Диета на Дюкан Просто отслабвайте в четири фази
Не само звезди като херцогиня Кейт и Пенелопе Крус се кълнат в диетата на Дюкан. Но диетата на Дюкан прави това, което обещава, или всъщност е опасна за вас?
Съдържание на тази статия:
Херцогиня Кейт се смята за икона на стила и, що се отнася до нейната фигура, идеален образ. Тя вече изглеждаше фантастично на сватбата си през 2011 г. и днес тя изненадва с безупречно тяло - без бебешки килограми и това малко след раждането на трите й кралски деца. Вашата тайна? Живот според диетата на Дюкан.
Какво представлява диетата на Дюкан?
Диетата на Дюкан (известна още като Диета на Дюкан) е разработена от френския лекар и диетолог д-р. Пиер Дюкан. Но как работи тази диета? Подобно на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, въглехидратите се избягват възможно най-много при този режим за отслабване. Д-р Но Дюкан отива много по-далеч: освен хляб, тестени изделия и картофи, той забранява и мазнини и масла от менюто. Диетата е почти изключително преминала към протеини. Това трябва да поддържа нивото на инсулина ниско и да стимулира изгарянето на мазнини особено силно.
В съчетание с ежедневните упражнения на чист въздух, диетата на Дюкан обещава бързо падане на излишните килограми.
За да се постигне и поддържа възможно най-бързо желаното тегло, диетата на Дюкан е разделена на четири фази, в които особено се вземат предвид различни хранителни аспекти.
Четирите фази на диетата на Дюкан
Специално обещание на диетата според д-р Дюкан е бърз успех. Четирите фази осигуряват бързо, ефективно и устойчиво отслабване. Времената, според д-р Dukan в интервю за Jolie.de може да бъде удължен в зависимост от личните предпочитания и времето. По-специално първата фаза, така наречената фаза на атака, може, в зависимост от първоначалното тегло, да продължи значително по-дълго от препоръчания период от време.
1. Фаза на атака
Отправната точка на диетата на Дюкан продължава пет до десет дни. През това време човек консумира основно протеини, което прави спадането на теглото, без да се засяга мускулната маса. Менюто включва основно постно месо, риба, морски дарове, супена лъжица овесени трици и нискомаслени млечни продукти. Зеленчуците, плодовете, захарта, алкохолът и мазнините обаче са табу. В тази фаза загубата на тегло е особено изразена, тъй като тялото все още не се е приспособило към новата, нискокалорична диета и следователно изгаря значително повече калории, отколкото се консумира. Колкото по-дълго продължава фазата на атака, толкова повече организмът се приспособява към намаленото количество калории - преминава в енергоспестяващ режим, така да се каже.
Овесените трици се състоят от нишесте, което го прави въглехидрати. Въпреки това трябва да ги ядете по време на диетата на Дюкан. Причините за това са две: От една страна, той свързва много вода и в резултат се подува: Това подведе чувството ви за глад. От друга страна, в диетата на Дюкан липсват фибри, което може да доведе до запек. Овесените трици противодействат на това.
2. Укрепващата фаза
Тази фаза се запазва до достигане на желаното тегло. Редувате протеинов ден от първата фаза със зеленчуков ден и порцията овесени трици се удвоява. Трябва да имате предвид, че са разрешени само домати, краставици, чушки, репички, аспержи, спанак, зелени салати и зеле. Така че на масата има предимно зеленчуци, които имат много вода и едва ли осигуряват никакви калории.
3. Фазата на консолидация
Продължителността на фазата на консолидация зависи от продължителността на втората фаза. Така че трябва да маркирате в календара, когато сте започнали фаза две. Като правило, трета фаза трае десет дни на изгубен килограм. Например, ако сте загубили 5 килограма, фазата на консолидация на диетата на Дюкан ще отнеме 50 дни.
Основната цел в тази фаза е да поддържате постигнатото тегло. Можете да използвате всички протеинови продукти и зеленчуци от първата и втората фаза. Малка почерпка: разрешена е една порция плодове на ден - освен банани, грозде и череши. Тези плодове имат твърде много захар и са твърде мощни калорични бомби.
4. Стабилизиращата фаза
Последната фаза на диетата на Дюкан продължава до края на живота ви, така да се каже. Можете отново да ядете всичко, което сърцето ви желае, но трябва да спазвате три правила, за да победите йо-йо ефекта:
Трябва да имате поне един протеинов ден в седмицата
Трябва да консумирате три супени лъжици овесени трици дневно
Половин час упражнения на чист въздух са задължителни - както при дъжд, така и при слънце.
