Диета, която забавя стареенето
„Ами“ стареещо изкуство - дори днес, когато хората са по-здрави и живеят по-дълго от всякога. Въпреки че гените играят основна роля в процеса на стареене, консумираната храна има значителен ефект и в тази възраст.
С наближаването на пенсионирането е време да помислим какво още очакваме от живота. Доброто здраве е от съществено значение за смисленото, радостно изпълнение на нашите дни. Бъдете активни, спортувайте много и се храните здравословно.
Наслаждавайки се на храната
В живота яденето е едно от най-приятните неща; и това, на което можете да се насладите, е да изберете храни, които са едновременно вкусни и здравословни. Добрата храна не е непременно скъпа и нищо не ни принуждава да роботизираме в кухнята по цял ден. Вкусната закуска може да бъде също толкова добра, а в някои случаи и питателна като готвената храна.
Не трябва да се въздържаме и от предварително опаковани храни и консерви, които се предлагат в хранителните магазини, тъй като много от тях са особено здравословни: търсете консервирани плодове, мазни сардини, риба тон или зеленчукови консерви, които не съдържат сол.
Какво да правя срещу забравата?
Липса на витамин В12 свързано с нарушена памет Така че ядем много черен дроб, бъбреци, тлъста риба, месо, яйца, млечни продукти, обогатени зърнени храни. Витамин В подобрява паметта. Ядем постно месо, яйца. Слънчогледовите семена подобряват паметта, заедно с всички други храни с високо съдържание на витамин Е.
Едва забележими промени
На тази възраст тялото усвоява и използва минерали и витамини по-малко ефективно, а продължителната употреба на някои лекарства може да попречи на приема на определени хранителни вещества.
Може да се интересувате и от тези статии:
Много хора изпитват намаляване на апетита - но това поддържа нуждата на организма от витамини и минерали еднаква и дори може да се увеличи. Така че по-важното е, че нашите храни трябва да бъдат хранителни. Без да осъзнаваме, нашата активност постепенно намалява, което води до забавяне на метаболизма. В резултат на това тялото се нуждае от по-малко енергия, за да функционира, което - ако енергийният ни прием не намалее - може да доведе до затлъстяване.
Предупредителни знаци
Затлъстяването увеличава риска от сериозни заболявания, напр. рискът от развитие на диабет, сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, натоварва ставите и по този начин утежнява, например, артрит по-болезнен. Ако забележим, че напълняваме, трябва да ограничим приема на калории и/или да се движим повече. Нека се опитаме да се движим непрекъснато в продължение на половин час всеки ден: забързаното ходене, градинарството са най-добри, но някои форми на социални забавления, като танци, също са ефективни.
Профилактика на диабет
На тази възраст е типичен неинсулинозависимият (тип II) тип, за поддържането на който обикновено е достатъчна правилна диета. Диабетът е пет пъти по-вероятно да се развие при хора с т.нар индексът на телесна маса е над 30. Редовните упражнения и спорт могат да намалят този риск с до 40 процента.
Майсторски сандвич
Сардините са особено вкусни, когато се поставят върху леко препечена филия галета или багети, натрити с чесън. Консервираните сардини (със или без доматен сос) са също толкова добри, колкото и пресните: не само, че съдържат много рибено масло, но и са отличен източник на калций, благодарение на ядливите си фибри и гръбнака.
Високо кръвно налягане
На тази възраст нарушенията на кръвообращението също стават все по-чести, особено високото кръвно налягане, което може да доведе до инсулт и инфаркт. Една от добре известните причини за високо кръвно налягане е затлъстяването.
По-малко сол!
Хората обикновено консумират повече сол, отколкото им е необходима. Намаляването на приема на сол е ефективно за понижаване на кръвното налягане. Около 75 процента от хранителната сол идва от преработени храни, така че трябва да намалим тяхната консумация.
Един банан на ден. Консумирайки богати на калий храни, можем ефективно да намалим високото кръвно налягане. Такива храни включват плодове и зеленчуци, особено банани, ядки, домати и авокадо.
Храносмилане
Много възрастни хора страдат от запек. Проблемът може лесно да бъде предотвратен, като консумирате колкото се може повече храни, богати на неразтворими фибри. Те включват пълнозърнести храни, бобови и други зеленчуци, както и плодове. Също така е препоръчително да се пие поне 1,5-2 1 вода на ден.
Дивертикулит
В резултат на повишеното налягане в дебелото черво поради запек, чревната стена изтънява в слабите места и върху нея се образуват торбести издатини. Тези дивертикули сами по себе си не предизвикват оплакване, но ако се заразят или възпалят, може да възникне коремна болка. Въпреки че е често срещано в напреднала възраст, не е задължително да върви ръка за ръка с възрастта и е по-скоро следствие от неправилен начин на живот.