Диета без захар след първата година от живота - съвети и рецепти
3-те най-големи препъни камъка и 10 съвета, които можете да направите за тях
Много се радвам на този страхотен принос на госта на Никола Херман. Никола блогва на уебсайта си за семейното готвене, което е лесно и има същата цел като нас - да покаже колко лесно и бързо може да бъде да се храните здравословно и без захар. Самата Никола е майка на 3 момичета, а също и акушерка. Така че тя много добре знае за малките тела и бебетата и от какво се нуждаят и какво не. Сега тя издаде готварска книга, която аз и Анина много харесваме. В Adventure Kitchen тя не само показва рецепти без захар за цялото семейство, но и обяснява как точно децата могат да помогнат при готвенето и по този начин да намерят много вкус в храната (също и със зеленчуците). Можете, разбира се, да си купите книгата и да се уверите сами: >> Щракнете тук за "Adventure Kitchen" !
Ние също се занимаваме с темата „без захар“ отново и отново и затова пуснахме бюлетин без захар, за който можете да се абонирате!
Без захар през първата година от живота - разбира се!
Повечето от тях го приемат за даденост сега, но какво следва? Храненето на детето без захар/ниско съдържание на захар след първия му рожден ден всъщност не е опция за повечето.
В тази статия ще разберете защо е така и какво можете да направите, за да гарантирате, че вашето желание: здравословно хранене за вашето дете, а не смъртта от ежедневното хранене.
Но преди наистина да започнете: Колко захар е разрешено за дете на 1-3 години?
13 г захар е горната граница за добавена захар според Световната здравна организация (СЗО). Тук не се брои само захарта от сладкиши, но и тази, която се добавя към нормалните, често уж здравословни храни. Напр. плодово барче без добавена захар има действително съдържание на захар 12 g на 25 g бар. Тази лента е само един пример за много. По принцип: В продуктите за деца има твърде много захар и мазнини!
Станете експерт по захарта и разберете кои продукти съдържат колко захар.
3-те най-големи препъни камъка
Околните
Храненето без захар след първата година от живота е голям проблем за мнозина, защото е известно, че любовта преминава през стомаха. Тортите, шоколадът, сладоледът и други подобни са средства за изразяване на любов и обич. Един от най-често срещаните въпроси в моя клас за допълваща храна е въпросът:
„Кога детето ми може да яде бисквитки, шоколад, сладолед ...?“
Бабите и дядовците обичат да глезят внуците си със сладкиши. Ежедневните майки, детските градини и училищата често разчитат на сладкиши като награда. Използването на бонбони, за да изразите привързаността си и да ви възнагради с бонбони е бързо, лесно и евтино. Това, което сега звучи трудно, е нормално в действителност. Ние всъщност не се тревожим за това. Колко често купуваме шоколадовото блокче, защото бързо изразяваме своята благодарност?
„Кога детето може да яде нещо прилично?“
Знаете ли това изречение? Познавам го твърде добре. Дори моите колеги акушерки искаха да нахранят 8-месечната ми дъщеря с торта. И по-късно бях кошмарът на много учители в детската градина. Не знам колко пъти са ми казвали защо децата са се сдобили със сладкиши, торти или други неща днес.
Ако изберем диета с ниско съдържание на захар, има едно нещо, в което никога няма да се превърнем:
"Майка на деня".
Означава ли това, че продължаваме битка срещу вятърни мелници?
- Да, вика се!
Означава ли това, че те са сложили печата на еко-растението, Über Mutter, върху нас?
-Да, това означава!
Означава ли това, че трябва да преминем през живота, без да се забавляваме? Че трябва да се сбогуваме със сладкия живот?
Не, не така се казва! Просто трябва да сме подготвени за много попътен вятър. И колкото повече хумор и забавление можем да противодействаме на всичко, толкова по-добре!
Моят съвет за всички, които искат да се впуснат в приключението на диета без захар: Кажете сбогом на перфекционизма!
Новият перфектен е несъвършен!
Не бийте всяка битка! Ако на детето ви се дават сладкиши, не е задължително всеки път да води до дискусия за диета без захар. Помислете къде наистина има смисъл и най-вече къде имате шанс да промените нещо.
