Диета на Монтиняк - Как да ядем плодове правилно в диетата на Монтиняк
Видяхме в предишната статия, Плодове в диетата на Монтиняк, че плодовете трябва да се ядат по определен начин, за да се радват на всичките им предимства. И така, кога и как трябва да ядем плодове, за да не напълняваме? Отговорът е прост: на гладно.
Сутринта е идеална, но преди закуска. След като ядете плодове сутрин, трябва да изчакате половин час, ако закуската е въглехидратна (т.е. на основата на зърнени култури например) и един час, ако е липидна (съдържа мазнини: яйца, шунка, сирене).
В диетата на монти също се казва, че можем да ядем плодове вечер, късно, преди лягане, след поне 2 или дори 3 часа след хранене вечер.
Като важна бележка хората, страдащи от безсъние, не трябва да ядат портокали преди лягане, защото витамин С има ефект, който насърчава будността.
Можете да ядете плод, като лека закуска, следобед, но само след като са минали поне 3 часа от обяда. След като ядете плодовете, трябва да изчакате поне още един час, преди да ядете нещо друго! Диетата на Монтиняк не забранява, тя дори предлага ястия, направени само от плодове, с единственото условие те да не са придружени от нищо друго.
За да се насладите на всички ресурси, предлагани от яденето на пресни плодове, яжте ги с кората. Кората на плода съдържа фибри, целулоза, които стимулират чревния транзит. Освен това кората съдържа най-голямо количество витамини.
Кората на плодовете също има ролята да намалява гликемичната сила. Следователно ще отслабвате повече и по-бързо, ако спазвате тези правила за консумация на плодове в диетата на Монтиняк.