Диета и хранене - YC SANTE
В наше време основните източници на нарушаване на храната идват от замърсяването на храните, загубата на жизненост и накрая киселинно-алкалния дисбаланс.

Друг непряк, но чест източник на хранене е свързан с хранителни разстройства. Това се разглежда и с други по-подходящи методи, но в допълнение към диетичните мерки.
След първо интервю, диетичните съвети ще се състоят
В случай индекси на замърсяването на храните
да бъдат проверени чрез биологични анализи, по-специално търсене на тежки метали в изпражненията или косата. Пречистването на замърсяването ще се основава на метални хелатни растения като хлорела, кориандър и див чесън. В същото време ще бъдат предложени изследвания на източника на замърсяване (най-често срещаните: зъбна амалгама, излишна съвременна ваксинация, съдържаща алуминий, хронично пушене с натрупване на кадмий, храна, замърсена от замърсени водни маси или от неподходящо готвене на прибори, дете, родено от замърсена майка ...).
Ето някои много поучителни откъси от лекция, изнесена в политехниката в Цюрих на 14 май 1998 г. от д-р Дитрих Клингхард от Сиатъл.
Д-р Клингхард е директор на болнична клиника в Санта Фе и работи в практика, специализирана в тежки неврологични заболявания.
Той открива разрушителните ефекти на тежките метали и е един от пионерите в лечението на заболявания, причинени от тези метали.