Диета, препоръчана от диетолозите
Здравословна диета, препоръчана от онлайн специалисти по хранене pro.ro, които ни учат как да отслабваме здравословно:
Диетата, препоръчана от диетолозите, обикновено е персонализирана, но ето няколко общи съвета. Ако искаме да отслабнем по здравословен начин и без да приемаме радикално или бързо лечение за отслабване, добре диетолозите препоръчват някои тайни, които изброяваме по-долу. Въпреки че няма да отслабнете радикално за много кратко време, все пак ви уверяваме, че отслабването ще бъде здравословно и устойчиво.! Диетолозите от онлайн списанието pro diet.ro казват, че трябва да следваме някои съвети в дългосрочен план и без отклонения:
1. Ако искаме да отслабнем здравословно, е добре да намалим максимално консумацията на брашно и мазни храни, особено тези от животински произход: масло, заквасена сметана, тлъсто сирене, червено месо. Изключете от нашата диета хидрогенирани мазнини (маргарини, сладкиши), подсладители, хранителни добавки и консерванти, преработени сосове и красиво опаковани от супермаркета. Това са препоръчителни съвети не само за отслабване, но и за дългосрочно здраве!
2. Пийте възможно най-малко газирани сладки напитки ... Да кажем, че е по-здравословно да не се пие. никакви подсладени напитки изобщо! Газираните напитки съдържат много захар. Изберете обикновена вода вместо кола, когато излизате или сте в офиса или у дома. Натуралните сокове трябва да се разреждат с вода плащане, защото дори да нямат добавена захар, тъй като са доста концентрирани, те изведнъж повишават нивата на инсулин.
7. Препоръчва се да се избират храни с нисък гликемичен индекс, които са свързани с глада: бобови растения, плодове с нисък ГИ, бял боб, зелен фасул, спанак, леща. Яжте колкото се може повече зеленчуци, плодове умерено и намалете консумацията на месо. Не комбинирайте месо с картофи или ориз! Комбинирайте месо със зеленчуци (различни от картофи и моркови).
Основна идея на диетата на Монтиняк се основава на това как се комбинира храната. По този начин той комбинира храни от група А - месо (варено или на скара), яйца, риба, обезмаслено сирене или други млечни продукти със зеленчуци от група В - без нишесте. Никога не комбинирайте храни от група А с тези от група С - зърнени храни, картофи, ориз, тестени изделия или царевица. И те също се комбинират със зеленчуци.
Заключение: Храните от група В (зеленчуци с изключение на картофи) могат да се комбинират с всичко друго. Храните от група А и група В никога не трябва да се комбинират! >> прочетете и за диетата на Монтиняк
8. Ограничете консумацията на картофи и банани до една порция на всеки два до три дни. Не се разбира, че те трябва да бъдат елиминирани от диетата, тъй като тези две храни също предлагат несъмнени ползи. Трябва да ги ядем само по-рядко, особено след като в днешното общество картофите се срещат твърде често в ежедневната диета ...
9. Sa bem колкото е възможно повече вода. особено Зеленият чай се препоръчва при здравословна диета защото има благоприятен ефект върху метаболизма! Трябва да си изградим навик да пием зелен чай сутрин или кафе с антиоксиданти. Зеленият чай също съдържа кофеин. Пийте чай на работа с вас, но не се заблуждавайте! Не говорим за бутилиран зелен чай, който намираме на пазара (не даваме имена на марки), защото е последващо обработен и много подсладен, което го прави нездравословен. Говорим за зелен чай, приготвен от преварена вода с билки.
10. Нека избягваме „хапането“ - води само до разстройство в тялото и нарушава чувството на глад в ущърб на плановете за отслабване. Това не означава, че нямаме право да ядем здравословни закуски между храненията. Примери за здравословни закуски: 10 бадема или шепа ядки (или кашу, лешници, маслодайни семена като цяло), дехидратирани плодове.
11. Нека вървим в крак с храненията. Съвет: яжте малко, без да бързате, умишлено спирате за още минута-две, оставете чинията настрана поне за миг. Трябва да се опитаме да спазваме фиксираното време за хранене.
12. Да готвим у дома или да поръчаме зеленчуци в ресторанта като гарнитура вместо картофи или ориз. Нека хапнем много салати с домати, краставици, чушки, лук, маруля. Нека се въздържаме от тлъсто месо и да изберем постно пилешко или пуешко. Отстранете кожата от домашни птици. Нека ядем средни и малки порции.
13. Трябва да сме последователни в решението си да се храним здравословно, да се спазват принципите на оптималната диета по всяко време!
Ако все още не отслабвате, това означава, че все пак сте изневерили някъде. по-слаб ...
Статия, написана от Carmen Lazar Консултант и партньор proDieta, за проблеми с храненето.
Какво да ядем, когато спазваме диетата, препоръчана от уебсайта prodieta.ro
На закуска можем да ядем пълнозърнести храни (не мюсли или шоколадови зърнени култури, защото колкото и да изглеждат търговски добре, колкото и да се угояват) или плодове, сурови или във варианти на шейк. Яжте овесени ядки и пшенични зародиши: те имат прекрасни хранителни свойства и помагат за отслабване. Можем също да изберем да ядем обикновено кисело мляко, да изпием чаша мляко или да ядем две филийки пълнозърнест ръжен хляб с постна пуешка шунка. Вижте на уебсайта prodietabio.ro варианти на мляко без холестерол от бадеми или ориз и пълнозърнести храни за закуска.
