Диета и домати трудно смилаеми за някои чувствителни хора
Доматът е роден в Южна Америка и е от семейство Solonaceae. Това е вид, който расте по целия свят, така че можем да го ядем целогодишно, той присъства много в диетата.
От Лаетиция Диетолог
Общ
Доматът е роден в Южна Америка и е от семейство Solonaceae. Това е вид, който расте по целия свят, така че може да се яде целогодишно, присъства много в диетата на средиземноморските хора, особено в Испания, Италия и Гърция.
За Франция реколтата се прави през лятото и съотношението между храненето/качеството/цената е по-интересно.
Доматът може да бъде различен:
Как да опитате домат ?
- Просто сурово,
- в сос,
- варени,
- пълнени,
- в сок,
- в сладко.
Хранене и свойства
Хранене и състав на 100гр
| 3.5 | 0.8g | 0.3g | 1.2g | 600µg | 38mg | 19. |
В храненето доматът е:
Хранителен съвет
В храненето, понякога при някои хора, чувствителни към подуване на корема и колит, доматът е трудно смилаем: в този случай е желателно да се премахне кожата и семената.
Съвет за диета за отслабване
Доматът е съюзник на теглото в диетата за отслабване и поддържането на идеалното тегло! Всъщност много нискокалоричен, той може да се консумира по желание в диета за отслабване.
Запек диета съвет
Доматът е много богат на фибри, затова се препоръчва в диетата против запек.
Съвет за диета за холестерол
Доматът е лишен от холестерол, така че може да се използва по желание в диетата срещу холестерола. В допълнение, богатството му с ликопен помага за защита на сърдечно-съдовата система.
Съвет за диета при бременност
Доматите са отлични по време на бременност поради 3 основни причини: