Диета на Аткинс Какво може да направи спорната форма с ниско съдържание на въглехидрати

Ефективно или глупости?

Въглехидратите са враговете на фитнеса и никога не можете да отслабнете с въглехидрати ?! Толкова пълни с протеини и здравословни мазнини и започнете без въглехидрати ?! Д-р Робърт С. Аткинс през 70-те години и разработи една от най-известните диети с ниско съдържание на въглехидрати. Като Диета на Аткинс точно работи и какво ви носи, можете да разберете тук!

аткинс

Диетата на Аткинс: Отслабнете с почти никакви въглехидрати?!

The Диета на Аткинс е роден през 1972 г. от американския кардиолог Д-р Робърт С. Аткинс разработен. През четири различни фази тялото трябва да се научи да използва по-добре мазнините и да може да се справя по-добре без въглехидрати. Изводът е, разбира се, да отслабнете! Големият улов и като цяло проблем с диетите с ниско съдържание на въглехидрати: обикновено дърпате 50-55% от дневната енергия от въглехидрати, което е приблизително 5-6 грама въглехидрати на килограм телесно тегло. За човек, който тежи 75 килограма, това е приблизително 375-450 грама. В първата фаза на Диета на Аткинс тогава трябва до под 20 грама въглехидрати ход! Чук трудно! Почти граничи с Без въглехидратна диета и тялото няма друг избор, освен да получи енергията си някъде другаде.

Тогава влиза в сила т.нар Кетоза a: Чрез драстично намаляване на въглехидратите в началото, тялото има проблеми с получаването на достатъчно енергия, така че разработва авариен план и го използва Мазнините от храната директно като източник на енергия и също така разгражда складираните мазнини, за да генерира енергия. Обикновено, с твърде малко въглехидрати, т.е. енергийни източници, тялото ви ще отиде в мускулите, за да получи нова енергия от протеина в мускулите. Поради високия прием на мазнини и протеини от вашата храна, тялото не влияе на мускулите ви.

Кетоза: Какво точно беше това отново?

Кратко отклонение: Предпочитаното от тялото производство на енергия е от въглехидрати. Въглехидратите се разграждат на отделни захарни молекули, глюкоза и се освобождават в кръвта. Нивото на кръвната захар се повишава и панкреасът ви произвежда така наречения хормон за съхранение инсулин. Той гарантира, че Енергията се транспортира в клетките под формата на захар става. Особено твоя Мозъкът разчита на въглехидратите. Недостатъкът: Ако вашите мускулни клетки и мозък не изразходват напълно енергията, тя се съхранява много бързо - като допълнителна възглавница в мастните клетки!

Тук трябва Кетоза помощ: Отнемайки любимия си източник на енергия, въглехидратите, тялото ви трябва да си набави такъв алтернативен източник на енергия търсене - и какво по-естествено от избора на мазнини ?! Вие му предоставяте много от тях чрез диетата с високо съдържание на мазнини и тялото ви също има свои собствени големи резерви за съхранение в стомаха, бедрата и задните части. Тялото е разработило план за спешни случаи, така че енергията може да се извлича и от мазнините Кетоза. Вашият В черния дроб тялото произвежда така наречените кетонни тела от свободни мастни киселини във вашите мастни клетки. Това е водоразтворима алтернатива на глюкозата, която се транспортира добре в кръвта и може да премине кръвно-мозъчната бариера, така че мозъкът ви също така да получи енергията, от която спешно се нуждае. В Кетоза издърпваш си Значи енергия от мазнини а не от собствения протеин на тялото, мускулите. Следователно кетогенната диета обещава Загуба на мазнини без разграждане на мускулите! Между другото: кетонните тела трябва около 25% повече енергия доставят като глюкоза и също много по-равномерно!

Фаза Аткинс # 1: Индукционната фаза

The Индукционна фаза започва с вас за 14 дни въглехидратите до под 20 грама на ден винтове. Разрешени са храни с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, но само зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като листни зеленчуци. Иначе плодовете и зеленчуците в началото също са табу. Този първоначален ритник тласка тялото към кетоза.

Фаза Аткинс # 2: Балансиране с повече въглехидрати

The Фаза на балансиране Постепенно позволява ядки, зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и малки количества плодове. През първата седмица от тази фаза ви е позволено 5 грама повече въглехидрати на ден вземете при вас. Следващата седмица, още 5 грама повече и така нататък. The Фазата продължава между 2 и 8 седмици, в зависимост от това колко бързо тялото реагира отново на въглехидратите и вече не губите нищо. След това въглехидратите се намаляват с 5 грама седмично, докато загубата на тегло продължи.

Фаза Аткинс # 3: Какво е оптималното тегло?

The Фаза на фина настройка възниква, когато почти сте достигнали целевото си тегло. След това можете постепенно да увеличавате количеството въглехидрати във вашата диета. Хващаш с 10 грама повече на седмица на и увеличава цялото. Това бавно ще спре отслабването.

Фаза Аткинс # 4: Задържане на теглото - за цял живот?!

The Фаза на поддръжка е фазата, която Аткинс казва, че може да се поддържа цял живот. Въпросът тук е да консумирате само толкова въглехидрати, колкото няма да спечелите отново след достигане на целевото тегло. Табутираните храни на Диета на Аткинс остават табу.

