Диета, отделена от саморазрушителната диета
Ще бъдете информирани за статии, които се появяват по този въпрос
За да добавите този елемент към любимите си, моля влезте.
Дисоциираното хранене, диета, която насърчава отделянето на протеини и нишестени храни по време на едно и също хранене, е катастрофа за организма. Според натуропата Робърт Масън тази диета води до сериозни последици, като отслабена имунна система, остеопороза и ускорено стареене.
Според привържениците на дисоциираните диети, концентрираните протеинови храни и брашнените храни не трябва да се приемат по време на едно и също хранене. Според тях всъщност протеиновите храни се усвояват в кисела стомашна среда, докато брашнените храни и нишестетата се усвояват в неутрална или основна стомашна среда. И това, което се усвоява в кисела среда, би било несъвместимо с това, което се усвоява в неутрална или основна среда.
При наблюдението на фактите, разединеното хранене неизбежно води до дегенерация на индивидите.
Стомахът понася протеини и брашно
Ако на чревно ниво рН е между 6,5 и 7,5, на нивото на стомаха, между две храносмилания, то е много киселинно: между 1 и 2. Също така, като протеинови храни (месо, риба или яйца) или брашно, ( картофи, зърнени храни, хляб и др.) се поглъщат самостоятелно или дали тези храни се комбинират (например сурови зеленчуци + ориз + риба), те систематично и неизбежно пристигат в стомаха с рН между 1 и 2.
Тази киселинност има ролята да стерилизира хранителния болус (бактерии, дрожди) и да подготви храносмилането на фибри, протеини, захароза и разтворими минерали като калций.
В рамките на 45 минути след балансирано хранене (например: сурови зеленчуци + омлет или риба + картофи или ориз), рН на стомаха се повишава между 5 и 6 (буферна сила на храната и особено на протеините). Тази корекция на рН позволява на слюнчения птиалин да трансформира брашнестото или нишестето в малтоза, като 20-30% от нишестето по този начин се трансформира. След това рН спада обратно между 1 и 2 в присъствието на солна киселина, пре-пепсиногени и пепсин. Част (20-30%) протеинова храна се превръща в пептиди, докато захарозата се превръща във фруктоза и глюкоза. Следователно няма храносмилателен антагонизъм между въглехидратите и протеините.