Диета Отслабнете с новото правило за 12-часова диета - проучете доказан ефект - лечебна практика
Проучване показа, че 12-часовата диета трябва да работи, без да се отказва. (Изображение: Rawpixel.com/Adobe)
12-часова диета, без да се отказвате
Скорошно проучване на института Salk в Калифорния предупреждава срещу конвенционалните диети. Вместо това е по-добре да ограничите приема на храна до период от осем до дванадесет часа. Това 12-часово диетично правило, подобно на периодичното гладуване, се основава на естественото хранително поведение, практикувано почти навсякъде преди век. В допълнение, намаляването на консумацията на калории до висок холестерол може да предотврати диабет и затлъстяване. Метаболизмът може да реагира и по-ефективно на приема на храна.
Нова концепция за диета
Сравнително нова концепция за отслабване е правилото за 12 часа. Тази форма на диета не е толкова важна за това какво ядете, а за колко време се храните. Изследователски екип, ръководен от д-р. Satchidananda Panda от института Salk в Калифорния изследва ефективността на 12-часовата диета. Въпреки че проучването все още не е тествано върху хора, то вече се счита за ефективен метод за отслабване.
Проучване за отслабване с мишки
Изследователският екип около Dr. Satchidananda Panda установява, че тялото изгаря много мазнини и калории, ако храната се консумира само в рамките на определен период от време. За проучването учените поставят 400 мишки на различни планове за хранене.
Някои от животните са били хранени с диета с високо съдържание на мазнини или с високо съдържание на захар и мазнини. Други получават диета с високо съдържание на захар, а трети получават балансирана диета или са хранени в различни часови прозорци.
Правилото за 12 часа има ефект
Установено е, че онези гризачи, на които е било позволено да ядат храната си само в рамките на период от девет до дванадесет часа, са останали по-тънки като мишки, на които е било разрешено да консумират същото количество храна в продължение на 24 часа.
"Интересно е наблюдението, че докато мишките не са отслабнали при нормална диета, те са променили телесния си състав", каза ръководителят на изследването Сачидананда Панда. „Това поражда въпроса - какво се случи? Мишките поддържат ли или качват мускулна маса, която може да е загубена от безплатното хранене? "
Наблюдава се отразяващ ефект на диета
Дори животните, на които е било позволено да се хранят 24 часа през уикенда, но са се върнали на максималното 12-часово правило през седмицата, започват по-малко от тези, които винаги са имали храна. Според този принцип животните с наднормено тегло дори са отслабнали. „Фактът, че е работил независимо от диетата и през почивните и делничните дни, беше голяма изненада“, съобщава водещият автор на изследването Амандин Шайкс.
Не е подходящ за ядене по всяко време на деня
Идеята само да се яде в рамките на определен период от време не е нова. Например има диетични подходи, които предлагат да се яде само до определено време. Освен това диетолозите многократно подчертават, че не всяко време на деня е подходящо за хранене. Ако например ядете късно през нощта, храната е тежка в стомаха, защото вече е преминала в режим на заспиване.
Такива диети обаче трябва да се ползват с повишено внимание. Дори това да може да намали приема на калории, остава важно какво се консумира през останалите дванадесет часа. С пица, пържени картофи и тестени изделия желаещите да отслабнат могат бързо да се вмъкнат в нездравословен омагьосан кръг.
Планирани са допълнителни изследвания
Това означава, че освен всичко друго, човек трябва да обърне внимание и на балансиран прием на витамини. Освен това продължителното гладуване може да доведе до атаки на глад, които е трудно да се контролират. Трябва също да се отбележи, че резултатите от изследването върху мишки не могат да бъдат директно прехвърлени на хора. Следователно по-нататъшни изследвания трябва да покажат какво всъщност може да означава 12-часовото правило за загуба на тегло при хората. (sb)