Диета на Аткинс: Храните

Ето преглед на съдържанието на Диета на Аткинс храната е и какво не:

Храни, които да избягвате напълно:

  • захар и свързаните с тях готови ястия, безалкохолни напитки, плодови сокове, сладкиши, сладкиши, сладолед, готови мюсли, ...
  • Зърно и продукти от него: пшеница, ръж, спелта, ечемик, също ориз, ...
  • Обикновени растителни масла: Соево масло, царевично масло, рапично масло, ...
  • Транс мазнини

Индукционна фаза и след това колкото искате:

  • плът: Говеждо, свинско, птиче месо, агнешко, ...
  • риба и морски дарове: Сьомга, пъстърва, скумрия, сардини, скариди, ...
  • Яйца
  • Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати: Салата, зеле, спанак, броколи, карфиол, аспержи, домати, ... (но малко във фазата на индукция)
  • Пълномаслени млечни продукти: Кисело мляко, масло, сирене, сметана, гръцко кисело мляко
  • Здравословни мазнини: Екстра върджин зехтин, кокосово масло, авокадо, масло от авокадо, ...

Бавно включете тези храни след фазата на индукция:

  • Зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати: Моркови, цвекло, ...
  • Плодове с високо съдържание на въглехидрати: Банани, ябълки, круши, портокали, грозде, ...
  • Бери
  • Нишестени храни: Картофи, сладки картофи, ...
  • бобови растения: Нахут, боб, леща, ...
  • Маслини
  • Подправки и билки
    Да отида с него: подправки за спортисти.
  • Ядки и семена: Бадеми, макадамия, орехи, лешници, слънчогледови семки, тиквени семки, ...
  • Дори: тъмен шоколад
    В допълнение: Здрав ли е шоколадът?

Какво можеш да пиеш?

Ползи от диетата на Аткинс

  • Калориите не се броят, Все още не е разрешено пълнене
  • Мазнините и протеините ви засищат много добре, ето защо Отслабнете без глад възможен
  • Без глад чрез стабилни нива на кръвната захар
  • По-висока концентрация в ежедневието, тъй като кръвната захар вече не кара влакче в увеселителен парк
  • За спортисти: Дори при постоянно усилие като маратон, равномерно ниво на инсулин и по този начин без глад
  • Стабилизиране на нивата на кръвната захар предотвратява диабет и метаболитни заболявания
  • За сега без йо-йо ефект чрез бавно приближаване до крайното количество въглехидрати
  • Без/почти никаква (домакинска) захар
  • Покриване на нуждите от протеини е осигурено
  • След дълго време в Кетоза тялото се научава да използва мазнините като основен източник на енергия
  • Доставят кетонни тела много равномерна енергия отколкото глюкоза
  • Тенденция по-малко стомашно-чревни проблеми, които често се задействат от въглехидрати
  • Особено в началото (по-силно) Отслабване, след това контролирано изтъняване
  • Загуба на мазнини без загуба на мускули едновременно

Минуси от диетата на Аткинс

  • Само намаляването на въглехидратите не е достатъчно, за да отслабнете, в крайна сметка това решава Калоричен баланс
  • Ще го направи не прави разлика между „добри“ сложни въглехидрати и „лоши“ прости въглехидрати
  • По-специално спортистите (за издръжливост) не трябва радикално да се отказват от въглехидратите или да ги намаляват радикално
  • Около 25% от хората не могат да се справят с ниско съдържание на въглехидрати
  • Доказан е дефицит на въглехидрати в дългосрочен план по-недоволни като липса на мазнини: опасност от йо-йо ефекта през първите фази
  • The Тялото става по-податливо на стрес
  • Малко фибри, които стимулират храносмилането и ви засищат без калории
  • Първоначално изтощение, главоболие и други Симптоми на грип възможен
  • Неприятни странични ефекти като запек, силен лош дъх, неприятен вкус в устата, повишено ниво на пикочна киселина поради високия прием на животински протеини, пъпки, чувство на слабост
  • Използва се от Германското общество по хранене като твърде едностранчиви и потенциално вредни за здравето класифициран
  • Диетата с високо съдържание на мазнини трябва да направи това Увеличете риска от инфаркти и инсулти, в Диета на Аткинс съдържанието на мазнини е почти 50%
  • Диетите с изключително високо съдържание на протеини би трябвало да бъдат щам на бъбреците
  • Много мазнини и протеини увеличават това Риск от високи нива на липидите в кръвта, сърдечно-съдови заболявания, твърде много холестерол и прекалено подкисляване на организма
  • Може да се внедри неправилно Диета на Аткинс до a Недохранване/недохранване, риск от недостиг на витамини, фибри или хранителни вещества
  • Особено в началото сериозно ограничаване на храната, по този начин критика на дисбаланса в началото не или подходящ за ежедневна употреба само в ограничена степен
  • Частично социално трудно: Нашата типична западна диета е много наситена с въглехидрати, канещите ястия и посещенията на ресторанти могат да създадат проблеми
  • Похарчено време и пари за комплексно планиране и висококачествена храна (например месо: с добро (био) качество, много по-скъпо от висококачествено зърно)
  • Необходими са много хранителни знания и умения за готвене

Диета на Аткинс: Долната линия

Дълъг списък с недостатъци, нали?! Ти трябва да Диета на Аткинс помислете стриктно, защото вие диетата не дава усещане за здравословна диета получава. Диетата е приключила и теглото отново се покачва, старият познат Jojo ефект. Трябва да имате усещане за балансирана и здравословна диета, което след това правите да се изтегли за цял живот мога. Без значение какво казвате вие ​​за Диета на Аткинс или да слушате каквато и да е друга диета: Можете и никога не трябва да се придържате към диетите цял живот или по-добре да ги издържите. Разбира се Диета на Аткинс кога строга диета с ниско съдържание на въглехидрати Плюсове, със сигурност ще отслабнете. Но недостатъците, преди всичко това Риск за здравето от едностранно и неправилно хранене, трябва да ви разтърси, за да помислите внимателно за такива фази на диетата.

Какво мислите за Диета на Аткинс? Пишете ми, любопитен съм!