Диета книга, написана от Nathalie Masseboeuf - Maloine
от Nathalie Masseboeuf
в Малойн
Издаден на 27.02.2020 г. | Брошка

под ръководството на J.-F. d'Ivernois
- Четвърта корица
- |
- обобщение
- |
- Читателски рецензии
- |
- Технически лист
Връзките между храненето и здравето са по-добри и по-известни. Рискът от развитие на много заболявания с последствията от тях може да бъде намален чрез спазване на хранителните препоръки.
В първата част се дискутира диетологията в услуга на превенцията. Разнообразната диета, съчетана с балансирано разпределение на хранителните вещества, помага да се задоволят както енергийните, така и нуждите от микроелементи, което е от съществено значение за предотвратяване на недохранване и предотвратяване на появата на болести.
След това се обработват така наречените "терапевтични" храни, които правят хранителни корекции по отношение на обогатяване, намаляване или адаптиране при избора на храни в зависимост от патологиите или леченията.