Диета при гестационен диабет

Диета при гестационен диабет За вас е важно дали сте бременна, тъй като диабетът може да повлияе на вашето здраве и здравето на вашето бебе. Дори да не се нуждаете от лечение, трябва да го уважавате диета при гестационен диабет. Основното правило е, че диетата трябва да включва протеини, а мазнините и въглехидратите трябва да бъдат в определени граници.
Имам гестационен диабет. Трябва да обърна внимание на диетата си?
Да. Добрата диета помага на всички жени да останат здрави по време на бременност. Но ако имате гестационен диабет, изборът на правилните храни за консумация е още по-важен. Това е така, защото много жени с гестационен диабет могат да управляват състоянието си, като следват здравословна диета, следят кръвната си захар и упражняват редовно.
Поддържането на стабилно ниво на кръвната захар чрез хранене на здравословни храни и упражнения прави необходимостта от медикаментозно лечение за контрол на състоянието Ви по-малко вероятно. Вие и вашето бебе имате по-малка вероятност да имате други усложнения поради вашето състояние.
Обръщането на внимание на това, което ядете, ви помага да поддържате здравословно тегло по време на бременност. Ако сте имали наднормено тегло преди бременността, Вашият лекар може да препоръча да ограничите калориите си, така че да не наддавате прекалено много, докато бебето ви расте.
Каква диета трябва да приема в случай на гестационен диабет?
Да. Количеството и видът на въглехидратите (нишесте и естествени захари) в храната влияят върху нивата на кръвната захар. А при гестационен диабет ще трябва да наблюдавате по-специално приема на въглехидрати.
Поставянето на ограничение на количеството въглехидрати, което ядете при всяко хранене, е първата стъпка в управлението на кръвната Ви захар. Вашият лекар вероятно ще препоръча намаляване на общите ви въглехидрати до около 40% от дневните ви калории.
Опитайте се да ядете въглехидрати, богати на фибри. Храните с фибри се усвояват по-трудно.
Пълнозърнестите храни са с високо съдържание на фибри, така че изборът на кафяв ориз и пълнозърнест хляб вместо рафинирани варианти (бял хляб и ориз) означава, че ще отнеме повече време, за да ги смила и да освобождава по-бавно кръвната захар. Зеленчуците, фасулът, лещата и нахутът също са богати на фибри и бавно отделят захар в кръвта ви.
Избягвайте храни и напитки с високо съдържание на захари, като бонбони, сладкиши и сокове. Ако искате нещо сладко, изкуствените подсладители като Аспартам (NutraSweet and Equal) и Сукралоза (Splenda) са безопасни в умерени количества.
Постният протеин трябва да съставлява около 20% от това, което ядете всеки ден. Рибата, постното месо, нискомасленото мляко и млечните продукти са здравословен избор на протеини.
Останалите калории трябва да идват от здравословни (ненаситени) мазнини, като зехтин. Това е около 40% от дневните ви калории.
Избягвайте нездравословни (наситени) мазнини, като масло и транс (хидрогенирани) мазнини, както и тези, които се намират в преработените храни. Храни като естественото фъстъчено масло са с високо съдържание на здравословни мазнини и добър източник на протеини, но проверете етикетите, защото фъстъченото масло може да съдържа трансмазнини.
Ако всичко това ви се струва поразително, знайте, че не е необходимо да правите тези промени сами. Вашият лекар може да ви даде много информация, която да ви насочи при избора на вашата храна. Той може също да ви насочи към диетолог, който да ви помогне да планирате храненето си.
Как мога да избегна високата кръвна захар?
Когато се опитвате да контролирате гестационния си диабет, това, което ядете, не е единственият фактор, който трябва да имате предвид. Важно е и как и кога се храните.
Целта е да поддържате кръвната си захар стабилна и да предотвратите покачването на кръвната захар. Това е още по-важно, ако трябва да приемате лекарства за контрол на диабета си.
