Диета или лекарства за холестерол Здравен лист

Незаменим за живота, холестеролът може да бъде и най-големият му враг: при излишък (или хиперхолестеролемия) рискът от сърдечно-съдови заболявания се увеличава значително. Спазването на няколко хигиенни и диетични правила често е достатъчно, за да се отстрани това, в противен случай лекарствата могат да бъдат от голяма помощ.

Холестерол, добър към лош ?

Холестеролът е a липид от съществено значение за живота, съставлявайки клетъчни мембрани и предшественик на някои хормони. В нашето тяло 70% от този липид идва от черния дроб, което го прави и 30% от нашата диета. Различаваме „доброто“, или HDL, който събира холестерола, отложен в съдовете, и го връща обратно в черния дроб, и "лошия", или LDL, който има тенденция да се отлага в артериите и да ги блокира, образувайки се атеросклеротични плаки, отговорен заатеросклероза (блокирани артерии).

диета

За сърцето и артериите опасността идва от LDL, докато напротив a висок HDL е защитен фактор. Theхиперхолестеролемия е подъл, защото без никакви симптоми. Следователно редовното наблюдение е от съществено значение, тъй като атеросклерозата може да доведе до инфаркт, а удар... Theизлишък на холестерол обикновено се дължи на a небалансирана диета, но и към наследствени фактори. Понякога се причинява от определени лекарства (орални контрацептиви, хормонозаместителна терапия, кортикостероиди...) или от a нарушение на щитовидната жлеза.

Елиминирайте лошия холестерол в неговия източник

Холестеролът се произвежда главно в черния дроб от мазнините в храната. Балансът му зависи много повече от качеството на приетите мазнини, отколкото от тяхното количество:

  • животински мазнини (яйчен жълтък, млечни продукти, червено месо, месо от органи и студени разфасовки) са богати на наситени мастни киселини, които се трансформират в лош холестерол;
  • някои мононенаситени растителни мазнини (фъстъци, маслини, растителен маргарин) нямат особено влияние;
  • рибни и растителни мазнини богато на полиненаситени мастни киселини (рапично масло, орехово масло, соя) повишават нивото на добрия холестерол. За да предотвратите риска от хиперхолестеролемия (да се прецени въз основа на наследството от семейството), трябва да адаптирате диетата си, ограничавайки мазнините от животински произход и благоприятствайки рибите, белите меса и растителните мазнини. Ако тази промяна в диетата няма ефект, трябва да се обмисли медикаментозно лечение.