Диета от Бевърли Хилс
Диета от Бевърли Хилс е план за отслабване, който се появи през 1981 г. и започна с 42 ограничителни дни, повече базирани на плодове.
Диета Диетата от Бевърли, за която говорим, е новият вариант на диетата, много по-балансиран от хранителна гледна точка.
С диетата Бевърли можете да свалите от пет до седем килограма в началната фаза на диетата, която продължава 35 дни.
"Напълнявате не какво ядете или колко ядете, а времето, в което се храните и какви хранителни комбинации правите. Когато смесите няколко храни, от различни категории, ензимите стават объркващи и водят до наддаване на тегло.Джуди Мазел обяснява основния принцип за диетата в Бевърли Хилс.
Какво можете да ядете в диетата на Бевърли Хилс?
- Можете да комбинирате протеини с мазнини, въглехидрати с мазнини.
- Плодовете никога не се смесват с нищо.
- Денят трябва да започне с богати на ензими плодове, като ананас, ягоди, грозде или диня. Изберете плод, който ви е позволено да ядете във всякакво количество, а ако искате да ядете друг вид плодове, трябва да изчакате един час.За да преминете от въглехидрати към протеини, трябва да изчакате два часа.
- Веднага след като сте избрали да преминете от една категория храни към друга - съответно от въглехидрати към протеини или обратно, плодовете са забранени през останалата част от деня.
- Ако изберете въглехидрати за плодове, можете да ги консумирате без ограничения, докато не промените въглехидратите на протеини. След като промените диетата си, диетата на Бевърли изисква 80% от всичко, което ядете, да бъде протеин.
- Плодовите сокове и виното могат да заместят плодовете, докато други видове алкохол попадат в категорията на въглехидратите. „Само шампанското се счита за неутрално и пасва на каквото и да било“, казва Мазел развеселена.
- Едно хранене на ден може да се счита за „отворено“, което означава, че можете да смесвате протеини с въглехидрати и ако това се случи на обяд, отново 80% от храната, която избирате за останалата част от деня, трябва да се основава на протеини.
Какво трябва да знаете за групите храни от тази диета
- Плодовете са от съществено значение за храносмилането. Ензимите, които те съдържат, ги превръщат в хранителни вещества за около 15-20 минути.
- Въглехидратите могат да бъдат усвоени за около три часа и процесът започва в устата, така че Mazel препоръчва да се дъвче много добре храна.
- Протеините се усвояват за 10 часа или дори повече и е жизненоважно да действа стомашната киселина.
- Мазнините никога не трябва да се ядат сами (нито можете да ядете само мазнини) и да забавят храносмилането, но дълготрайно чувство на ситост.