Диета при инфекции с кандида - Диетична колекция
Менютата, проектирани срещу болестта Candida, се правят точно както другите ни ястия. Не използваме захар, яйца, меса, рафинирани продукти, бяло брашно, овкусители, добавки. За готвене използваме П-вода и морска сол.
Разбира се, в допълнение към това, нашите ястия срещу Candidias се правят само от хранителни съставки, които могат да се консумират в диетата срещу болестта Candida. Използваме щадяща кухненска технология при приготвянето на храната, за да запазим хранителната стойност на суровините.
Както винаги, ние се стремим да превърнем яденето в незадължителна рутина, а по-скоро като преживяване, гастрономическо удоволствие, съчетано със съзнанието, че предоставяме на тялото си здравословни хранителни вещества.
Опитваме се да създадем вкуса на нашата храна по такъв начин, че тези, които харесват унгарската храна и тези, които харесват нетрадиционната, реформираща храна, да намерят своите фаворити сред тях.
Менюто беше съставено, за да включва закуска, обяд и вечеря. Смятаме, че са достатъчни три хранения на ден, ако те все още искат повече, правят сами десетки, закуски за себе си или си поръчват две порции закуска и ги разделят на допълнителни хранения сутрин и следобед.
Менюто е най-ефективно, когато поръчате и трите артикула, така че можете да избегнете възможни лоши сдвоявания на храна и да спестите време за готвене, но ако ви се иска, можете да поръчате само една храна от менюто.
Закуска Редуващи се ежедневно:
Сок от касис (без захар 100% плодове).
Касисът е естествен витаминен концентрат (съдържа също витамини С, В, Р, калций и желязо) и следователно може да се използва ефективно срещу инфекции за укрепване на имунната система.
Зеленчуков крем
Произведено от броколи, патладжани, картофи, цвекло, целина, карфиол, келраби, моркови, зелен фасул, зелен магданоз, поотделно или в комбинация.
В допълнение към суровината, растителните кремове съдържат само студено пресовано слънчогледово масло, морска сол, лук, чесън и маслодайни семена. Препоръчваме да го консумирате с ръжен хляб без дрожди.
Мюсли от овесени ядки
Те се правят от овесени ядки, ръжени люспи, лешници, препоръчваме да ги консумирате с оризово мляко.
Обяд вечеря:
Основните ястия могат да се състоят от зеленчуци, зърнени храни и протеини.
Ястията се приготвят така, че протеините и въглехидратите и храните, които се усвояват като въглехидрати, да не се смесват по време на хранене.
Ядливи въглехидрати:
Зърнени култури: кафяв ориз, див ориз, кафяви ечемичени перли, елда, киноа, овес, ръж
Бобови растения: боб, грах, леща, нахут, соя
Протеини:
Кисело мляко, белтък от спелта, тофу
Зеленчуци:
Както е изброено по-долу.
Някои зеленчуци могат да се консумират както сурови, така и варени, докато някои зеленчуци могат да се консумират само варени или сурови. Ние обръщаме внимание на това и в нашите ястия, ястията, приготвени за обяд, се състоят предимно от сурови зеленчуци, докато ги приготвяме за приготвяне на пара или готвене за вечеря.
Какво трябва да знаете за кандидатурата?
Кандида
Кандида (Candida albicans) е напълно разпространена храносмилателна гъба, най-често срещаният вид в класа на пъпките. Всеки човек живее там в храносмилателната система, той може да бъде включен с детска плесен за крака, но обикновено не създава никакви проблеми, присъствието му принадлежи към нормалната чревна флора.
В здраво тяло гъбата кандида се контролира от бактериалната флора на червата (регулира растежа на гъбичките, които се установяват в червата), но ако е повредена или унищожена, гъбата кандида в червата може да наводни тялото (храносмилателната система и гениталната лигавица).
Бактериалната флора може да бъде увредена при прекомерна употреба на антибиотици, контрацептиви, стрес и психични проблеми. Инфекцията с кандида, от друга страна, се появява само когато имунната система на организма е отслабена.