Диета, богата на фибри, намалява риска от заболяване Новини
Диета, богата на фибри и пълнозърнести храни, значително намалява риска от сърдечни заболявания, инсулт, диабет и други хронични заболявания, показва ново проучване, поръчано от Световната здравна организация (СЗО).
Чрез увеличаване на количеството диетични фибри във вашата диета, консумирането на всеки допълнителни осем грама фибри на ден намалява риска от преждевременна смърт, сърдечни заболявания, диабет тип 2 и рак на дебелото черво с 5 до 27 процента. Освен това рискът от инсулт и рак на гърдата ще бъде по-нисък, установи проучването.
Според изследванията препоръчително е да се консумират поне 25-29 грама фибри на ден, за да се поддържа здравето, но консумирането на по-големи количества фибри има още по-голямо предимство.
Един от водещите изследователи в изследването, публикуван в медицинското списание The Lancet, Джим Ман, професор в университета в Отаго в Нова Зеландия, подчерта, че техните изследвания предостави убедителни доказателства, че диетичните насоки трябва да се фокусират върху диета с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни, тъй като намаляват риска от редица сериозни заболявания.