Диета на Аткинс - богата на протеини, отслабвайте бързо

Диета на Аткинс Това е ефективна диета за бързо отслабване чрез намаляване на количеството въглехидрати и увеличаване на количеството протеин, което води до намаляване на апетита. Открийте ползите за здравето от нисковъглехидратната диета на Аткинс.

аткинс

Съдържание:

Относно диетата на Аткинс

Диетата на Аткинс е разработена през 1960 г. от кардиолога Робърт С. Аткинс. Целта на тази диета е да промени ежедневната си диета, за да загуби и поддържа желаното телесно тегло. Изследователят, открил диетата на Аткинс, твърди, че може да отслабнете с диета, богата на протеини и мазнини, но избягвайте храни с високо съдържание на въглехидрати.

Освен това е известно, че спазването на диетата на Аткинс е здравословен подход за цял живот, който ще помогне и на двамата отслабване, както и стимулиране на енергията и подобряване на определени здравословни проблеми, като високо кръвно налягане.

Диетата на Аткинс ви позволява да се наслаждавате на различни видове и количества храна през целия процес на отслабване. Основната цел на диетата е от балансиран прием на въглехидрати, протеини и мазнини до постепенното елиминиране на храни с високо съдържание на въглехидрати. За тази цел диетата на Аткинс насърчава консумацията на повече протеини и мазнини. Освен това преброяването на калории или контролът на порциите вече няма да са проблем. Просто внимателно следете броя на въглехидратите при всяко основно хранене и закуски.

Целта на диетата чрез намаляване на броя на въглехидратите е да елиминира мазнините от тялото, като по този начин регулира нивата на кръвната захар, за да бъде по-здравословна, но без да ви гладува.

Ползите от диетата на Аткинс

  • Бърза загуба на тегло
  • Подобряване на нивата на холестерола и кръвната захар
  • Подобряване на когнитивните резултати (концентрация)

Недостатъци на диетата на Аткинс

  • Главоболие
  • Замайване
  • Слабост
  • Умора
  • Запек

Продължителност на диетата на Аткинс

Специалистите препоръчват максималната продължителност на диетата да бъде 30 дни.

Храна и напитки, разрешени в диетата на Аткинс

  • Месо: пилешко, телешко, агнешко, свинско, бекон;
  • Дебел: сьомга, пъстърва и др.
  • Яйца;
  • Млечни продукти: Гръцко кисело мляко, заквасена сметана, масло, сирене;
  • зеленчуци: спанак, салата, домати, авокадо, броколи, карфиол, аспержи, лук;
  • ядки: бадеми, макадамия, орехи, лешници, кашу;
  • семена: слънчогледови семки, тиквени семки и др.
  • плодове: ябълки, круши, портокали, боровинки, ягоди;
  • Кокосово масло;
  • маслини;
  • Черен шоколад;
  • подправки: морска сол, черен пипер, канела, чесън, магданоз;
  • Вода, кафе, чай;
  • Масло: кокосово масло, зехтин, рибено масло, екстра върджин зехтин.

Храни и напитки, забранени в диетата на Аткинс

По време на диетата на Аткинс се препоръчва да се елиминират от храни и съставки с високо съдържание на въглехидрати, като:

  • сокове
  • алкохол
  • Сладолед
  • Зърнени закуски
  • Хлябът
  • Захарта
  • Пшенично брашно
  • Великден
  • картофи
  • ориз
  • бисквити
  • Бързо хранене

Диетична програма на Аткинс

  • Етап 1 - Индукция: В първата фаза елиминирайте почти всички въглехидрати от диетата си, като консумирате само 20 грама въглехидрати на ден - главно зеленчуци, като: броколи, краставици, зелен фасул, аспержи. В тази строга фаза съотношението на протеините трябва да бъде намалено до ядене на храни като: гевреци, пилешко, телешко, агнешко, яйца и сирене при всяко хранене. Индукционният етап продължава поне две седмици, в зависимост от загубата на тегло.
  • Етап 2 - Балансиране: В тази фаза продължете да консумирате между 12 - 15 грама въглехидрати. Можете да добавите въглехидрати, богати на хранителни вещества по време на тази фаза, като плодове, семена и ядки.Вторият етап продължава, докато достигнете около 4,5 килограма или 10 килограма от желаното тегло. Ако броят на килограмите, които искате да загубите, в сравнение с етап 1 е по-голям, тогава втората фаза ще отнеме около 2-3 седмици.
  • Етап 3 - Предварителна поддръжка:През третата фаза ще увеличите количеството въглехидрати с около 10 грама и можете да добавите плодове и пълнозърнести храни към вашата диета. Останете на третия етап, докато достигнете желаното тегло.
  • Стъпка 4 - Поддържане: В последната фаза сте достигнали толкова желаното тегло и ще интегрирате тази диета в начина си на живот, за да поддържате теглото си. За да отслабнете, бъдете внимателни, когато ядете закуски между храненията, особено храни като сирене и ядки - няма наситени с консумацията им! Също така, не яжте повече от един плод на ден в етап 2 на балансиране. По време на диетата се препоръчва да пиете 8 чаши вода на ден.