Четирите фази на диетата на Дюкан
Диетата на Дюкан работи?
Херцогинята Кейт, Пенелопе Крус, Дженифър Лопес, а също и супермоделът Жизел Бюндхен трябва да се кълнат в диетата на Дюкан. Не сте сами в Холивуд с това и радикалната диета според д-р Дюкан има много последователи. Няма съмнение, че диетата води до бърза загуба на тегло. Особено във фазата на атака тялото е принудено да атакува своите резерви чрез строго намалено снабдяване с хранителни вещества. Резултатът е бърза загуба на тегло. От друга страна, избягването на въглехидрати и мазнини може лесно да доведе до глад за храна, което лесно може да унищожи този първоначален успех. Следователно диетата на Дюкан изисква много дисциплина, което е особено важно във фазата на атака и фазата на укрепване, когато броят на калориите е особено нисък. Но и третата фаза не е лесна за поддържане.
Д-р От една страна, диетата на Дюкан привлича с бърза и тежка загуба на тегло, но от друга страна изисква огромна сила на волята от потребителя - опасността от йо-йо ефекта винаги присъства при тази диета.
Опасна ли е диетата на Дюкан?
Липсата на хранителни вещества отслабва тялото ви
Всеки, който е запознат с хранителния план от първите две фази, бързо ще забележи, че не само енергийните източници като въглехидрати и мазнини се отстраняват от организма, но и липсата на витамини и микроелементи е причинена от неяденето на плодове и зеленчуци. Тялото е силно отслабено от диетата на Дюкан и следователно много по-податливо на инфекциозни заболявания като настинка.
В дългосрочен план съществува заплаха от сериозно заболяване
Най-големият проблем с метода на Дюкан обаче е дългосрочният ефект: Специалистите по хранене смятат, че диетата на Дюкан е вредна за здравето, тъй като едностранната диета увеличава риска от заболявания: „Тази високо протеинова диета може да бъде проблематична за хора с бъбречни и подагра заболявания, тъй като високият прием на протеини влошава заболяването “, предупреждава д-р. Гизела Олиас от Германския институт за хранителни изследвания в Потсдам. Високата консумация на месо също води до скок на нивата на пикочната киселина. В дългосрочен план съществува риск от камъни в бъбреците и сърдечно-съдови заболявания.
Диетата на Дюкан увеличава риска от смърт
Силке Швартау, експерт по хранене в Потребителския център в Хамбург, също вижда опасен ефект: „С чисто богата на протеини диета тази диета е твърде далеч от нашите хранителни навици. Много се провалят, йо-йо ефектът анулира всеки успех “, критикува експертът. Настоящо проучване дори стига до заключението, че рискът от смърт се увеличава с високи дози протеин
Критиката към диетата на Дюкан вече е толкова силна, че дори самият изобретател е заел позиция: Той признава, че диетата му е едностранна и може да покаже странични ефекти. Въпреки това, Dr. Дюкан настоява, че последиците от наднорменото тегло могат да бъдат дори по-сериозни от последиците от едностранната диета.
Предварителният медицински преглед има смисъл с диетата на Дюкан
Ако все още обмисляте да опитате диетата на Дюкан, определено трябва да обсъдите плановете си с лекар. Ако имате вече съществуващи състояния или ако кръвните Ви стойности говорят срещу протеинова диета, определено трябва да избягвате диетата на Дюкан в интерес на Вашето здраве. Има и други диети, които може да не работят толкова бързо, но са много по-нежни към тялото ви!
Заключение относно диетата на Дюкан
От една страна, тази диета има много поддръжници сред звездите и в кралските къщи по света. От друга страна, много специалисти по хранене сега предупреждават срещу метода на Дюкан, защото той е много стресиращ за организма и включва значителни рискове за здравето. Обещанието да отслабнете бързо с диетата на Дюкан звучи примамливо, разбира се, но колкото по-дълго се спазва диетата и колкото повече тегло трябва да падне, толкова по-рисковано става за вашето здраве. Докато видните защитници са впечатлени, трябва да вземете много сериозно предупредителните гласове и да обмислите внимателно дали наистина искате да опитате такава радикална диета с всички рискове. В края на краищата има и други режими за отслабване, които може да не работят толкова бързо, но не са толкова опасни за вас.