зеленчуци, зърнени храни, нискомаслено, нискомаслено мляко (и млечни продукти от същия вид), постно месо, птици, риба, боб, яйца и ядки.

Ограничете приема на храни с високо съдържание на наситени мазнини, транс-мазнини, холестерол, натрий (сол) и добавена захар.

Ограничете консумацията на алкохол.

Правете поне 30 минути упражнения всеки ден.

Вземете хранителни добавки на витаминна основа.

В същото време специалистите казват, че трябва да се избягват всички онези храни, които сякаш влошават проявата на улцерозен колит. По този начин най-често срещаните храни, които са склонни да влошават симптомите на това състояние, са:

млечни продукти;

пикантни храни;

Шоколад;

кофеинови напитки;

Алкохолни напитки;

някои сурови плодове и зеленчуци, като броколи, зеле, ябълки и моркови;

пуканки;

плодов сок;

боб;

лук;

изкуствени подсладители;

храни с високо съдържание на мазнини, като масло, червено месо, авокадо, ядки и пържени храни.

За да имате най-добрия контрол върху храните, които са ви полезни и напротив, върху противопоказаните, препоръчително е да водите дневник, в който да записвате всички храни, консумирани през деня. По този начин ще можете да направите списък с храни в края на месец, които лесно можете да включите в диетата си. Но бъдете внимателни, когато става въпрос за храни и храни, които ви вредят, за да не елиминирате цяла група.

Диета при улцерозен колит и непоносимост към лактоза

Лактозна непоносимост, предизвикана, когато тялото ви няма способността да смила мляко или млечни продукти. Това медицинско състояние се проявява със световъртеж, спазми, диария, метеоризъм и подуване на корема. Непоносимостта към лактоза не се причинява от улцерозен колит, но симптомите на последния могат да се влошат от непоносимостта към лактоза. За да подобрите тези прояви, може да са полезни следните съвети:

Консумирайте възможно най-малко мляко.

Използвайте добавка, за да замените млякото.

Изберете млечни продукти, които могат лесно да се усвояват от тялото ви, като тези с ниско съдържание на лактоза (сирене чедър и шведско сирене).

Хората, страдащи от улцерозен колит, в крайна сметка могат да се сблъскат с недохранване поради неспособността на организма да абсорбира необходимото количество или всички видове хранителни вещества, необходими на организма да функционира. За да предотврати това, Вашият лекар може да предпише добавки с калций или желязо. Освен това пациентите, които са изправени пред хронични форми на диария, имат повишен риск от дехидратация, поради което е жизненоважно да консумират колкото се може повече течности, особено вода.

Специфичната въглехидратна диета за улцерозен колит

Специфичната въглехидратна диета изхожда от предпоставката, че хората, които изпитват чревни разстройства, включително язвен колит в тази категория, имат трудности с храносмилането на сложни въглехидрати. В същото време тези неусвоени въглехидрати могат да стимулират растежа на вредни бактерии, като кандида. Несградените въглехидрати могат да претоварят храносмилателната система, което ще доведе до различни симптоми в цялото тяло. Тук идва Специфичната въглехидратна диета, която предлага въвеждането на лесно смилаеми въглехидрати в диетата.

Ястия, приети от специфична въглехидратна диета:

месо (прясно или замразено). Избягвайте преработеното месо;

плодове: ябълки, авокадо, кайсии, зрели банани, череши, кокосови орехи, лимони, лайм, манго, портокали, нектарини, праскови, круши, ананаси, стафиди и нектарини;

зеленчуци, с изключение на тези с голямо количество нишесте.

ядки: бадеми, лешници или орехи.

леко кафе и чайове, без захар;

млечни продукти: масло, домашно кисело мляко (оставено да ферментира за 24 часа), натурални сирена.