Диета при дивертикулоза

Дивертикулозна диета - Основната причина за заболяването е липсата на диетични фибри и прекомерната консумация на животински протеини.

За да намалите симптомите, но и превантивно, трябва да се стремите да консумирате 20-30 грама фибри на ден, но постепенно - в противен случай в дебелото черво се създава вредна среда, благоприятна за нездравословни газове и бактерии, всъщност една на факторите, които предразполагат към хронични възпалителни състояния.

Как да се храня

В първата фаза, ако имате остри симптоми, Вашият лекар може да препоръча предимно течна диета (много вода, бистри супи, варени и пасирани плодове и зеленчуци, лечебни чайове), но след като се възстановите, трябва постепенно да добавяте фибри, за да предотвратите възможни симптоми: коремен дискомфорт, кървене, чревна непроходимост. Целта е да достигнете до около 30 г фибри на ден. Започнете с добавяне на 5-15 g в рамките на една седмица. Фибрите са баластни вещества, но така необходими за оптимално здраве.

Неразтворими влакна - не се разтваря във вода, но я привлича и образува желатинова купа, която улеснява храносмилането и намалява риска от полипи или рак на дебелото черво. Освен това те предизвикват чувството за ситост за дълго време, допринасят за детоксикация, понижават холестерола и поддържат оптимално тегло. Намирате неразтворими фибри в храни, богати на целулоза, като пълнозърнести продукти (пшеница, ядки), трици, ядки и ядки, лешници, орехи, кафяв ориз, корени, стафиди, грозде.

Разтворими фибри - разтваря се във вода и в дебелото черво осигурява хранителни вещества за много микроорганизми, които растат там, като по този начин увеличава броя на здравите бактерии и увеличава устойчивостта към много заболявания (храносмилателни, затлъстяване, диабет, нарушения на абсорбцията на витамини) чрез подобряване на транзита . Можете да ги намерите в овес, ябълки, портокали, грейпфрут, праскови, грозде, сливи, круши, боб, леща, нахут, цвекло, моркови, сусам, семена на псилиум.

Полевият спор

Не много отдавна страдащите от дивертикулоза бяха предупредени от специалисти да избягват храни, които се считат за трудно смилаеми, като пуканки, маково семе, сусам, лен, слънчоглед или различни ядки, защото те ще останат в капан в дивертикули и би спомогнал за възпаление. Последните проучвания показват, че няма научна основа в подкрепа на въпросните препоръки. Напротив, ядките и семената съдържат големи количества фибри, вещества, дори препоръчани в случай на дивертикулоза. Семена от домати, тиква, краставица, ягода или малина също не представляват опасност. В подкрепа на подкрепата, през 2007 г. беше проведено проучване върху здрави пациенти и пациенти с дивертикулоза. Двете групи консумирали различни семена. В групата със заболяването се наблюдава подобрение на симптомите и липсата им причинява храносмилателни усложнения при здрави индивиди.

Меню за един ден

Закуска: овесени ядки с растително мляко (соя, ориз, бадеми), плодове (бананови филийки, плодове) или 2 варени яйца и 2 филийки пълнозърнест хляб с плодово сладко без захар. Билков чай или черно кафе

Обяд: печени картофи с маруля или постно месо на скара, зеленчукова супа, ленти от сурови моркови или гроздове броколи или карфиол (сурови или леко задушени)

Следобедна закуска: пълнозърнеста пита с хумус или шепа бадеми

Вечеря: пържено тофу, ястие от боб и салата от краставици

Африканските фермери, които консумират средно 50 г фибри на ден, не страдат от дивертикулоза. Веднага след като приемат западна диета с ниско съдържание на фибри и богата на преработени продукти, те в крайна сметка развиват дивертикули на дебелото черво, показват проучвания. Всъщност дивертикулозата е едно от най-новите заболявания, появяващо се на фона на индустриализацията. Преди 1900 г. тази болест не е била известна, защото не е съществувала.

Изследователите са открили връзки между дивертикулоза и затлъстяване, заседнал начин на живот, тютюнопушене и някои нестероидни противовъзпалителни лекарства.

60% от населението на възраст над 60 години в цивилизованите страни развиват дивертикули на дебелото черво. В повечето случаи те протичат безсимптомно.

Храни с високо съдържание на фибри (100 g)

Малини - 7гр
Печена тиква - 5гр
Фасул - 6 g
Бели гъби - 2гр
Портокал - 2 g
Печена соя - 18гр
Зелен фасул - 9гр
Леща - 8 g
Нахут - 7,8 g
Хумус - 6 g
Варено тофу - 2,3 g
Варен булгур - 4,5гр
Кус-кус - 1,4 g
Пълнозърнести спагети - 4,5 g
Киноа - 2,8 g
Кафяв ориз - 1,8 g
Авокадо - 6.7 g
Круши - 3,1 g
Ябълка - 2,4 g
Банани - 2,6 g
Грах - 5,5 g
Брюкселско зеле - 3,8 g
Баме - 3,2 g
Карфиол - 2,3 g
Маруля - 2,1 g
Лук - 1,7 g

Скъпоценни пробиотици

Те помагат за лечение на симптомите на дивертикулоза, както и предотвратяват образуването на дивертикули, показват скорошни проучвания. Пробиотиците, които откривате в хранителните добавки, са приятелски настроени бактерии, наричани още живи бактерии ("за цял живот" е техният превод), които обикновено се намират в стомашно-чревния тракт. Можете да ги приемате и от храна - кисело мляко, кефир, кисело зеле, разбито мляко, соево мляко, кисели краставички, мариновани маслини, ферментирало сирене, водорасли, черен шоколад.

Независимо дали страдате от дивертикулоза или не, пробиотиците не трябва да липсват във вашата диета. Доказано е, че те играят важна роля не само за възстановяване на микрофлората и здравето на храносмилателната система. Изследванията показват, че те поддържат имунитета, допринасят за синтеза на витамини В и К. Също така, оптималният прием на пробиотици осигурява отличен физически и психически тонус, добра памет, устойчивост на стрес и сезонни алергии. Пробиотиците изглеждат добро допълнение при над 170 здравословни проблема.