ДИЕТА НА MICUTZU ИЛИ ЗАЩО ДА МЕЧТАЕТЕ ХЛЕБ - FIT PROJECT
диети и баланс
Били ли сте някога на стендъп шоу? Ако е така, тогава няма да бъдете шокирани от шегите, които ще прочетете и те ще изглеждат наистина забавни. Ако не сте били, трябва да ви уведомя, че те са брошура и трябва да се третират като такива.
Миналата неделя отидох на стендъп шоу с Мицуцу и Нелу Кортеа. Няма да правя обобщение, би било малко безполезно, като се има предвид, че в youtube има изложени предавания и шегите никога не са толкова забавни в писмената версия, публикувана на сайт за хранене и фитнес.
Ще напиша за 2 шеги, направени от Мицуцу с тъжен тон (забавен тъжен). Тези 2 шеги резонират, повече от вероятно, с повечето от тези, които са имали повече от една диета през живота си и са започнали с добре познатата диета. „Спри да ядеш мазнини в дупето ми“ или по-ужасяващата му версия, но и много по-мотивираща: „Спри да ядеш мазнини в дупето ми, сякаш умираш“.
Чували ли сте за тази диета? Сигурен съм, че сте го направили и ако сами не сте я последвали, сигурно познавате някой, който е започнал по този начин. Без значение колко ограничени са познанията на човека за храненето и здравето, всеки знае, че ако не ядете, ще отслабнете. Поне такъв е общият консенсус.
Това беше първата диета, която някога съм правила в гимназията, не защото бях дебела (тогава още не бях дебела), а защото изглеждаше, че трябва да отслабна. Ядох лимон (!) И това е, 2 дни, след което, сутринта на третия ден, по време на тренировка по карате, сенсейът реши да провери рефлексите ми и силата на коремните мускули и тялото ми избра да отговори чрез грандиозен припадък.
Бях обаче горд, че имах волята да не ям!
Колко дълго можеш да не ядеш нещо? Докато не забележите, че вече не отслабвате или че вече нямате енергия за нищо? Е, ако така или иначе не отслабнете, не е трябвало да бъде, това е. Не ви ли прави вкусна шауорма със всичко и допълнително майонеза сега? Поне сега бихте могли да кажете със сърце, че сте опитали, наистина не сте яли, но не сте виждали резултатите, които сте искали и няма какво да правите, ако имате ленив метаболизъм, не можете да се борите с природата.
Истината е, че не си виновен. Уверявам ви, че повечето от тези, които някога са искали да отслабнат, са направили това за първи път: те са изпробвали диетата „Спри да ядеш, в моята мазнина p ***“ и не успяха да я запазят дълго време (и ако го направиха, те трябваше да платят други разходи, които ще спомена по-долу), а когато се върнаха към „нормалния“ начин на хранене, те напълняха още повече. Защото по абсолютно очевидни причини, пушенето, пиенето или наркотиците можете да се откажете по-лесно, отколкото да се откажете от яденето.
Тук стигам до другата шега: Мицуцу не яде хляб толкова дълго, че го сънува през нощта, а на сутринта се събужда щастлив, че е вкусил ХЛЯБ поне насън.
Знаете ли какво се случва, когато напълно премахнете от диетата си храна, към която имате безусловна любов за цял живот? Започвате да мечтаете за него. Защо? Вашето тяло не обича ограниченията, то възприема ограниченията като част от времената на трудности.
Какво прави мозъкът ти, когато времената на трудности продължават твърде дълго? Това ви тласка да търсите липсващи храни, комфортни храни. Започвате да мечтаете за хляб или картофи или сладкиши с пластове шоколад и карамел. До момента, в който щракнете и кажете: „позволете ми да хапна парче и сте готови, просто не мога да ям повече“.
Ако някога сте преживявали това, кажете ми, бихте ли се въздържали да изядете нито едно парче? Ако е така, искрени поздравления! Ако не, знайте, че е нормално да ядете филийката хляб и след това целия хладилник. Не е здравословно, но е нормално. По този начин мозъкът ви предлага комфорт, по този начин гарантира, че всичко е наред и няма да преминете истински глад.
Повечето хора, които преминават през такива цикли на преяждане, няма да признаят, че преминават през такова нещо, защото се срамуват. Силно вярвам, че нормалността на това явление трябва да бъде по-известен факт, за да можем да преодолеем (като хора-част от обществото) срама и да можем да интерпретираме стъпките към преодоляване на този проблем.
