Диета без глад IG диета проста и добра Диета - В продължение на 20 години се грижи за жени като вас

Чували ли сте за добрата въглехидратна диета, която ви помага да отслабнете, докато печелите енергия? Най-лесно е за следване, здравословно и вкусно.

Прекалихте ли със сладки сокове и сладолед това лято? Не си сам. След като през пролетта се борихте с въздържането от храна, за да изглеждате добре на плажа, на почивка изпуснахте шапките си и сега се върнахте към фигурата с възглавници и бобини. Искате да започнете отначало с мъките на глада?

Не бих те посъветвал! Нашият план за отслабване ви спестява усилия: изхвърлете списъците с забранени храни, забравете за сложни изчисления, тегла и калории. Всичко, което трябва да направите, е да прочетете принципа на работа на тази чудодейна диета и идеите за менюто ще ви дойдат естествено.

Диета с гликемичен индекс - как работи
Вероятно сте били на диети и преди, а някои от тях дори са забранили въглехидратите, тъй като те са основните виновници за натрупването на мазнини.

Е, най-новите диети следват принципа на подобряване на гликемичната ефективност (GI). Той премахва объркването относно добрите въглехидрати и поставя пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и зърнени храни (семена, ядки, фъстъци, боб, леща, нахут и др.) Обратно на правилното място на нашата маса.

Ето техническите подробности за този принцип: ако ядете само храни с нисък гликемичен индекс, вие успявате да поддържате кръвната си захар на ниско и постоянно ниво. В противен случай скоковете в нивата на кръвната захар причиняват значителни промени в секрецията на инсулин.

Инсулинът събира излишните въглехидрати от кръвта и ги съхранява като енергия или мазнини. Стабилните нива на кръвната захар означават стабилни нива на инсулин и, разбира се, по-малко мастни натрупвания!

Гликемичната ефективност е най-новата парола в управлението на въглехидратите - вземете предвид както гликемичния индекс на храната, така и размера на порциите. За разлика от другите диети, диетата IG има повече хранителни предложения и е много по-лесна за спазване. Превръщайки се в рутина (ежедневно), тя може да ви помогне да отслабнете и да останете такива без никакви усилия.

За да ви помогнем да влезете в атмосферата на IG, ние изготвихме диетичен план за първите 14 дни. Когато губите излишни килограми, ефектите от метода стават видими - както и доверието ви в него; но не очаквайте загуба над 2-3 кг през този първи период. Колкото по-зрелищна е капката, толкова по-устойчива ще бъде ...

Закуска
Имате много вкусни възможности. Предлагаме шест от тях, които можете да редувате през следващите две седмици.
1 Овесени ядки или мюсли, традиционна рецепта Смесете зърнените култури с преварена и охладена вода или с полуобезмаслено мляко, сгънато с вода. В сместа можете да поставите шепа стафиди, чаена лъжичка мед и няколко семена (тиква, слънчоглед) или парчета лешници (бадеми, орехи, кашу и др.).

2 Плодови мюсли Смесете шепа житни люспи (овесени ядки) с печени семена и ядки, плюс филийки или парчета от любимите ви плодове или сезонни плодове (ягоди, малини, ябълки, круши, половин банан и др.). Яжте ги с натурално кисело мляко или полуобезмаслено мляко.

3 жълтъка запечени в малко масло, с хляб с нисък гликемичен индекс (овесен хляб, ръжен хляб, Греъм, кафяви или разширени оризови сладкиши).

4 Плодово сладко или сладко без захар (вариант за диабетици) с хляб с нисък гликемичен индекс, както по-горе.
5 Сирене или сватер (две или три парчета) и ябълка

6 Сезонна плодова салата Нарежете плодове (ябълки, круши, праскови, пъпеши, киви и др.) На кубчета. Подправете ги с лимонов сок и семена или кисело мляко.

Обяд
Ако обядвате вкъщи, опитайте една от опциите по-долу. За хранене в града можете да се вдъхновите от следващата страница.
1 супа Всяка супа е добра: зеленчуци, пиле, гъби и т.н. Важно е да не го зареждате със заквасена сметана и картофи, а да поставяте в нея само пълнозърнести юфка или неолющен ориз - евентуално овесени кнедли. Броколите също са много полезни за здравето.

