Диета при гастроентерит при деца и възрастни
Правилното хранене при гастроентерит е ключът към успешното лечение на болестта.
Диетата е свързана със създаване на условия, които намаляват натоварването на храносмилателната система.
При обостряне се изисква отказ от храна и пиене на повече течности. Само след отстраняване на възпалителния процес, някои храни се въвеждат в диетата.
Какво може да се използва в случай на заболяване
По време на обостряне пациентът трябва да пие повече, но не всички видове течности ще бъдат полезни.
В ранните дни са разрешени следните напитки:
- негазирана минерална вода;
- натурални сокове, разредени с вода;
- топла преварена вода;
- отвари и инфузии на основата на шипки;
- чай без добавена захар.
Ако лекарят съветва да се пие колкото се може повече течност, това не означава да се консумира в големи количества.
По-добре е да разпределите целия обем през целия ден на равни порции. Някои храни могат да се добавят след 3 дни.
За да не натоварвате стомашно-чревния тракт, трябва да приготвяте зеленчукови супи и бульони.
Позволени са първите ястия, които могат да се смилат с пасатор до гладка смес.
Картофеното пюре и морковите ще бъдат особено полезни през периода на възстановяване. Що се отнася до месни ястия, разрешено е месо на пара и риба от постни сортове.
Кашата има обгръщащо свойство, което има благоприятен ефект върху лигавицата на стомаха и червата. Диетата при гастроентерит при възрастни включва 5-6 хранения на ден топла храна на малки порции.
Какво е забранено да се яде с гастроентерит
Има някои храни, които не се препоръчват при това заболяване. Те могат само да влошат състоянието на пациента.
Ето някои от тях:
Бебешка храна при болест
Диетата при гастроентерит при деца зависи от възрастта и стадия на заболяването. Ако проблемът е диагностициран при кърмаче, тогава трябва да се пропуснат две хранения. Тази техника е подходяща за деца на изкуствено хранене. След това трябва да храните бебето по-често, но по-малко.
Диетата трябва да се предписва от лекуващия лекар.
За деца над една година менюто практически не се различава от диетата на възрастен. През първите 5 часа трябва да откажете всякаква храна. За обилно питие се избира вода или физиологичен разтвор. Ако след един ден изпражненията на бебето се нормализират, тогава можете да дадете пюре от плодове или зеленчуци от картофи, банан или ябълка.
Категорично е забранено да се храни дете с тези продукти, ако тялото му не е свикнало с тях.
В случай на остро възпаление на деца на възраст над 1 година се дава храна на всеки 3 часа на малки порции. В същото време броят на храненията се увеличава до 7 пъти на ден.
Ако детето няма апетит, е забранено да го храните, дори ако продуктът е одобрен.
За да се избегне хиповитаминоза, е необходимо да се дават витаминни комплекси, включително витамини А, В и С, при спиране на повръщането, докато стандартната диета бъде напълно възстановена.
След спиране на симптомите на заболяването в продължение на три седмици е забранено да се използва в менюто:
- кисели сокове и плодове;
- бобови растения;
- репичка;
- кисели краставички;
- краставици;
- бяло зеле;
- ръжен хляб.
Позволено е да се яде каша в течна или настъргана форма и месна храна под формата на суфле. По това време е изключено всяко масло, с изключение на топено масло и растително масло. След 3 седмици можете да се върнете към нормалната си диета.
Меню за седмицата
При гастроентерит диетите не се правят за един ден, тъй като по време на обостряне някои храни са забранени, докато други са разрешени. Списъкът се променя, тъй като възпалението в храносмилателната система намалява.
1-2 дни. Пациентът трябва да откаже всякаква храна и да пие много течности;
3-ти ден. Менюто се състои от супи с ниско съдържание на мазнини и бульони от зърнени храни, особено ориз;
4-ти ден. Позволено е да се ядат зърнени храни, плодове и зеленчукови пюрета. През този период ще бъдат полезни печени ябълки и картофено пюре;
Ден 5. Можете да ядете месо на пара, риба и хляб, но без масло.
6-7 дни. Позволени са почти всички храни, с изключение на млечните продукти.
От втората седмица диетата е напълно възстановена и разширена. Диетата при гастроентерит ще ви позволи бързо да се възстановите от болестта.