Правило 80/20. Ако 80% от диетата е правилна, 20% понякога могат да бъдат несъвършени. Съсредоточете се върху нещата, които имате в ръка, и останете спокойни с останалите.
Дори детето ви да не се храни на 100% без захар, то пак ще се храни много по-добре от повечето други деца.
Нашата собствена диета
Често това, което искаме за детето си и това, което е в нашето ежедневно меню, наистина не може да бъде съгласувано. Тук е важно да сме честни със себе си. Съвместимо ли е това, което искаме да яде детето ни, с това, което имаме на масата всеки ден? Колко голямо е желанието ни за здравословно хранене за детето ни? Готови ли сме да променим собствената си диета за това?
Децата ни са умни. Можете да разберете много бързо, когато чекмеджетата се отворят вечер и шоколадът и чипсът са изровени.
Нищо не е по-смущаващо от момента, в който детето се събуди отново, отиваме до кошарата, за да погалим глави и да раздаваме целувки и ни питат:
"Мамо, яде ли шоколад ?!"
Вижте диетите без захар като начин! Всеки ден трябва да има шанс да стане такъв без захар! Нараствайте в тази нова форма на хранене заедно с детето си. Не се претоварвайте. Денят има само 24 часа и всеки грам захар, който не се изяде, трябва да се резервира от страната „имам“!
Времето
Една от най-големите клопки е, както винаги, твърде малко време. Сигурен съм, че ще бъдете точно като мен, абсолютната супер мама, ако денят имаше повече часове. Няма нищо по-лошо от осъзнаването в седем сутринта, че вече сте загубили битката с времето. А сега и диета без захар. Диетата без захар означава да правим много сами, защото продуктите, които можем да закупим, са повече от оскъдни или просто не са достъпни.
Диетата без захар за всички и в крайна сметка са добри рецепти. Без тях можете веднага да си съберете багажа. Трябва да е бързо, вкусно и добре изглеждащо. С други думи, храната ни трябва да е готина. Сигурно е забавно. Само тогава имаме шанс наистина да го спасим след първата година от живота.
Всеки, който иска да отпразнува първия детски рожден ден с пръчици от правопис, ще преживее трудности. Но ако алтернативата без захар изглежда страхотно, вкусна е и може да се направи бързо, тогава ние самите имаме най-големия критик на борда!
Така че вземете наистина добри и бързи рецепти само с няколко съставки. Ако отнема малко повече от 15-30 минути, за да се подготви, това е нещо за дни с време и не е подходящо за вашата ежедневна кухня! Ако купите добри съставки, ще има добър вкус, дори ако не сте много опитни в кухнята.
Обобщените ми съвети за детско хранене без захар/ниско съдържание на захар
- Кажете сбогом на перфекционизма. Новият перфектен е несъвършен.
- Не бийте всяка битка за диета без захар. Помислете колко е важно в този момент и дали можете да промените трайно поведението на другите.
- Правило 80/20, ако 80% от диетата е правилна, не се притеснявайте твърде много за останалите 20%. Проверете собствената си диета. Колко захар ядете Бъдете модел за подражание!
- Без захар е начин, а не фаза за няколко седмици или месеци. Нито е форма на диета за човек в семейството.
- Всеки грам захар, който се спестява, е страхотен!
- Вземете добри, бързи, без захар рецепти за ежедневието.
- Купете добри съставки (органични, ако е възможно), ще опитате разликата.
- Без захар става все по-лесно всеки ден.
- Забавлявай се!
Кексчета без захар за рождения ден
С тези тарталети вие сте героинята на всяко тържество. Можете да варирате рецептата в зависимост от това колко фантастична трябва да бъде. Кифлата е чудесна за начинаещи и дори може да се използва за първи рожден ден или група за игра без заливка.
Но ако искате още малко, тогава измислете топинга бързо. Не отнема много повече време и привлича вниманието.
Състезание:
Можете да спечелите 3 екземпляра от книгата на Никола „Кухня на приключенията“ при нас! Всичко, което трябва да направите, е да ни оставите коментар до 30 юли за това какво е вашето любимо семейно хранене. За съжаление може да се изпрати само до Германия. Решението на съдиите е окончателно.