Яденето на малко протеин при всяко хранене може да помогне за балансиране на кръвната захар. Например, яденето на малка порция пълнозърнести храни (като овесени ядки) с яйце или кисело мляко за закуска може да балансира храненето ви и да предотврати покачването на кръвната захар. Естественото фъстъчено масло върху филия пълнозърнест хляб е друг добър вариант.
Препоръчително е да имате три малки хранения, плюс две до четири здравословни закуски всеки ден, за да поддържате нивата на кръвната захар стабилни. Опитайте се да ги разпределите равномерно, така че да ядете нещо на всеки два до три часа. Особено важно е да закусите преди лягане, за да поддържате нивото на кръвната си захар през нощта.
Повтарянето на високи нива на кръвната захар означава неконтролиран гестационен диабет, което може да доведе до здравословни проблеми за вас и вашето бебе.
Какви храни трябва да ям или не в тази диета?
Гликемичният индекс (GI) класифицира храни, които съдържат въглехидрати, според това колко бързо те освобождават енергия под формата на глюкоза в кръвта ви.
Храни с нисък гликемичен индекс осигуряват продължително освобождаване на енергия. Тъй като им е необходимо време за смилане и постепенно преминаване към глюкоза, нискогликемичните храни са по-малко склонни да причиняват високи нива на кръвната захар и могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар.
От друга страна, храните с висок гликемичен индекс се усвояват бързо и по-бързо се превръщат в глюкоза. Това може да доведе до висока кръвна захар веднага след хранене.
Познаването на GI на някои храни може да ви помогне да планирате храненето си, когато сте бременна. Но GI на храната може да бъде повлияна от много неща, като производствения процес, комбинацията от съставки, зреенето или колко са приготвени.
По принцип храните, които са силно преработени или сготвени, са по-склонни да имат по-висок ГИ, а храните, които са сурови (сурови) или с високо съдържание на фибри, имат по-нисък ГИ. Силно преработените храни са най-голямото притеснение, тъй като те обикновено са заредени с нишесте и добавена захар.
Плановете за IG могат да бъдат трудни за изпълнение и не всички са съгласни, че това помага, ако имате гестационен диабет. Но ако се интересувате от повече информация, попитайте Вашия лекар за съвет.
Нискогликемичните храни включват:
- Повечето плодове, особено ябълки, портокали, круши, праскови и манго
- Зелени зеленчуци като броколи, зелен фасул, грах, ямс, салата, зеле и моркови
- Зеленчуци като боб, нахут и леща
- кафяв ориз
- Пълнозърнести храни и зърна на основата на овес, като овесени ядки, овесени трици, мюсли и мюсли
- Многозърнест хляб
Храните с висок гликемичен индекс включват:
- Плодов сок
- Рафинирани зърнени култури
- Пицата
- Шифон
- бял хляб
- Бял ориз с късо зърно
- Червени картофи
- Незабавна зърнена закуска
- Макарони и сирене
- Солени бисквити
- Оризов сладкиш
- гевреци
Диетичният план, препоръчан от диетолога
Диетологът ще ви предложи персонализиран хранителен план, в зависимост от вашето тегло и колко калории се нуждаете всеки ден. Ще разберете:
- Как да изчислим въглехидратите
- Колко въглехидрати са ви необходими дневно
- Кога да ядем въглехидрати
- Синхронизация на инсулина с приема на храна
- Въздействието на упражненията върху диетата и инсулина
- Как да си набавим витамини и минерали, необходими за здравословна бременност
С напредването на бременността, вашият диетолог може да направи промени в персонализирания ви хранителен план въз основа на резултатите от мониторинга на кръвната Ви захар и натрупаното тегло. Ако трябва да започнете да приемате инсулин, пак ще трябва да спазвате диетичен план, но диетолог вероятно ще направи някои промени и ще обмисли вашето лечение.