Диета на специфични въглехидрати за хора с аутизъм - Агенция Бихор
В четвъртък, 12 октомври, от 17:00 часа, Даниела Ман ще присъства в окръжната библиотека „Gheorghe Șincai“. Хората, които искат да научат повече за диетата на специфични въглехидрати без млечни продукти и да се срещнат с този, донесъл тази концепция в Румъния, са поканени на събитието, където входът е безплатен, в рамките на свободните места.
Диетата на специфични въглехидрати без млечни продукти е в основата на колекцията от рецепти от книгата, написана от Даниела Ман, диетолог и майка на момче с диагноза аутизъм. Книгата е адресирана до всички, които могат да се възползват от специфичната въглехидратна диета: хора с аутизъм, симптоми на ADHD, засегнати от цьолиакия, болест на Crohn, улцерозен колит, страдащи от синдром на раздразнените черва, автоимунни заболявания, непоносимост или алергии към глутен, казеин или лактоза, хора с деменция или болест на Алцхаймер или просто всеки, който иска да се храни с диета с ниско съдържание на сложни въглехидрати.
Успешно стартиране
„Въведение в диетата на специфични лактати без млечни продукти при лечение на аутизъм и симптоми на ADHD“ стартира в Клуж-Напока, на 28 юни 2017 г., и се радва на неочакван успех, стаята става почти твърде малка за броя на заинтересованите хора.
, След като моето невербално бебе беше диагностицирано с аутизъм преди повече от две години, прогнозата, че някога ще говори, беше несигурна. Само 7 дни след прилагането на безглутенова и безказеинова диета, Александру започна сам да казва първите думи! Александър започна да се връща сред нас, днес е весело и функционално дете. Написах тази книга за вас, всички, които се намират в нашата история и за всички, които страдат и търсят начин да се излекуват ", казва Даниела Ман, член на Съюза на практикуващите алтернативна и допълваща медицина в Румъния.
Публикуваният том също обяснява подробно значението на всички явления, които се случват в тялото. Книгата, както и презентацията, засягат теми като: връзката между човешкия микробиом, поведението и автоимунните заболявания, ефектът от чревната дисбиоза, научната основа зад специфичната въглехидратна диета, как да подобрим чревните заболявания с тази диета, разрешените храни и вкусните рецепти., млечни и без захар.