2 Салата с риба тон, пилешко или твърдо сварени яйца. Плюс няколко кубчета сирене телемеа или моцарела, домати, маслини, резенчета авокадо, зехтин и сок от лимон или оцет.

3 Круша с хляб с нисък гликемичен индекс Крушите, разрязани наполовина, без сърцевината със семена, се поставят върху горещата скара с резен от любимото ви сирене.

4 Зелена салата с майонеза и шунка Готовата майонеза съдържа нишесте и захар. Вместо това можете да използвате сос от винегрет (направен от зехтин и лимоново масло или балсамов оцет).

5 Омлет от гъби, направен от две разбити яйца и 1/2 чаена лъжичка масло
6 Боб с доматен сос (или салата от варен боб, сос от винегрет и няколко филийки лук) и хляб с нисък гликемичен индекс.

7 Скумрия паста с овесени сладкиши Смесете скумрия от скумрия или пушена скумрия със супена лъжица натурално кисело мляко и черен пипер. Сложете ги върху хляб или овесени сладки (намерени в супермаркета) и ги яжте със зелена салата.
8 Пита (малка филия арабска пръчка) със салата и пиле (или риба)

9 Ябълки или круши със сирене (сирене) и овесени сладкиши
10 яйца с постна шунка, чушки и домати, поставя се върху филия хляб с нисък гликемичен индекс (ръж, грахам)

Вечеря
За вечеря имате 14 вкусни идеи за меню.
1 Гореща пилешка салата с лимон Изчислете a пилешки гърди на човек, без кожи и нарязани на парчета, мариновани в малко зехтин, лимонов сок, скилидка чесън смачкан и а Чили пудра.

Поставете пилето със соса в супена лъжица олио, в тефлоновия тиган и го дръжте на огъня, като бъркате непрекъснато, докато проникне. Сервирайте го с салата предпочитан, подправен с зеленина в изобилие и семена (слънчоглед, тиква и др.).

2 колбаса с пюре Две колбаси на човек, кафяво на скара. Междувременно пригответе пюрето от карфиол - сварете няколко връзки карфиол във вряща подсолена вода, отцедете и смачкайте, докато достигнат паста.

Смесете пюрето със супена лъжица от сметана или кисело мляко, чаена лъжичка от горчица и подправки, да опитам. Сервирайте го с колбаси и чаша червено вино.

3 Салата от шунка Две филийки от Прашка шунка, поднесени с маруля, супена лъжица от майонеза и две варени картофи.

4 нахута с къри За двама или трима души: o лук накълцани и омекотени на слаб огън зехтин, с скилидка чесън ситно накълцани, към които се добавят две или три домати обелени и нарязани на малки кубчета и лъжица къри паста (Червени чушки).

Сложете няколко супени лъжици от този сос сметана, кутия (буркан) от запазен морски и зеленчуците любимите ви (тиквички, моркови, зелен фасул и др.), приготвени малко предварително. Разбъркайте, гответе още 5 минути и сервирайте с маруля.

5 Риба със зеленчуци и джинджифил Подгответе се един по един филе от риба всеки. Сварете едно пакет зеленчуци сладолед или прясно (моркови, грах, зелен фасул и др.).

Междувременно, зачервете в тиган малко зехтин, скилидка чесън смачкан, зелен лук нарязан, а Чили пудра, сол и 2 см парче от пресен корен от джинджифил. Печете рибата на гореща скара, по 4 минути от всяка страна. Смесете прецедените зеленчуци със соса от джинджифил и ги сложете върху рибата.

6 пържени зеленчуци В тигана (уок) добре се загрява леко зехтин, слагам скилидка чесън смачкан, малко джинджифил на прах, малки букети от карфиол и морков taiati julien; оставете за 5 минути при непрекъснато разбъркване. Добавете 2 с.л. зеленчукова супа и оставете да ври още 3 минути.
Сложете 2 с.л. соев сос (намерен в супермаркета), няколко кръга от зелен лук, сол и пипер.

7 Омлет За един човек използвайте 2 яйца прясно и малко масло. За пълнежа изберете една от опциите: шунка и сирене (сирене), домати и босилек, зеленина нарязан, гъби и кориандър - възможностите са неограничени!

