Диета и хранителни навици - Експат в Холандия

Холандия се класира на 1-во място в света по достъп и качество на храната

холандия

Хората биха се хранили по-добре в Холандия, отколкото във Франция, се казва в доклад за световната хранителна ситуация, изготвен от Oxfam. Това може да изглежда със сигурност. Франция наистина има една от най-добрите гастрономии в света и регионите, предлагащи й много разнообразна храна. Освен това Холандия не е известна със своята гастрономия. Известните „стени“, където можете да си купите фрикендели, крокети и други популярни бургери в Холандия, са по-скоро символ на нездравословна храна. Този доклад взе предвид критерии, различни от вкуса и диетата.

Класирането се основава на следните критерии:

  • Нива на недохранване
  • Разходи за храна спрямо други стоки и услуги
  • Разнообразие в храната и достъп до питейна вода
  • Диабет и затлъстяване

Холандия е богата държава. Изобилието от храна и малкото неравенство в доходите в тяхното общество позволяват на голяма част от населението да получава достатъчно храна. Холандия също е класирана на първо място заради много ниското си ниво на недохранване. Освен това това е един от факторите, който обяснява защо холандците са едни от най-големите народи в света.

Разходите за храна в Холандия са най-ниските в Европа. Холандските домакинства също са тези, които харчат най-малко пари за храна. Това се доказва от холандската лудост за Albert Heijn “kortingen” (намаления), твърди отстъпки и бонуси. От друга страна, кетърингът е един от най-скъпите в Европа.

Храната, продавана в Холандия, е много разнообразна. Известни със своята отвореност към света, холандците го демонстрират и в разнообразието от магазини и рафтове на супермаркетите: азиатски „токос“, малки суринамски ресторанти, индонезийски ресторанти с техните известни рафтове „rijsttafels“, пълни с продукти от цял ​​свят, цяло число на Алберт Хейн . Като цяло холандският манталитет приема много по-лесно интегриране на нови ястия от цял ​​свят, отколкото ние, французите (въпреки че това е може би по-малко вярно в Париж).