Диета на Дюкан Какви рецепти водят до успех

Диетата е подобна на другите диети, базирани на протеини. Фокусът е върху консумацията на постни млечни продукти, богато на протеини, но нискомаслено месо и риба, както и зеленчуци.

Купете най-добрите книги за диетата на Дюкан: тест и сравнение

водят

Четирите фази на диетата на Дюкан

В първата фаза на диетата на Дюкан има повече постни протеини, зеленчуци и продукти без мазнини консумирани. Въглехидратите се предоставят само умерено. Трябва да се включат храни с високо съдържание на мазнини Не ела на масата. Те водят до високи нива на холестерол, където мазнините са в състояние да запушат артериите.

Преглед на отделните фази:

  • Фаза: Загуба на тегло (фаза на атака)
  • Фаза: Укрепваща фаза (круиз)
  • Фаза: Фаза на консолидация (консолидация)
  • Фаза: Фаза на стабилизиране (стабилизиране)

Първата фаза трае само седем дни. Тук трябва да се гарантира, че собствените телесни мазнини се разграждат относително бързо. Може да се постигне намаляване на теглото с два до три килограма Достигнете до потребителите през това време. Целта на фазата е драстичното намаляване на енергийния прием да стане за кратко време.

През първата седмица постни протеини като:

  • Домашни птици без кожа
  • риба
  • теле
  • шунка с ниско съдържание на мазнини
  • Яйца
  • Млечни продукти, които не съдържат мазнини

Както при всяка друга диета, пиенето на достатъчно течности не би трябвало да е проблем. Важно е да се гарантира, че поне два литра вода на ден е правило. В допълнение, първата фаза на диетата на Дюкан казва, че допълнително 1,5 супени лъжици овесени трици са в менюто всеки ден. Упражнението е задължително и не трябва да се забравя. Препоръчва се ходене, което може да отнеме около 20 минути.

Във втората фаза изобретателят на диетата определя сто дни. Ако желаното тегло е достигнато предварително, важно е да го стабилизирате, а също и да го поддържате в следващата стъпка. Все още е популярна диетата, богата на протеини. Въглехидратите се правят стъпка по стъпка повишен, така че балансът на хормоните и инсулина в Бъдете привлечени от него.

Сега става малко по-сложно, защото богатите на протеини храни могат да се комбинират със зеленчуци през ден. През останалите дни участникът трябва само да яде протеини. Препоръчват се всички видове зеленчуци, с изключение на картофи, ориз, царевица и боб, Авокадо и леща. Моля, консумирайте тук само зеленчуци сурови или на пара.

Продължителността на фазата на консолидация е около 150 дни. Менюто е подобно на това във втора фаза с прием на протеин, който може да се консумира умерено. Потребителят обаче може да яде онова, което е гладен, два пъти седмично. Алкохолът обаче също се прилага Яжте хляб и тестени изделия само умерено. Агнешкото и свинското месо отново са разрешени два дни в седмицата.

Потребителят може да комбинира зеленчуци и плодове по желание. Това трябва да се отнася само за тези храни, които съдържат малко или по-добре никаква захар. Банани, череши и Следователно за гроздето не може да се говори. Дължината на третата фаза зависи от това колко тегло вече е загубено. Прилага се следното: 10 дни от Следва фаза на консолидация.

След като се достигне четвъртата фаза, потребителят на диетата Dukan вече не губи тегло. Сега има смисъл продължи да задържа и стабилизира постигнатото тегло. Целта е постоянна промяна в диетата и желаещите да отслабнат се хранят балансирано.

Какво обещава диетата на Дюкан?

Яденето наистина пълноценно и все още отслабването е мотото на диетата от Франция. Холивудските звезди показаха как се прави и отслабнаха за много кратко време. Това в началото звучи чудесно, но това е едно силно удряща протеинова диета.

Диетичният план е много строг, защото в чинията се слагат само храни с ниско съдържание на калории. Потребителят има право да консумира само протеини, въглехидрати и мазнини включени. Принципът на диетата на Дюкан е относително прост, тъй като могат да се консумират по-тежки протеинови храни. Всеки обаче може да яде колкото иска от него.

Дюкан помисли нещо по въпроса, защото високият прием на протеини забавя апетита и също така предотвратява разграждането на мускулната маса. Според диетолога въглехидратите са доста контрапродуктивни, тъй като повишават нивата на инсулин и предотвратяват правилното изгаряне на мазнините.

Основните принципи на диетата

От хранителна гледна точка диетата на Дюкан получи много негативни критики, но отслабването работи. Първата фаза е много едностранна, но е приемлива поради краткостта. Положително е също така, че изрично се препоръчва да се консумират много течности под формата на вода и да се спортува ежедневно.