8 Пържола със сос Парче от чисто месо (по предпочитан начин) подправете добре сезона сол и черен пипер, след това кафяв на горещата скара. Изсипете две супени лъжици пържола върху чиния сметана прясно, загрято в тигана заедно със соковете, останали от пържолата (ако е приложимо). Сервирайте всичко с маруля и картофи варени.

9 Каталонско пиле Парчета от пилешки гърди кафяви в тефлонов тиган, след като за първи път бяха мариновани Чили сос, с домати и червени понички. Сервирайте с кафяв ориз, варени, салата и сосът втвърден и подправен с Билки от Прованс (розмарин, мащерка, босилек, естрагон).

10 круши с маруля и черен пипер В купа сложете голяма маруля, измийте и нарежете на ивици. Добавете 3 круши нарязва на парчета и 50 грама плесенясало сирене или Камамбер. Поръсете със сос от половин сок Лимон, зехтин и черен пипер, да опитам.

11 Код с чесън Имате нужда от мрежи код - по едно парче за всеки човек. Дръжте филетата в сос Лимон - половин лимон за всяко парче и 3 скилидки чесън нарязан. Печете парчетата треска на силно загрята скара за 7 минути. Поставете парчетата риба в чиния и ги покрийте с настърган кашкавал, след което ги дръжте във фурната, докато се разтопят. Сервирайте ги с сотирани зеленчуци или салата.

12 Вечеря по телевизията Натрошете част от сардини в масло (с вилица, миксер), докато станат паста. Смесете пастата с 1 чаена лъжичка кетч ако някой от сос Уорчестър (намерен в супермаркета). При негово отсъствие можете да сложите горчица или кисело мляко. Намажете с мазнина две филийки от тази паста ръжен хляб или Греъм, пържени. Смейте се на малко от сирене любимо (или сирене) и дръжте филийките във фурната, докато сиренето се разтопи.

13 Пиле с гъби и сос Мадейра Изпечете няколко парчета на скара пилешки гърди без кожа. Отделно загрейте малко масло някои гъби и 1 лук нарязан. Смесете всичко със сос, направен от 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици брашно, 3/4 чаша месна супа, 1 чаена лъжичка мащерка и 1/4 чаша вино от Мадейра. Залейте пилето с лютия сос и сервирайте с маруля.

14 Студено плато за гости Поставете парчета в чиния швайзер (сирене, несолено сирене), няколко филийки Прашка шунка (качествен салам или колбаси). Поставете филийките сирене и месо домати череша или големи накълцани домати, черни маслини, филийки от авокадо и парчета от круша.

Придружете чинията с голяма купа с маруля, подправен с зехтин, сок от Лимон и копър пресни в изобилие. Налейте червено вино в очила и се насладете на компанията на близки.

Хранене в града
С момичетата на обяд?

Предложение ще бъде салата - колкото по-зелена и повече, толкова по-добре. С маслини, шунка, твърдо сварени яйца и др.
Избягвайте хляба или крутоните, ако не са от нискогликемични асортименти (ръж, овес, греъм и др.)

На терасата след работа?

Изпийте чаша вода и яжте плод, преди да тръгнете да се срещате с приятели - изкушението да вечеряте в града е много по-малко.
Поръчайте по-скоро вино вместо коктейли, червено вино вместо бяло, сухо вино вместо полусухо или сладко. И не забравяйте да пиете колкото се може повече вода.

Предпочитате ли италианската кухня? Вместо обичайната пица или паста с четири вида сирене, поръчайте риба, морски дарове, постно месо и салати.
Или изберете гръцки стил, със салата от краставици, чебап, сирене и хумус паста. Ястията със зърнени храни (боб, нахут) са също толкова добър вариант, както и месото и рибата на скара.

В ресторант за бързо хранене с деца?

Избягвайте хляб, пържени картофи и пържени картофи, включително ястия с хляб, и изберете сурови салати.

Обяд на свекърва?
Тук можете да се храните добре, без да показвате, че сте на диета.

Напълнете чинията си със зеленчуци и сварете до едно парче пържола.
За десерт яжте плодове или сирене с грозде.

Малките тайни на големите диети