Диета и диета - Perricone Diet
Дерматолог и експерт по грижа за кожата, д-р Николас Периконе е написал една от най-успешните книги за използването на хранене при лечение на кожни проблеми, преждевременно стареене, затлъстяване и други състояния: Рецептата на Perricone/Perricone Diet, въз основа на принципа, че някои храни имат противовъзпалително действие и насърчават задържането на вода. Сред звездите, Джулия Робъртс е фен на диетата Perricone!
В основата на Perricone Diet е 4-седмична програма (28 дни), базирана на приема на витамини и минерали, упражнения (поне 20 минути на ден) и поредица от процедури за подобряване на външния вид на кожата и кожата. Ако сте недоверчиви към полезните ефекти на диетите или се нуждаете от мотивация, за да можете да поддържате програмата дългосрочно, д-р Perricone също има опция за вас - бърз старт от 3 дни.

Perricone Diet: За какво е полезен
Диетата Perricone има благотворно въздействие върху здравето, качеството на кожата и загубата на тегло. Тази диета е полезна за здравето (защитава сърцето чрез намаляване на мазнините, намалява риска от рак, укрепва имунната система), но също така възстановява кожните тъкани и насърчава загубата на тегло чрез насърчаване на здравословно хранене - така че трябва да печелите на всички нива!
Какви са принципите на диетата Perricone
Д-р Николас Периконе ви съветва значително да намалите приема на наситени мазнини, рафинирани захари и въглехидрати с висок гликемичен индекс (подобно на диетата на Монтиняк), като подобрите качеството на храните, които включвате в менюто си.
Perricone Diet: Какво трябва да включите в диетата си
В диетата ви не трябва да липсват омега 3 мастни киселини (от съществено значение за красотата на кожата, но и за здравето), плодове и зеленчуци, богати на фибри и витамини, ядки и семена, богати на здравословни мазнини и пълнозърнести храни. На противоположния полюс са храните, които причиняват възпалителни процеси.
Забранени храни в диетата Perricone
- Алкохол, кафе
- Бял хляб и брашно (тестени изделия и бял ориз)
- Зърнени храни, ядени за закуска, с изключение на овесени ядки
- Патешко месо
- Плодови сокове
- Моркови, картофи, тиква
- Саламура, сол, захар
Храни, разрешени в диетата Perricone
- Постно месо, богато на омега 3 мастни киселини (сьомга, риба тон, ракообразни - яде се поне веднъж на ден)
- Пуешко месо, яйца, натурално кисело мляко
- Зелени листни зеленчуци (броколи, гъби, домати)
- Горски плодове, череши, ябълки, круши, пъпеш, авокадо
- Пълнозърнести храни (ечемик, овес, ръж)
- Билкови подправки (риган, мащерка, черен пипер, босилек)
- Течности в големи количества (натурални плодови сокове, обикновена вода, зелен чай)
Повечето хора, които запазиха това меню поне 3 дни (във версията за бърз старт), потвърдиха значително подобрение в общото състояние (повече енергия, по-добро настроение), но също така и на кожата и косата, аспекти, които са особено важни за жената.
Диета Perricone: Сутрешно пробуждане
- 2 чаши плоска изворна вода
Диета Perricone: Закуска
- Омлет от 3 белтъка и цяло яйце или парче сьомга на пара
- ½ чаша овесени зърнени храни, варени (не незабавни зърнени храни)
- 1 филия диня или ¼ чаша пресни плодове
- 2 чаши плоска изворна вода
Диета Perricone: Обяд
- 150 - 200 грама варена или скара на скара (или риба тон, консервирана във вода)
- 2 чаши маруля, приготвена с лимонов сок, 1 чаена лъжичка зехтин и билки
- 1 филия диня или ¼ чаша пресни плодове
- 2 чаши плоска изворна вода
Perricone Diet: Следобедна закуска
- Естествено, малко кисело мляко
- 4 пресни, непечени бадеми
- ½ зелено море
- 2 чаши плоска изворна вода
Диета Perricone: Китай
- 150 - 200 грама варена или скара на скара (или риба тон, консервирана във вода)
- 2 чаши маруля, приготвена с лимонов сок, 1 чаена лъжичка зехтин и билки
- 1 чаша аспержи, броколите имат спанак на пара
- 1 филия диня или ¼ чаша пресни плодове
- 2 чаши плоска изворна вода
Perricone Diet: Вечерна закуска (преди лягане)
- 2 тънки филийки пържола от пилешки гърди или малко, натурално кисело мляко
- ½ круша или зелена ябълка
- 3-4 сурови бадеми или маслини
- 2 чаши плоска изворна вода