Диета или хранително разстройство - част 1 InterAct
Просто някой амбициозен ли е или вече е болен? Какво разделя желязната воля от пълноценното хранително разстройство? Interact знае и предлага съвети.
Със сигурност вече сте срещнали някой от вашия приятелски кръг или във фитнеса, който обръща изключително внимание на диетата си. Пийте няколко шейка на ден, избягвайте източници на мазнини и въглехидрати или консумирайте задължителната консерва от риба тон като храна след тренировка във влака.
Впечатляващо толкова самоконтрол, толкова амбиция, такава желязна воля. Не е необичайно обаче стремежът към такова уж силно поведение да възникне от психологически проблем. Прекалените хранителни философии вече не се възприемат от специалистите като съществени за спортистите, а като пълноценно хранително разстройство с патологичен характер.
Дебел или слаб - всички те са нарушени
Всеки, който може да блести с шест пакета, големи ръце и широки гърди след години усилени тренировки, всъщност е постигнал нещо. Само малка част от хората имат тяло в живота си, от което са доволни и обичат да показват. За повечето от тях пътят беше труден и пълен с трудности; други са паднали в скута, просто защото имат генетични предимства. Когато пристигнат на местоназначението си, начинаещите и дебелите хора често им се усмихват. На тези хора често се приписва слаба воля или липса на издръжливост. Но особено тези, които имат нисък процент телесни мазнини, трудно могат да постигнат това, без да са действали нездравословно.
Много е правилно за нас да постигнем цел. Витамините или качеството на храната често се избягват, за да се получи достатъчно протеин. Въглехидратите, днес обвинявани и обвинени в угояване, също имат своята работа в тялото и са основни доставчици на енергия за ВСЕКИ спортист. Мазнините са важни за разтворимостта на хранителните вещества в червата и са активни в производството на хормони. Тенденцията е да се обръща повече внимание на макро, отколкото на микроелементи.
Почти може да се каже: дебелите обръщат твърде малко внимание на макросите; тънките твърде малко на микро.
Неслучайно, независимо дали сте затлъстели или атлетични, винаги трябва да се стремите към балансирана диета. Само с правилната комбинация от протеини, мазнини и въглехидрати (т.е. макронутриенти) и витамини, микроелементи, фибри и минерали (т.е. микроелементи) е гарантирано оптимално снабдяване. Всичко, което се различава, вече е класифицирано като „хранителен дефицит“ и може да прерасне в пълно разстройство на храненето.