Диета и здраве на пародонта
Медиите непрекъснато ни повтарят: „Яжте по 5 плода и зеленчука на ден, за да бъдете здрави“. Но какво ще кажете за ролята на храненето за здравето на венците ?
Компонентите на диетата се разграничават в две групи: макронутриенти и микроелементи.
Компонентите на диетата се разграничават в две групи: макронутриенти и микроелементи.
Макронутриентите осигуряват калориите, което е енергия. Това са мазнини, въглехидрати и протеини.
Микронутриентите не играят никаква енергийна роля, но са от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Най-известните са: витамини, минерали, незаменими мастни киселини и микроелементи. Те присъстват само в малки количества (микрограми или милиграми) и съставляват само около 2% от диетата. Но те не се произвеждат от организма (с малки изключения) и задължително трябва да бъдат осигурени от диетата.
През 2018 г. изследователите проучиха въздействието на здравословната, балансирана диета върху признаците на гингивит за 4 седмици. Контролната група поддържаше западна диета, богата на преработени въглехидрати и наситени мастни киселини, бедна на микроелементи Експерименталната група спазва диета с ниско съдържание на преработени въглехидрати и животински протеини, богата на омега 3 мастни киселини, витамини С и D, анти- оксиданти, растителни влакна И двете групи могат да мият зъбите си, но не са били длъжни да почистват между зъбите си по време на проучването. Резултатите от проучването показват значително намаляване на гингивита с около 40% в групата на „здравословното хранене“, в сравнение с контролната група, без необходимост от почистване на зъбите.
В обобщение, промяната в диетата е добра за пациенти с гингивит, но може да бъде полезна и за пациенти с гингивит. пародонтит .
Не забравяйте, че всеки пародонтит винаги ще бъде предшестван от гингивит !
Какви храни да предпочитате за здравето на венците ?
Микронутриентите не играят никаква енергийна роля, но са от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Най-известните са: витамини, минерали, незаменими мастни киселини и микроелементи .