Диета на кръвна група
Диетата по кръвна група е "модерна" през последните години. Диета на кръвна група обвинява се от някои диетолози и напълно оправдано от теориите на други.
„Следвайте диета, разработена и персонализирана според вашата кръвна група и ще загубите излишни килограми, ще се почувствате по-здрави и ще имате много нисък риск от разболяване.“ Тези неща се популяризират от диета на кръвна група направен от д-р натурист Питър Д’Адамо в книгата му „Хранете се според кръвната група“. Изглежда, че тази диета е била спазена от холивудски звезди като Лиз Хърли или Кортни Кокс-Аркет.
Как стоят нещата на теория?
Д-р Д’Адамо вярва, че нашата кръвна група определя как тялото обработва хранителните вещества. Неговата теория се основава на съображението, че всяка кръвна група има уникални антигени, които реагират негативно в контакт с определени вещества, които могат да причинят всякакви проблеми с теглото или здравето. Освен това д-р Д'Адамо уточнява, че нивото на киселинност на стомаха и храносмилателната система реагира по различен начин в зависимост от кръвните групи. След диета, адаптирана според кръвните групи, тялото ще усвоява и усвоява храната ефективно, което определя възможно най-доброто ниво на тегло и здраве. Диетата на кръвните групи се основава на теорията, че те са се развили с течение на времето и че трябва да ядем приблизително същите неща, които нашите предци са яли по това време.
Кръвна група 0 (Лов) това беше първата човешка кръвна група. Група 0 е идентифицирана като принадлежаща на нашите предци от 50 000 г. пр.н.е. Те имаха диета, базирана на протеини и месо. Препоръчителната диета за тези с кръвна група О е тази, основана на храни като месо или риба и много малко въглехидрати, млечни продукти или зърнени храни. Това е диета, популяризирана от Аткинс и за която можете да прочетете в уебсайта prodieta.ro. Д-р Д’Адамо препоръчва физическа активност като аеробика или бягане - дейности, които нашите предци са имали донякъде.
Кръвна група А (фермери) последвали около 15 000 пр.н.е. По онова време нашите предци вече са се занимавали със земеделие и са имали предимно вегетарианска диета. Тези с кръвна група А могат да ядат много зеленчуци, семена, плодове и зърнени храни, но се препоръчва да избягват месо и млечни продукти. Препоръчителните спортове за тези с кръвна група тип А са йога и голф - което е доста непретенциозно.
Кръвна група тип В (номади) се смята, че е еволюирал около 10 000 г. пр. н. е. и се приписва на номади, които постоянно се преместваха от едно място на друго. Кръвната група В е свързана със силна имунна система и гъвкава храносмилателна система. Д-р Д’Адамо вярва, че диетата на тези, които имат кръвна група В, може да се състои от различни храни като месо, млечни продукти, зърнени храни или зеленчуци. Само един на всеки 10 души има кръвна група тип В и можем само да съжаляваме за това, като се има предвид, че тези, които имат тази кръвна група, могат да си позволят да ядат почти всичко! Поради факта, че нашите предци с една и съща кръвна група са пътували от едно място на друго и са консумирали всякакви храни, тези, които ги наследяват, имат много малко хранителни ограничения. Единствените храни, които не са разрешени, са фъстъци или ядки и храни, преработени след като се срещаме все по-често в съвременната диета на нашите векове. Млечните продукти не са силно препоръчителни, но не са изключени както при диетата на други кръвни групи. Що се отнася до упражненията, д-р Д’Адамо препоръчва спортове, свързани с мислене като тенис, танци или катерене.
AB кръвна група (Enigma) сега еволюира само прибл. 1000 - 600 години и е по-скоро адаптиран към съвременността. Хората с кръвна група АВ могат да ядат храни, подходящи както за тези с кръвна група тип А, така и за тези с кръвна група тип В. Това може да изглежда интригуващо, като се има предвид, че тези с кръвна група В могат да си позволят да ядат почти всичко. . Но можем да разберем по-добре тази група като някъде между А и В. Човекът, който е създал тази диета на кръвни групи, препоръчва на тези с група АВ да имат основно вегетарианско меню, което да се удвоява от време на време с млечни продукти и месо. Същите препоръки идват по отношение на спорта: спокойни упражнения, удвоени от някои умерено интензивни.
Какво казват експертите?
Разбира се, ще има мнения професионалист Как ако е против свързани с диетата на кръвните групи. Някои лекари казват, че препоръчителната диета за кръвна група тип А изключва много групи храни и че това не е непременно положителна! Едно хубаво нещо обаче е, че диетите за кръвна група популяризират пресни храни и изключват постпреработени храни, които нахлуват в супермаркетите през последните десетилетия. Също така от диетата се изключват кафе, шоколад, бързи храни, с които нашите предци най-вероятно не са били запознати ... Едно лошо нещо е, че този тип диета може да изплаши хора, които не са много запознати с принципите на хранене в смисъл, че създава се впечатлението, че трябва да изключим някои храни.
За съжаление няма много медицински доказателства, че хората с еднакви прилики (да речем цвят на очите, цвят на кожата или кръвна група) могат да бъдат лекувани еднакво за определени заболявания. Преди няколко години концепцията за биоритм да се идентифицира физическото, психическото или интелектуалното състояние на човек - концепция, за която също не е доказана научна основа.
Диетата на кръвната група ни помага да отслабнем?
Като се има предвид, че повечето диети с кръвна група включват диетични ограничения, е много вероятно да успеем да отслабнем. Д-р Д’Адамо не посочва приблизително колко ще отслабнем, защото това зависи от това колко ядем, а не само от категорията храна, която избираме.
Глобално разпределение на кръвни групи е както следва: 62% от хората имат кръвна група тип O, 21% тип A, 16% тип B и само 1% тип AB. В Европа, например 45% от хората имат кръвна група тип О, 42% тип А, 10% тип В и 3% тип АВ. В Африка 68% от хората имат кръвна група тип О, 17% тип А, 12% тип В и 3% тип АВ. В Америка (САЩ) 46% от хората имат кръвна група тип О, 40% тип А, 10% тип В и 4% тип АВ. Има и други области (Арабия, Азия, Австралия и други) с всякакви проценти, но е интересно да се отбележи, че местни жители от Америка те имат следното разделение: 98% имат кръвна група тип О, 1,7% тип А, 0,3% тип В и 0% тип АВ.
Какво да ядем в кръвната група?
Таблицата по-долу показва само няколко предложения: