Диета на пациенти на диализа - капки шафран

Диета на пациенти на диализа
Изкуственото лечение се използва за попълване на бъбречните функции, като по този начин премахва токсичните вещества от тялото, възстановява течността, киселинно-алкалния и електролитния баланс. В същото време той не замества хормоналните (ендокринни) функции на бъбреците, нито премахването на отпадъчните продукти е завършено, затова е необходимо да се прави диета и да се приемат специални лекарства. Диетата зависи от вида на лечението (хемодиализа (HD), перитонеална диализа (PD)), хранителния статус на индивида и други заболявания. Целта е да се предотврати влошаването на състоянието на пациента, да се възстановят променените нива на електролитите и да се избегне оток.
Диетични характеристики, диетични цели на диализния пациент:
- Между двете диализни сесии пациентът трябва да се чувства комфортно с възможно най-малко течност.
- Вашата диета трябва да е с ниско съдържание на калий, за да нямате мускулни болки и спазми.
- Храната, която ядете, трябва да осигурява точното количество протеини и енергия.
- Вашата диета не трябва да надвишава допустимото количество фосфор, за да предотврати възможно най-скоро усложнения на бъбречната недостатъчност.
Срещу бъбречна недостатъчност, енергийните и протеиновите нужди са много високи по време на лечението.
Диетата се основава на мляко и млечни продукти (кисело мляко, обезмаслено мляко, кефир, извара), яйца (главно протеини), месо (постни пилешки и пуешки гърди, свински пържоли), сложни въглехидрати, брашна, хлебни продукти и растително масло ., маргарин, ориз, зеленчуци и плодове.