Можем да ядем, без да напълняваме, голям омлет с много зеленчуци (гъби, лук, чушки, магданоз), но при условие, че не го комбинираме с въглехидрати.
Обяд или вечеря
С изключение на салатите, ястията ще се сервират на средни и малки порции!
В менютата по-долу намираме както бързи диетични решения за дома, така и идеи да знаем как да поръчаме, когато сме в ресторанта и да запазим диетата за отслабване
1) САЛАТИ:
1) Салата Капрезе (Рецепта за салата: моцарела в суроватка + нарязани домати + 1 чаена лъжичка песто)
1б) Българска салата (Рецепта за салата: маруля, домат, краставица, звънец, черни маслини, постно пилешко или пуешко шунка, варено яйце, сол, бял пипер (лимон и зехтин на вкус))
1в) Гръцка салата (Рецепта за салата: маруля, мазно овче сирене, чушки, краставици, варена царевица, домати, черни маслини, сол, бял пипер (лимон и зехтин на вкус))
1г) Пилешка салата (Рецепта за салата: маруля, краставици, домати, чушки, пилешки гърди, гъби, сол, бял пипер (лимон и зехтин на вкус))
1д) Салата от риба тон (Рецепта за салата: салата, краставици, домати, чушки, царевица, маслини, риба тон, сол, бял пипер (лимон и зехтин на вкус))
1е) Салата от рукола с пармезан (Рецепта за салата: рукола, пармезан, лимон)
1g) Салата ProVitamine (Рецепта за салата: рукола, пушена сьомга, ябълка, грейпфрут, портокали, чери домати)
(до салатата, която можем да ядем 1 триъгълник фокация (с риган и зехтин) или 1 филия ръжен хляб - по желание - 1, не повече. ) Si ... bem apa plata!
2) Варено постно месо, печено или на скара - препоръчителният размер е голям колкото пакет игрални карти:
- Пиле - гърди без кожа
- Пиле - Целулоза без кожа, без мазнини
- Слаб живот
- Над бяло
Уплътнение: зеленчуците ще бъдат варени, печени или на скара (Пърженето е изключено, независимо от избрания тип масло !) Можете да добавите зехтин на вкус
- 1 печен картоф или слабо пюре, с много малко обезмаслено мляко (картофите не се препоръчват като гарнитура от месо според диетата на Монтиняк, така че можете да го изберете, но много рядко)
- зелен фасул, дръпнат малко в тигана или
- зеленчуци на фурна или на скара (гъби, тиквички, патладжан, чушки, домати) или
- зеленчуци на пара (броколи, карфиол, зелен фасул, тиквички) или
3) Супи с постно месо и много зеленчуци
* пилешки гърди (пилешки гърди, морков, целина, звънец, лук, юфка)
* говеждо (говеждо, морков, звънец, лук, целина, картофи, домати, грах)
* зеленчуци (моркови, целина, чушки, лук, грах, домати, картофи, зелен фасул)
4) Брускета от хляб, много богат на фибри (>> вижте тук видове здравословен хляб за брускети
5) Цял ориз или варено кафяво със зеленчуци (моркови, чушки, гъби, доматен сок), без мазнина + маруля.
6/MBS (3 супени лъжици полента + 3 супени лъжици постно краве сирене + 2 супени лъжици обезмаслена сметана). Имате право на MBS, но по-рядко и не вечер ...
7) Над бяло във фурната + 3 супени лъжици кафяв или кафяв или базматичен варен ориз + зеленчуци на пара (броколи, зеле, карфиол, зелен фасул, тиквички) или във фурна или на скара (гъби, тиквички, патладжан, чушки).
8/2 пилешки смокини + 1 фокация или 1 филия хляб със стълби + 5 кисели краставички.
9) 1 голям печен картоф с настърган кашкавал. Просто яжте картофите. Можете да го комбинирате със зелена салата, поръсена с лимонов сок. Не препоръчваме да комбинирате картофи с месо или брашно.
10) Студена тава: обезмаслена извара, пресни зеленчуци (чушки, краставици, моркови, листа от целина, домати), маслини, малко сурова шунка, постно пилешко или пуешко шунка.
11) Зеленчукови саксии с постно месо (тиква, зелен фасул, карфиол, чушки, лук, патладжан, на основата на доматен сос с много подправки и билки).
12) Асортирана зеленчукова салата.
13) Маринована салата (но не прекалено солена).
14) Зелена салата със зехтин
Закуски/пустиня:
по избор: шепа фъстъци, шепа БАДЕМИ, шепа ПИСТИК, 10 ЗЕЛЕНИ ИЛИ ЧЕРНИ МАСЛИНИ, 1 чаша обезмаслено кисело мляко, 2 ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ (ябълка, круша, банан, грейпфрут, портокал, праскова, мандарина, слива, ягоди), 2 квадрата ТЪМЕН ШОКОЛАД, 1 зърнен блок без захар, диетична ДОМАШНА КОРТА, 1 чаша ПРЕСЕН ПЛОДОВ СОК, 1 чаша МЛЕЧЕН ШЕЙК (250 мл полуобезмаслено мляко + 2 кайсии + 1 праскова + 1/2 банан + 10 ягоди).