Диета и добавки след бариатрична хирургия
Блог за хранене на Carinas
Днес бих искал да разгледам два особено важни аспекта след бариатрична хирургия: важността на доброто хранене и правилното добавяне. За пациенти, които са претърпели операция на стомашен байпас или операция на стомашния ръкав, дори е жизненоважно да се занимават интензивно и съзнателно с добро хранене. И не само в седмиците след операцията, но и през целия ви живот.
След бариатрична операция е известно, че протеините са от жизненоважно значение. В първите дни и седмици след операцията пациентът се нуждае от важните протеини преди всичко за бързо възстановяване и за възстановяване на силата. В следващата фаза протеините се превръщат в централен елемент на постоперативния начин на живот през целия живот. Тялото може да усвоява енергийния и укрепващ мускулите протеин само в необходимото количество чрез храната в ограничена степен. Следователно приемът на протеини става основен приоритет. Повечето пациенти са изключително трудни за получаване на необходимия прием на протеини чрез диетата си, особено през първите няколко години след намаляване на стомаха. След половин яйце или малка хапка месо вече ще се почувствате сити. Ето защо имаме специално пригодена продуктова линия от протеини в нашата гама от WLS: от протеинови шейкове и протеинови блокчета до палачинки и вафли. Ние не само носим сладки, но и различни сърдечни протеинови продукти! Те включват например вкусни супи, специалитети от хляб и дори хрупкави протеинови чипове.
С тази оферта ми беше доста лесно след операцията да получа достатъчно протеин и по този начин да остана във форма и силна. Все още консумирам продукт от протеиновата линия почти всеки ден, тъй като в моето често забързано ежедневие редовно нямам време да приготвям сложни салатни творения с птици и яйца. Винаги намирам за прекрасно практично да сложа протеиново кюлче в чантата си. Протеините ми помагат да поддържам добро здраве и да поддържам теглото си. Ако трябва да се отърва от излишните ваканционни килограми, винаги ям допълнителни порции протеин след ваканцията. Тогава теглото ми почти намалява от само себе си. Така че ключът към успеха е богата на протеини диета, ниско съдържание на въглехидрати, достатъчно количество здравословни мазнини и възможно най-малко захар. Тъй като леките продукти с повишено съдържание на захар водят само до още по-голям глад и високо ниво на кръвната захар. Сега ми е напълно ясно какво хранително погрешно правя с начина си на ниско съдържание на мазнини през годините. Истинските виновници бяха захарта и нездравословните въглехидрати.
Апетитът за бял хляб остава малка моя слабост, въпреки намаляването на стомаха. За устойчиво здравословен начин на живот се опитвам да се дисциплинирам съзнателно и да ям възможно най-малко от него. А що се отнася до ориз или тестени изделия, обикновено използвам варианти на спелта или пълнозърнести храни. Малка порция паста с огромна планина домашен доматен сос със зеленчуци и кайма, хмм прекрасно! Отгоре малко настъргано сирене - и толкова. Пълномаслено сирене, разбира се, защото животът наистина е твърде кратък, за да се яде постно сирене!
С Най-Добри Пожелания,
Вашата Карина от WLS
PS: Бихте ли искали да научите повече за вредното влияние на захарта върху нашето тяло? Тогава препоръчвам филма "Voll verzuckert".