Диета при гастрит

Гастритът е възпаление на лигавицата на стомаха. Засегнатите често страдат от болки в стомаха, киселини, гадене или подуване на корема. Възпалението на стомашната лигавица протича както в остра, така и в хронична форма. Правилното хранене може да помогне за облекчаване на увредения стомах и за постоянно предотвратяване на заболяването.

стомашната лигавица

Постенето облекчава острия гастрит

Острият гастрит често се предизвиква от външни влияния като стрес, никотин, лекарства, алкохол или диета, която дразни стомаха. Полученият излишък от стомашна киселина атакува лигавицата. Възпалението обикновено отшумява само по себе си, когато лигавицата на стомаха се успокои.

За да подкрепят това, засегнатите могат Гладуване за ден-два. Те трябва пийте достатъчно - Неподвижната вода или хладък билков чай ​​са идеални. Ако не искате да се справите напълно без храна, можете да използвате сухари, овесени люспи или зеленчукови сокове. След гладуването е първо Лека храна препоръчително.

Леките храни облекчават стомаха

Меката храна облекчава засегнатия стомах, тъй като не стимулира производството на киселина. Например, картофеното пюре, сухарите, настърганите ябълки, бананите и други основни плодове са идеални. Овесените люспи или каши са особено препоръчителни, тъй като съдържащите се в тях лигавични вещества поддържат стомашната лигавица.

След няколко дни лека храна засегнатите могат да се хранят нормално отново, но трябва да продължат да избягват агресивни храни - като кафе, пикантна храна или мазни ястия.

Диета при хроничен гастрит

В зависимост от причината се прави разлика между три форми на хроничен гастрит. И двете Типове А и С Леките храни и обикновено щадящата стомаха диета противодействат на симптомите. Важно е да се наблюдава кои храни предизвикват симптомите и, ако е необходимо, да се изключат алергии или непоносимост.

Като спусък на Гастрит тип В, Най-честата форма на хронично възпаление на стомашната лигавица е бактерията Helicobacter pylori. Размножаването му може да бъде възпрепятствано от пробиотични кисели млека и пресни броколи, репички и кълнове от репички, поради което тези храни трябва да бъдат в менюто.

Предотвратете гастрит

Независимо дали е остър или хроничен гастрит: Освен че се избягва стресът, човек помага трайно здравословна диета, предотвратяване на болестта. Важни основни правила са:

  1. Много малки хранения по-малко стимулират производството на стомашна киселина и затова се препоръчват.
  2. Яжте бавно и дъвчете старателно. По този начин по-добре подгответе храносмилането и облекчете стомаха.
  3. Храненето не трябва да е прекалено топло или прекалено студено.
  4. Използвайте пресни или сушени билки и без люти подправки, както и малко сол и захар.

Съвети за диета, щадяща стомаха

Пълноценната диета с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на киселини и ниско съдържание на мазнини е лесна за стомаха и предпазва стомашната лигавица от възпаление. Например, следните са лесни за смилане:

  • Плодове с ниско съдържание на киселини, особено ябълки, круши, банани, киви, праскови, грозде и пъпеши
  • Зеленчуци, например копър, моркови, зелени салати, тиквички или зелен грах
  • Картофи, например като картофено пюре
  • ориз

Дразнеща храната стомаха

Следните храни натоварват стомашната лигавица и следователно не трябва да бъдат на вашата диета:

  • Пържени, пушени и пържени храни
  • мазна храна, например месо, риба
  • Мастни млечни продукти (например пълномаслено мляко, сметана, зрели или мазни сирена, синьо сирене или зрял камамбер)
  • Хляб и хлебни изделия
  • Хапки и сладкиши
  • Ядки, неузрели плодове, цитрусови плодове и авокадо
  • подуване на зеленчуци като зеле, праз, бобови растения, чушки или лук
  • люти подправки

кафе, Напитките, които са твърде горещи или прекалено студени, и алкохолът са много дразнещи за стомаха и дори могат да предизвикат гастрит. Черният чай, млечните напитки с висок процент мазнини, безалкохолните напитки и газираните напитки също подчертават стомашната лигавица.

Какво да пия при гастрит?

Неподвижната вода, чай, зърнено кафе, зеленчукови сокове и разредени плодови сокове, които не са твърде кисели, се понасят добре. Препоръчват се и зелени смутита. Например, ако смесите два различни листни зеленчука (например спанак, рукола, листа от див чесън или салати) с вода, банан и лъжица кокосово масло, ще получите богата на хранителни вещества напитка, която укрепва стомаха срещу гастрит.