Диета по време на грипния сезон - укрепване на имунната система - # по-добър живот
Балансираната диета ни помага да се преборим с патогените и в случай на инфекция да повлияем положително на процеса на възстановяване. Ето списък на съставките, които можете да намерите в гардероба си или да приемете под формата на хранителни добавки.
сладник
Всяка проста настинка, както и всяка грипоподобна инфекция е стрес за организма. Едно от най-важните лечебни растения, когато се използва добре, е истински тоник. Говорим за корен от сладник (Glycyrrhiza glabra) - от който се произвежда сладник - който принадлежи към голямото семейство бобови растения и подсемейството на пеперудите. Отдавна се използва традиционно при кашлица и стомашни проблеми. Коренът от женско биле е с право част от сиропите и чайовете за кашлица, тъй като много научни изследвания показват, че съставката глициризин може да помогне при вирусни инфекции. Коренът от женско биле има антитусивни, отхрачващи, противовъзпалителни и антивирусни свойства.
Плодове и зеленчуци
Редовната консумация на плодове и зеленчуци е полезна за целия организъм и за силна имунна система. Ценните антиоксиданти в плодовете и зеленчуците укрепват имунната система. Особено се препоръчват цветните плодове и зеленчуци, включително например чушки, домати или плодове като боровинки, ягоди и малини.
Пробиотични храни
Доказано е, че „добрите“ бактерии като лактобацили и бифидобактерии подобряват здравето на червата и по този начин укрепват имунната система. Добър избор на храна са ферментиралите храни като кисело зеле, кимчи, кефир и ферментирали млечни продукти.
Пробиотични хранителни добавки
Природата е изградила усъвършенствана система за безопасност на хората, наречена SIgA (секреторен имуноглобулин А). Това се случва в лигавицата, която покрива носа и горните дихателни пътища, както и червата, например. SIgA може да предотврати проникването на вируси на настинка и грип в организма. Проучванията показват, че пробиотиците имат положителен ефект върху имунната система. Проучванията показват, че по-специално възрастните хора могат да се възползват от продължителната употреба с пробиотици и лактобацили, тъй като те подпомагат имунния отговор.
Corthésy, B. (2013). Многостранни функции на секреторния IgA на лигавичните повърхности. Граници в имунологията 4: 185. Lehtoranta, L. & Pitkäranta, A. & Korpela, R. (2014). Пробиотици при респираторни вирусни инфекции. Европейско списание за клинична микробиология и инфекциозни болести 33 (8): 1289-1302. Преглед.
Праз (Алиум) и Чесън (Алиум Сатив)
Зелените зеленчуци като лук, праз, шалот и чесън повишават нивата на глутатион. Чесънът е естествен антибиотик и антимикробен агент, който убива вирусите и укрепва защитните сили на организма. Най-добре е да използвате нарязан и суров чесън за всички негови ползи за здравето, тъй като веднъж загряти, някои от здравословните съставки се унищожават.
Риган, както и други билки и подправки
Риганът и особено етеричното масло от риган са ефективно противогъбично и антибактериално вещество. Други билки със сходни свойства включват мащерка, розмарин, карамфил, маточина и котешки нокът. Подправки като лют червен пипер, лют пипер и черен пипер също могат да бъдат ефективни при патогени.
- Родригес-Гарсия, И. и др. (2016). Етерично масло от риган като антимикробна и антиоксидантна добавка в хранителните продукти. Критични отзиви в науката за храните и храненето 56 (10): 1717-1727.
- Liu, Q. et al. (2017). Антибактериални и противогъбични дейности на подправки. International Journal of Molecular Aciences 18 (6): 1283.
- Mokhtar, M. et al. (2017). Антимикробна активност на избрани полифеноли и капсаициноиди, идентифицирани в пипер (Capsicum annuum L.) и техния възможен начин на взаимодействие. Настояща микробиология 74 (11): 1253-1260.
Marini, E. & Magi, G. & Mingoia, M. & Pugnaloni, A. & Facinelli, B. (2015). Антимикробна и антивирулентна активност на капсаицин срещу устойчиви на еритромицин, инвазивни клетки клетъчни стрептококи. Граници в микробиологията 6: 1281.
Зеленият чай, черният чай и билковите чайове съдържат съставки като Полифеноли, които имат антиоксидантно действие и поддържат имунната система, така че инфекциите могат да се борят по-добре.
Суров мед и прополис
Медът съдържа антимикробни пептиди и специални съставки (като флавоноиди, полифеноли, витамини и минерали), които укрепват имунната система. Използването на суров мед като подсладител е добра алтернатива на тръстиковата захар и сиропите. Прополисът, шпакловъчната смола на пчелите, също се характеризира със своите антиоксидантни, антибактериални и антивирусни ефекти и стимулира собствената имунна система на организма.
• Укрепване на имунната ви система? Ще го намерите тук.
• Внимавайте за имунна храна! Прочетете повече за това сега.
• Искате ли да бъдете редовно информирани за здравето и здравните продукти? Тук можете да изтеглите Бюлетин на Medicom абонирайте се и веднъж от 10% отстъпка полза.