Диетични рискове

Лекарите критикуват диетата на Дюкан, защото голямото количество протеин, което консумира, може да има отрицателен ефект върху бъбреците. Според препоръката на Германското общество по хранене хората трябва да консумират максимум 0,8 грама протеин. Това означава, че диетата явно надхвърля това ниво. Преди всичко хората, които страдат от бъбречна недостатъчност, могат да се възползват от високия дял на Направете физическо увреждане на протеините. Например при диабет не могат да бъдат изключени пристъпи на подагра.

Освен това може да доведе до недостиг на витамини, тъй като зеленчуците и плодовете не се консумират за по-дълъг период от време. Също така се посочва, че изключително нискомаслените млечни продукти често съдържат добавки, които не трябва да се консумират в големи количества.

Диета с ниско съдържание на мазнини и много протеини

Най-голямото предимство на диетата на Дюкан пред другите диети е, че тя е лесна за изпълнение. Четирите фази улесняват отслабването, защото приемът на калории е под действителния По-ниска консумация. По този начин потребителят може да постигне желаното тегло за относително кратко време.

Фаза на атака: Продължителност 5 до 7 дни. Много протеини без мазнини. Подходящи са риба, телешки стек, яйца и домашни птици без кожа. Строго отказване от хляб, тестени изделия, зеленчуци, плодове, масло и олио.
Укрепваща фаза: Теглото се намалява до степен на стабилизация. В зависимост от телесното тегло на потребителя, тази фаза може да отнеме няколко месеца. Плодовете и зеленчуците могат да бъдат в менюто през ден. Оризът и картофите са абсолютно табу.
Фаза на консолидация: Желаното тегло е достигнато. За всеки изгубен килограм потребителят трябва да изчисли около 10 дни, в които отново да яде тестени изделия и хляб.
Фаза на поддръжка: Последна стъпка към традиционните хранителни навици. Протеиновият маркер трябва да се запази, така че да не се получи ефект JO-JO.

Диетата на Дюкан може лесно да се сравни с диета с ниско съдържание на въглехидрати. Разликите могат да бъдат открити в елиминирането на храни с високо съдържание на мазнини и премахването на броенето на калории.

В Dukan обаче има много вода (поне 1,5 килограма на ден) и консумация на 2 Супени лъжици овесени трици на ден и програма за упражнения от поне 20 минути.

Има странични ефекти?

Различни диетолози и лекари бият тревога, когато става въпрос за диетата на Дюкан. Както при другите диети, разбира се, има и предимства и недостатъци. Наистина ли е да се класифицира като опасен?

В противен случай потребителите на диетата могат да получат странични ефекти най-много през първата фаза изчисли. Това се дължи на изключителния прием на протеини. Продължителността на фазата обаче е само максимум седем дни и тялото не може да бъде увредено.

Това може да има отрицателен ефект, който потребителят може да се наложи да смята с леко повишено ниво на холестерол. Следователно е предимство редовното посещение на лекар през това време за да проверите стойностите. След първата фаза холестеролът също отново спада.

Относително малко хора се оплакват от метеоризъм или диария, когато приемат диетата на Дюкан. Причината за това е: тялото е практически преквалифицирано и не всяко тяло може да се адаптира бързо към него. И тук важи следното: от втората фаза нататък тези проблеми ще отшумят, защото зеленчуците също са в менюто отново от тази фаза нататък.

Само хора, които си позволяват грешки по време на диетата, се оплакват от странични ефекти. Това е установено в ретроспекция при различни хора. За разлика от другите диети, страничните ефекти са по-малки. Изключително важно е обаче стриктно да се придържате към отделните фази и да спазвате специалните изисквания.

Факт е: всяко тяло реагира с лишаване от храна с глад за храна. Ако те се забележат, могат да се появят странични ефекти като газове, болки в корема и диария. По правило това се дължи и на факта, че ефектът JO-JO възниква след някои диети.

Междувременно има достатъчно хора, които имат положителни коментари относно диетата на Дюкан. Препоръчително е да се толерират незначителни странични ефекти, за да се постигне желаният ефект.

Ползи и ефективност

Ефективността на диетата на Дюкан сега е безспорна. Много хора съобщават в интернет какъв положителен опит са имали с диетата. В редица случаи теглото не само може да бъде намалено до желаното тегло, но и се поддържа.

Освен това изборът на храни, които могат да се консумират, е много голям. Многобройни рецепти със споменатите храни могат да бъдат намерени в готварските книги, а също и в Интернет. Определени храни са разрешени през първите три фази. Те се състоят от:

Постно месо и карантия: Телешки котлет, говежди черен дроб, месо от Бюнднер, телешки шницел, телешко филе, говеждо филе или език и пържоли, печено говеждо, пържола, колбаси от постна шунка и дивеч като елен, заек и сърна
Домашни птици: Пиле, фазан, пуйка, токачки, пуйка, яребица, пъдпъдъци, птичи дроб, пилешка шунка
Риба: Пъстърва, костур, щука, сьомга, скумрия, въглен, сайда, морски риби и език, калкан, тон (не мариновани в масло)
Морска храна: Стриди, скариди, омари, раци, омари, миди, раци, калмари, миди, скариди
Яйца: Пъдпъдъчи яйца, пилешки яйца
Растителен протеин: Тофу, сейтан, юфка ширатаки, конджак
Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: Обезмаслено мляко, чиста мътеница, нискомаслено сирене (Harzer, Gouda 0,2% мазнина, крема сирене с 0,2% мазнина, извара с 0,1% мазнина
Зеленчуци с ниско съдържание на захар: Маруля, карфиол, патладжан, броколи, агнешка салата, цикория, гъби, копър, зелен фасул, моркови, бяло зеле, зеле, савойско зеле, тиква, праз, чушки, репички, ревен, брюкселско зеле, целина, аспержи, спанак, домати, тиквички, лук

Ето защо диетата на Дюкан е толкова успешна

Концепцията за диетата на Дюкан е особено препоръчителна за месоядните, защото разчита на животински протеини. Според самия Дюкан диетата има само предимства, защото тя е фокусът богати на протеини храни с много ниско съдържание на мазнини.

Протеинът има някои предимства при диета, защото е трудно смилаем. Относно протеините- Тялото отнема време, за да разгради молекулярните вериги и чувството за ситост се поддържа съответно лаnge. За да разгражда протеините, тялото също се нуждае от много калории, което обяснява загубата на тегло.

Може би най-важният източник на протеин е месото. Растителните протеини не са толкова ценни, защото според Дюкан те никога не осигуряват всички аминокиселини, от които тялото се нуждае.

Компактен хранителен план

1-ва фаза

Закуска: Кафе с подсладител, извара, постна шунка.

Лека закуска: нискомаслено кисело мляко със или без подсладител

Обядвам: постна пържола или по желание пържена сьомга

Вечерта: Пилешки дроб с задушен лук

Във фазата на натрупване и в протеиново-зеленчукови дни:

Домати, краставици, репички, спанак, чушки, броколи или други зеленчуци с ниско нишесте. От След това фаза на стабилизиране допълнително плодове с ниско съдържание на захар и постно сирене. Пастата и нишестените зеленчуци могат да се сервират умерено.

Разходите за диетата на Дюкан са управляеми, въпреки че потребителят първо трябва да бръкне малко по-дълбоко в джоба си. Птиците, постното месо и особено ракообразните не са съвсем евтини. Това обаче бързо се спестява, тъй като по това време няма разходи за плодове, хляб, тестени изделия и зеленчуци. Цената на диетата на Дюкан обаче е по-висока от нормалната покупка.

Диетата е подходяща за ежедневна употреба

Логически, диетата на Дюкан е сравнително лесна за изпълнение, защото теоретично цялата храна може да се съхранява в офиса. Необходима е микровълнова фурна, ако е налична и строителната фаза е осигурена. Трябва да се отбележи обаче, че във фазата на атака с Концентрацията и устойчивостта могат да доведат до ограничения. Едностранната диета също може да доведе до понижаване на настроението, така че е по-добре да информирате предварително колегите си за диетичните планове.

Кой не иска да отслабне с пържола от филе, печено пиле или риба от скарата? Не звучи като диета, но диетата на Дюкан е свързана с всичко. Когато искате да отслабнете животинският протеин помага.

Ползи от диетата

  • кара да се чувствате сити за дълго време
  • поддържа нивото на кръвната захар постоянно в ниски граници
  • по този начин предпазва от глад за храна
  • насърчава изграждането на мускули
  • позволява на участника да губи мазнини, а не мускулна маса

Все още няма строги часове на хранене с диетата на Дюкан и следователно могат да бъдат описани като гъвкави. Потребителят не се нуждае от никакви калории броене И може би най-голямото предимство е, че диетата не принадлежи към диетите със силно намаляване на калориите, според които JO - JO ефектът обикновено се осъществява.

Освен това диетата включва и много упражнения, което е важен компонент и този вариант на хранително поведение е проектиран така, че да може да се прилага в дългосрочен план.

Постигането на вашето „лично идеално тегло“ не трябва да остава утопия, ако се използва диетата на Дюкан. Той е съобразен с индивидуалността и отчита индивидуалността История на теглото. Идеалното тегло е реалистично постижимо за всеки и може да се поддържа в дългосрочен план.

„Личното идеално тегло“ е специална концепция от изобретателя Пиер Дюкан. Според неговата Изчисленията отчитат особеностите на индивида и този аспект е постоянен отново, за да се гарантира, че тежестта се задържа постоянно.

Отнася се за индивидуалната история на теглото

  • пол
  • Възраст
  • Максимално тегло
  • Минимално тегло
  • Желано тегло
  • Нормално тегло
  • Разпореждания
  • Костна структура
  • За жените също броят на възможните раждания

Преди да започне диетата на Дюкан, първото нещо, което участникът трябва да направи, е да определи каква цел тежест е искам да постигна. Според Дюкан обаче това отговаря на личното идеално тегло Не текущото идеално тегло или теоретично правилното тегло.