Примерно меню на Аткинс

Заменете всеки вид захар сутрин с чаша лимонова вода, неподсладен чай или кафе според вашите предпочитания и след това първо изберете една от опциите на менюто за диетата на Аткинс, предложена по-долу.

Следните примери за меню са подходящи за Етап 1 - индукция.

Месеци

Закуска: варени яйца и зеленчуци, пържени в кокосово масло.

Обяд: пилешка салата със зехтин и шепа ядки.

Вечеря: телешка пържола и варени зеленчуци.

Вторник

Закуска: бекон и варени яйца.

Обяд: варено пиле и зеленчуци.

Вечеря: салата от домати и краставици.

Сряда

Закуска: омлет със зеленчуци, пържени в масло.

Обяд: салата от пилешки гърди и авокадо с малко зехтин.

Вечеря: телешка пържола с варени зеленчуци.

Четвъртък

Закуска: варени яйца и зеленчуци, пържени в кокосово масло.

Обяд: телешки стек с варени зеленчуци.

Вечеря: сьомга с масло и доматена салата с краставици.

Петък

Закуска: бекон и омлет.

Обяд: пилешка салата със зехтин и шепа ядки.

Вечеря: варени зеленчуци.

Събота

Закуска: омлет с различни зеленчуци, пържени в масло.

Обяд: салата от пилешки гърди и авокадо с малко зехтин.

Вечеря: свински котлет със зеленчуци.

Неделя

Закуска: бекон и варени яйца.

Обяд: свински котлет със зеленчуци.

Вечеря: пилешки крилца на скара със салса и зеленчуков сос.

Включете разнообразие от зеленчуци във вашата диета всеки ден!

Нисковъглехидратни закуски в диетата на Аткинс

Ако се чувствате гладни между храненията, ето няколко здравословни закуски които можете да ядете до следващото основно хранене:

  • едно или две варени яйца;
  • парче несолено сирене;
  • шепа ядки;
  • гръцко кисело мляко;
  • 4 моркова (през първия етап - индукция);
  • плодове (във втория етап на балансиране).

Диета на Аткинс за вегетарианци

Диетата на Аткинс е идеална и за хора, които са вегетарианци, тъй като в тази диета се препоръчва умерен прием на протеини.

Така че, дори да сте вегетарианец, можете лесно да използвате храни на соева основа за протеини, независимо дали са с високо съдържание на млечни мазнини, семена, ядки и млечни продукти. Диетата на Аткинс е за всички, които искат да отслабнат бързо, без да прибягват до методи за гладуване.

Примери за богати на растения протеинови храни

  • мазнини: сьомга, скумрия, сардини, киселини, богати на Омега 3;
  • Яйца;
  • Млечни продукти: Гръцко кисело мляко, заквасена сметана, масло, сирене;
  • зеленчуци: спанак, салата, домати, авокадо, броколи, аспержи;
  • ядки: бадеми, макадамия, орехи, лешници, кашу;
  • семена: семена от чиа, семена от киноа, слънчогледови семки, тиквени семки и др.
  • Соя, елда, боб;
  • плодове: ябълки, круши, портокали, боровинки, ягоди, горски плодове.

Пример за вегетарианско меню на Аткинс

Вегетарианско меню това е и разнообразно меню, богато на хранителни вещества, с витамини и разнообразни минерали, изключително полезни и необходими за организма.

Опитайте се да включите протеин при всяко хранене!

Примери за менюта:

Закуска: омлет с аспержи, пържени в масло.

Обяд: зеленчукова салата със зехтин и шепа ядки.

Вечеря: спаначена храна.

Закуска: варени яйца с 2 домата.

Обяд: супа от паста от броколи и салата със семена от киноа и зеленчуци.

Вечеря: сьомга на скара и зеленчуци, пържени в кокосово масло.

Закуска: сирене чедър с авокадо.

Обяд: зеленчукова салата със сирене моцарела, шепа ядки и зехтин.

Вечеря: соева храна със зеленчуци.

Аткинс спорт и диета

Диетата на Аткинс обаче помага при бързо отслабване, Спортът ще ускори целия процес на отслабване. Освен това спортуването по време на вашата диета ще се подобри мускулен тонус, повече ще изгорят калории, имунната система бързо ще елиминира тонизиращите вещества от тялото и по този начин винаги ще имате добро настроение, но и спокоен сън.

Специалистите препоръчват да се правят около 90-120 минути упражнения на всеки два дни. 30 минути упражнения на ден не са достатъчни, особено за човек, работещ в офиса.

Така че, изберете или по-дълги разходки през почивните дни, или ходене от офиса - вкъщи или практикуване на кардио тренировка във фитнеса веднъж на всеки два дни.

също, безвъзмездна помощ важността на съня. Изследователите са установили, че хората, които спят между 7 и 8 часа на нощ, отслабват лесно и здравословно през нощта.

Противопоказания за избора на диетата на Аткинс

Може да има ограничение на въглехидратите в диетата странични ефекти различни от човек на човек, като умора, гадене, главоболие. Ето защо диетата на Аткинс трябва да започне само след консултация с лекар, особено ако през това време се подлагате на различни диуретични или инсулинови лечения. Освен това хората с тежко бъбречно заболяване, бременни или кърмещи жени не трябва да спазват тази диета.

Консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете диета!