Диета и CRPS Sudeck болест CRPS Долна Саксония
Диетична препоръка за CRPS
The За съжаление няма хранене с CRPS. Също така няма специална диета, която да спре прогресията на CRPS. Съществуват обаче препоръки за храни, които са склонни да имат отрицателен ефект върху симптомите на CRPS и храни, които могат да дадат положителен принос за лечението на CRPS. Диетата трябва да се избира разумно в CRPS. Някои храни, напр. Кафето може да изостри симптомите на CRPS.
Хроничната болка на CRPS може да бъде повлияна положително чрез включване на определени храни в менюто и от вида на приготвянето на ястията.
Храните, които обикновено са вредни за здравето и по-специално могат да утежнят болката, трябва да се избягват, доколкото е възможно, в диетата на хората с CRPS, това са z. Например бисквити, сладкиши, шоколад, черен дроб, колбаси и много други.
Храната може да подпомогне работата на инхибиторните нервни клетки в централната нервна система, които потискат болката при предаване на болката. Тези храни включват, наред с други пресни плодове и зеленчуци. Чрез включване на определени храни в ежедневната диета и внимателното приготвяне на ястия, всяко наднормено тегло може да се нормализира.
В американската литература Хранене с CRPS от "4-F-Diet" говорим. 4-те "F" означават храните, които трябва да се консумират редовно с CRPS и хронична болка:
1) пресни плодове - без консерви
2) пресни зеленчуци/салата - които трябва да се приготвят със зехтин, ако е възможно
3) Риба - която е на скара или печена
4) Домашни птици (птици) - без кожа, по възможност не пържени, но също и на скара, приготвени във фурната или печени
В менюто „5 Cs“ трябва да се избягва, доколкото е възможно, тъй като тези храни могат да доведат до увеличаване на болката:
1) бисквитки2) торта3) шоколад (= шоколад)4) коктейли (алкохол)5) сладкиши (= бонбони)
Препоръки на храни при хронична болка
В американската литература някои храни се препоръчват за хранене на пациенти с хронична болка, докато други храни трябва да се избягват, тъй като те могат да доведат до увеличаване на болката чрез метаболизма на арахидоновата киселина (вж. Също Диета за хронична болка).
Храни, които трябва да се избягват:- кристална захар = "бяла захар"- сладки безалкохолни напитки- пайове и пайове- Месна наденица, мортадела, Lyoner, колбас на пръстен- салам- хот дог- гълъби- сладолед- бяло брашно, обогатено избелено брашно- Сиропи, захарни сокове- майонеза- бял/лек хляб- Общо пържена храна под всякаква форма- консервирани плодове в захарна вода- Торта- Сладкиши, сладки цени- свинска мас, свинска мазнина, коремна свинска мас- Мазнини за пържене и печене, незакалени растителни мазнини- Картофен чипс- спадове- Тортови смеси- алкохол- Крем за кафе, заместител на млякото- маргарин- Понички- Масло- Шунка, бекон, свинско месо
Храни, които трябва да се приготвят рядко и/или много пестеливо:
- кафе - предпочитайте да го замените с (леден) чай
- агнешко
- чай
- Картофено пюре или пържени картофи, ако са варени в зехтин
Когато пазарувате, трябва да прочетете декларациите на опаковката на храните. Преди всичко трябва да разгледате информацията за въглехидратите. Наскоро захарта се използва за описание на други термини. Също така трябва да внимавате към посочените съотношения на мазнини и калории. Трябва да се избягват храни, които имат високо съотношение мазнини и калории. Ако на опаковката трябва да се прочете висока информация за съдържащия се холестерол, консерванти, химически добавки и/или добавени ароматизанти, тези храни също трябва да се избягват. Ако на опаковката на храната трябва да се прочете дълъг списък от съставки и съставки, особено с непроизносими и неизвестни думи, тази храна не трябва да се купува. Всеки пациент с хронична болка също трябва да обърне внимание на приема на сол. В случай на пакетирани храни, трябва да проверите колко сол съдържа. Храните, които съдържат малко или никаква сол, са най-добри.
Приготвяне на храна
По време на приготвянето на ястията трябва да се избягват масло, маргарин и масло. Солта също трябва да се използва възможно най-малко при приготвянето на ястия.
Когато приготвяте храна, форми на приготвяне, които не изискват масло и мазнини, са абсолютно за предпочитане - това са приготвяне на пара, печене на скара, печене и/или готвене във фурната. Във всеки случай трябва да се избягват пържени и пържени храни. Ако тези препарати са желани, те трябва да бъдат пържени със зехтин.
Тенденцията в ресторантите да предлагат салатни барове, за да се хранят с ниско съдържание на мазнини и калории, много често може да бъде подвеждаща. Точно тези салатни барове с „готовите сосове за салати“ съдържат високи нива на мазнини!
Диетичните прищявки
„Сиренето е с високо съдържание на холестерол“. Има два вида сирене:
1. Горещото, сърдечно сирене е много богато на тирозин. Храните, които съдържат много тирозин (аминокиселина, която се превръща в катехоламини в тялото, наред с други неща) могат да доведат до повишена болка при хора с CRPS.
2. Леко сирене, напр. Например моцарела и рикота съдържат само 25-30 mg холестерол на порция - за разлика от черния дроб с приблизително 375 mg и колбаса Krakauer с около 400 mg холестерол на порция.
„Ядките и морските дарове съдържат твърде много холестерол“.
Ядките и морските дарове съдържат HDL холестерол. HDL холестеролът абсорбира излишния холестерол от клетките на тялото и го довежда до черния дроб. Високите нива на HDL холестерол предпазват от всички форми на съдови заболявания.
„Не яжте нищо преди лягане“.
Неправилно е да ядете червено месо, кафе или шоколад преди лягане.
Но плодове и нискомаслени млечни продукти могат да се консумират преди лягане. Дори се съобщава, че има положителен ефект върху хроничната болка.
кафе
Хората с CRPS трябва да избягват кафе и кофеин. Наивно е да вярваме, че кофеинът няма ефект върху болката.
Билкови чайове
Дори ако чаят не е толкова вреден за организма, колкото кафето, това не означава, че билковите чайове са добри или положителни за всички с CRPS. Предлага се голямо разнообразие от различни видове сушени чайове.
Някои билки съдържат вредни вещества, които влияят негативно на всички, но засегнатите от CRPS са по-склонни да усетят ефектите.
Някои автори препоръчват да се избягват билкови чайове в диетата в случай на хронична болка, тъй като химичното натоварване на билките варира в широки граници и обикновено не се регулира.
Особено чайове като Например от лавровия сасафрас съдържат много високи дози танини, за които се подозира, че са канцерогенни (= канцерогенни).
Чайовете, съдържащи коча билка, хвойна, индийско орехче, хортензии, могат да бъдат халюциногенни. Чай от лайка и чай от невен могат да причинят тежки алергични реакции. Листата на сена и листата на алое вера имат слабително действие. Чайовете, приготвени от имел и хвощ, могат да предизвикат токсични реакции в организма.