Диета без сол - как да я спазвате Здравни карти и медицински съвети

За да следвате безсолната диета, е важно да промените два хранителни навика, като:

спазвате

- ограничаване на преработените храни и фаворизиране на „безсолни“ хранителни продукти

- променете навиците си за готвене, като избягвате добавянето на сол преди, по време и след готвене на ястия.

Храни за ограничаване са:

  • готварска сол
  • хляб и сухари
  • деликатеси
  • готвени ястия
  • сосове и кубчета бульон
  • маслини, кисели краставички и горчица
  • бисквити
  • сирена
  • газирани води, богати на сол
  • ефервесцентни лекарства

Основният недостатък на безсолната диета е яденето на скучна храна с еднообразни ястия. Ето няколко съвета: