Диета Ето как да заменим лошите въглехидрати!
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Много пъти обаче е най-целесъобразно да не прескачаме от една диета на друга, а да се опитваме да направим ежедневното си хранене фундаментално по-осъзнато. Намаляването на въглехидратите е проблем за повечето от нас при трансформирането на диетата, тъй като обичаме да ядем хляб, варени тестени изделия и захар. Irén Tarnai, диетолог в здравния център в Буда, дава полезни съвети за това как лесно да намалим или заменим въглехидратите, така че да не се чувстваме дефицитни, но в същото време да запазим правилния дял на хранителните вещества в диетата си.
„Въглехидратите като един от основните източници на енергия не са лесни за отказване. Въпреки това, прекомерната консумация може да причини подуване и наднормено тегло. Ето защо е важно да обърнете внимание на дневния си прием на въглехидрати, който представлява около 50 процента от дневните ни енергийни нужди “, каза диетологът.
7 съвета за съзнателен избор на въглехидрати
1. Разграничете препоръчителните и по-малко препоръчителните въглехидрати. Препоръчителните въглехидрати се съдържат в храни с нисък гликемичен индекс (GI), които се усвояват бавно от тялото ни, като по този начин удължават насищащия им ефект. Гликемичният индекс изразява, като процент, по скала от 0 до 100, степента, до която тестваните въглехидрати повишават нивата на глюкоза в кръвта спрямо ефекта на глюкоза за повишаване на глюкозата. Гликемичният индекс се влияе от технологията за приготвяне на храна, както и кога и кога консумираме храна. Съвсем скоро отново ще огладнееме, след като ядем храни с висок гликемичен индекс (над 70). В началото също има голямо значение да се избягват последните храни и също така да се намалят препоръчителните въглехидрати.