Диета и безалкохолна мастна чернодробна болест - Carenity
По-доброто хранене може да бъде ефективно лечение на безалкохолно мастно чернодробно заболяване (NAFLD) и неговата по-тежка форма, безалкохолен стеатохепатит (NASH).
При пациенти с наднормено тегло или централно затлъстяване целта е 7-10% загуба на телесно тегло. На практика се препоръчват два аспекта на грижите.
Променете хранителните си навици
Първият терапевтичен компонент се състои от модификация на хранителните навици с подходящ прием на макронутриенти. Традиционната средиземноморска диета има много благоприятни ефекти върху цялостното здраве. Консумацията на кафе (особено от електрическа кафеварка) е доста защитна срещу стеатоза или дори чернодробна фиброза.
Ограничение на енергията
Необходимо е да се намали приема на калории от 500 на 1000 kcal, за да се загубят между 500 и 1000g/седмица. Целта е да загубите общо между 7 и 10% от теглото си. Това е дългосрочно усилие, което трябва да бъде съчетано с увеличаване на физическата активност.
Храни за ядене, а не за ядене
Трябва да ядете поне пет плода и зеленчука на ден. Кафето не подлежи на ограничения в борбата срещу стеатозата.
От друга страна, на пациентите се препоръчва да избягват газирани напитки и храни с високо съдържание на индустриална фруктоза. Консумацията на алкохол също трябва да остане под обичайните препоръки (30 g/ден за мъже и 20 g/ден за жени).