Диета ›Помощ при подагра
Хранителни съвети
Позволете ни да ви посъветваме! Професионалните хранителни съвети ще улеснят прехода. Ако е предписано от лекаря, основната застраховка покрива разходите.
Какво да ядем и пием?
Здравословната диета има важен принос за профилактиката на подаграта. Намалява риска от пристъпи на подагра. Той помага да се задържи хроничната подагра. И поддържа дългосрочно лечение с наркотици.
Как се храните с подагра? Класическата диета за подагра се основаваше много на пуриновите таблици и съдържаше редица забрани. Днес вече не се препоръчва. Както показват последните проучвания, страдащите от подагра се възползват от богата на протеини растителна диета. Следващите препоръки ще ви помогнат да преминете към здравословна и балансирана диета.
Готвене вместо пържене
Изберете метода за приготвяне на кипене вместо пържене и задушаване. При готвене пурините влизат във водата за готвене, която вие изхвърляте. По този начин консумирате по-малко пурини.
Месото и месните продукти, както и рибата и морските дарове съдържат много пурин, което води до рязко покачване на пикочната киселина. Освен това храненията с високо съдържание на мазнини инхибират отделянето на пикочна киселина през бъбреците. Така че пурините и животинските мазнини са наистина лоша комбинация. По-специално избягвайте:
- Мазно месо
- Карантия като бъбреци, черен дроб
- Наденички
- тлъсти риби като херинга, сардина, аншоа, пъстърва
- Омари, раци, миди
Животински мазнини в месо, колбаси, риба и морски дарове.