Диета на Дюкан - фази и методи

Добавете здравословна храна и отслабнете

Така наречената диета на Дюкан е форма на диета, която не е нова по този начин, а просто модификация на диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Тази диета стана известна от никой друг, освен Кейт Мидълтън, която вероятно се отърва от килограм или два с нея, преди да се омъжи за принц Уилям. Диетата на Дюкан може да се провежда и с органични храни и се основава на почти изключителната консумация на протеиносъдържащи продукти и отказ от въглехидрати.

Целта на това е, че запасите от мазнини се атакуват в дългосрочен план, за да се извлече необходимата енергия от тях, а не се използват бързо наличните „карбони“ за тях. В дългосрочен план това води до загуба на тегло, без да гладувате, защото можете да ядете храни, съдържащи протеини, както обикновено.

Фазите на диетата на Дюкан в детайли

В сравнение с диетата с ниско съдържание на въглехидрати, този тип диета е разделена на 4 фази, които трябва да се поддържат за различно време.

Фаза 1: отслабнете

Първата фаза служи за ускоряване на отслабването и има за цел да загуби поне 2 килограма в рамките на 7 дни. За това трябва да се консумират само постно месо и млечни продукти с възможно най-малко мазнини. В допълнение към пиенето на вода и чай без захар и като източник на енергия не повече от 1-2 супени лъжици овесени ядки.

Фаза 2: укрепване

Тази втора фаза няма фиксиран период, но се основава на това колко далеч сте още от желаното тегло. Методите от първата фаза ще продължат, но броят на въглехидратите постепенно ще се увеличава. Можете да допълвате със зеленчуци и плодове. Трябва да се внимава да се консумира овесеният нокът и да се изпие достатъчно неподсладена храна, за да се контролира водният баланс и да се улесни отстраняването на отпадъчните продукти.

Фаза 3: Консолидация

Тази фаза е за бегачи с издръжливост и хора, които могат да се придържат към диети за дълго време. Въпреки това свиквате с всичко, когато пожелаете. Но е нужна известна дисциплина, за да го извадите. Тази фаза продължава около 10 дни на изгубен килограм и се различава от втората фаза по това, че 2 дни в седмицата се използват за свободно ядене на това, което искате, без да се обръща внимание на протеини, въглехидрати или количества. Те са, така да се каже, награда. По-високите мазнини също могат да бъдат включени в диетата. Въпреки това, един ден в седмицата трябва да бъде изцяло посветен на постния прием на протеини.

Фаза 4: стабилизация

Всеки, който е стигнал дотук, почти е стигнал, защото желаното тегло е достигнато. Честито. В края на всяка диета обаче има мощен враг: йо-йо ефектът. За да се победи това, е необходима фазата на стабилизиране. За това, според Пиер Дюкан, е необходимо да продължите да имате балансирана диета, да пиете много и постепенно да увеличавате въглехидратите. Въпреки това, един ден в седмицата все още е чист протеинов ден.

Ето едно интересно видео за диетичните форми с ниско съдържание на въглехидрати