Диета на Саут Бийч - Плюсове и минуси на диетата
Изобретател на това диета е американецът Д-р Артър Агатсън. Разработен през 1999г Диета на Саут Бийч се основава на т.нар Формула на Glyx (Гликемичен индекс). Тази гликс формула е предназначена да определи доколко въглехидратната храна ще повлияе на нивата на инсулин в организма.
Тази диета е вариант на диетата на Аткинс. За разлика от диетата на Аткинс, Dr. Agatson да не забранява почти изцяло здравословните въглехидрати от менюто, а да избягва „лошите“ въглехидрати (продукти като бял хляб, белен ориз и др.) И вместо това предпочита въглехидратите от пълнозърнести продукти (напр. Пълнозърнест ориз или пълнозърнест хляб).
Освен това са разрешени само растителни масла и ядки с високо съдържание на мазнини. С изключение на рибеното масло обаче животинските мазнини са забранени. Със своята концепция той постигна успехи при пациенти със сърдечни проблеми в САЩ и по този начин реши „Ниска въглехидратна вълна"навън.
Как действа South Beach Diet
The Програма South Beach се състои от общо три фази, в който Всеки ден всеки Три хранения и две странични хранения може да се консумира:
Ползи
The предимство в този Форма на хранене Това ли е без ограничение на количеството разрешената храна и по този начин се предотвратява чувството на глад. Тъй като се препоръчват сложни въглехидрати и се обръща внимание на консумацията на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, случаят е такъв диета по-здрави отколкото Аткинс.
Освен това в менюто има много плодове и зеленчуци, като по този начин се гарантира добра доставка на витамини. Фаза 3 съответства на обичайните диетични препоръки и следователно трябва да се счита за безобидна.
недостатък
The трудност лежи в него, да издържат първите две седмици, защото в тази уводна фаза напълно без въглехидрати ще бъде. Освен това е съмнително дали забраната за плодове на този етап би била от полза.
Критично е висока консумация на протеини. Тази диета е особено неподходяща за тези с бъбречни заболявания и подагра. Без допълнителни упражнения е съмнително дали само тази диета може да направи това трайно намалено телесно тегло може да бъде.
На всичкото отгоре е за тялото нездравословен е, отслабнете с четири до седем килограма в рамките на две седмици. Основната теза, че гликемичната стойност е от централно значение за метаболизма, а оттам и за теглото на човек, е научно противоречива. Поради тези причини тази диета не се препоръчва.