Диета, която разрежда кръвта
Тялото има свой собствен начин да се защити срещу кървене чрез съсирване на кръвта. Въпреки това, в случай на някои заболявания, се препоръчва кръвта да бъде възможно най-тънка, предотвратявайки появата на съсиреци, които могат да бъдат животозастрашаващи.
Нередовният сърдечен ритъм, т.е. предсърдно мъждене, вродени дефекти и хирургическа намеса, предразполагат към образуване на кръвни съсиреци, което може да причини инсулти. В допълнение към лекарствата, предписани от Вашия лекар, някои храни имат ролята на разреждане на кръвта. Количеството на тези храни трябва да се определя от специалист, в противен случай кръвта може да стане твърде тънка.
Храни, богати на витамин Е.
Притежавайки антиоксидантни свойства, разтворимият витамин Е има ролята да предотвратява сгъстяването на кръвта. Студено пресованите растителни масла, като слънчоглед, маслини или грозде, овес, нахут, ядки, бадеми и спанак са храни, богати на витамин Е, които не трябва да липсват в диетата на тези със сърдечно-съдови проблеми.
Средиземноморски деликатеси
Директно от малки местни производители.
Мазни риби
Рибата тон, сьомгата и скумрията са с високо съдържание на есенциални мастни киселини Омега-3. Поне 2 порции мазна риба на седмица са достатъчни, за да се намали рискът от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение към понижаване на триглицеридите и кръвното налягане, киселините Омега-3 имат антикоагулантни свойства и се препоръчват за хора с атеросклероза.
Магнезий за кръвоносни съдове
Банани, сусам, слънчогледови семки, пълнозърнести храни и тъмен шоколад са източници на магнезий. Този минерал помага за понижаване на лошия холестерол и по този начин предпазва кръвоносните съдове, които възвръщат своята еластичност, което намалява риска от инсулт.
джинджифил
Въпреки че е най-известен с това, че прогонва гаденето, изследователите от Медицинския център на Университета в Мериленд в САЩ са установили, че джинджифилът може да предотврати образуването на кръвни съсиреци. Добавен към препарати или консумиран под формата на чай, той предпазва кръвоносните съдове и по този начин предотвратява сърдечно-съдови заболявания и инсулт. В същото време джинджифилът съдържа салицин, основният компонент на аспирина, препоръчан за сърдечно болни. Други подправки, препоръчани за разреждане на кръвта, са лукът, чесънът и хрянът.
Червеното вино съдържа ресвератрол, вещество, което играе роля за разреждане на кръвта, предотвратявайки прикрепването на тромбоцитите към клетките, участващи в образуването на кръвни съсиреци. Идеалното количество е 1 чаша червено вино на ден.