Спазвах безброй диети, които бяха ограничени до трайно премахване на поне една група храни. Не съм ял хляб, масло, заквасена сметана, сирене, сладкиши и чипс от години или месеци подред. Не преувеличавам, ако кажа, че съм мечтал да ям препечен хляб или шоколад.
Обаче и аз не бях слаб. Защо? Защото месеци наред не ядем хляб, масло, заквасена сметана, сирене, сладкиши и чипс.
В един момент, както беше естествено, волята ми духа. Особено когато се събудих сутринта, скочих на кантара, преди да си измия лицето и кантарът показва, че изобщо не съм отслабнал. Е, възможно ли е? Толкова много жертви, за нищо? Нека не умра, ако ям филия хляб. И аз не умирах, но имаше още един и още един с масло, сандвич със сирене Telemea, хляб нутела, нутела без хляб, торта, торба чипс, фъстъци и кола.
Имах и крайности, за които си струва да пиша тук:
Краен номер 1: за да не ям калории в допълнение към тези, които бонбоните ми донесоха (логично), ядох само 3 дни бонбони- след тези 3 дни трябваше да попълним запаса от бонбони под дървото:):)
Краен номер 2: Погълнах кутия с 2 кг нуга; само; нугатина след нугатина, докато тялото ми реагира с алергична реакция. По това време в кутията са останали само около 150-200g индийско орехче. И знаете ли какво е странно? Можех да продължа да ям.
Човешкото тяло не може да иска толкова много храна. Ето защо той се бореше, доколкото можеше, давайки ми видими симптоми на алергия. Този глад не беше истински, а гладът на мозъка, лишен от диети и твърде много спорт. Гладът на мозъка търсеше комфорта на нормалното.
Ако днес сте на диета „Спри да ядеш мазнините ми ***“, препоръчвам ти да спреш. Време е да слушате тялото си. Вашето тяло, мозъкът ви, ще искат храните с вкуса, с които са свикнали, да усещат нормалното състояние. Не можете да ги премахнете напълно, без да нарушите възприятието за стабилност.
Необходимо е да възприемете здравословен начин на живот - да храните тялото си с хранителни храни и да спортувате. Но когато правите тези промени, обещайте си, че когато наистина искате да „съгрешите“ храната, ще го направите.
И когато наистина изпитвате желание за нещо, изяжте го.
Не се страхувайте, първите няколко пъти ще ядете все по-често и няма да отслабнете толкова бързо, колкото бихте направили без тези малки привилегии за храна. След това, когато мозъкът ви получи сигнал, че не е лишен, той ще започне да иска все по-малко за тези храни. Дори тогава, когато той ви поиска за тях, дайте му ги.
Продължавайте да се храните здравословно, но си позволете тези няколко малки гурме удоволствия. Можете да опитате да се научите на умереност по правилото 80/20 (80% от времето, когато се храните здравословно, 20% си позволяват неподозирани хранителни удоволствия). Продължавай да се движиш. Поемете тези малки "мами" и продължете напред, без вина, без съжаление.
По този начин, вместо да постигате някои резултати за кратък период от време, чудейки се защо мечтаете за хляб, ще получите увереността, че здравословният начин на живот не трябва да бъде мъчителен. Ще научите, че отговорът се крие в умереността и избягването на фобиите и фиксирането на храната и тялото ви ще ви възнагради.
*** Изключения са диетите, предназначени да ви помогнат да контролирате симптомите на определени заболявания, алергии или непоносимост към храни.
Подобни публикации
КАКВА Е ТАЙНАТА НА ЗДРАВОТО ХРАНЕНЕ?
КОЛКО ПЕЦА ЗА ФАТЕР?
КАК ДА СЕ СЪОБРАЗИ СТРЕС ПО ВРЕМЕ НА СОЦИАЛНАТА ИЗОЛЯЦИЯ?
ВАШЕТО РЪКОВОДСТВО: "ДОБРИ" МАЗНИНИ, "ЛОШИ" МАСТНИЦИ
Карина Бадеа - диетолог. Треньорът променя хранителното поведение. Специалист по вегетарианско и веганско спортно хранене. NLP съветник.