Диета 5 диетични варианта за най-популярните закуски Диета и отслабване, здраве
Храната, за която жадувате, не компрометира непременно фигурата ви. Можете също така да се насладите на нискокалорични, препоръчани от диетолозите алтернативи на най-популярните закуски.
1 OMLET
Идеален е за закуска! Съдържа протеини, пълни и има десетки възможности за готвене: с пушени ребра, с колбаси, със сирене и зеленчуци, с мляко и т.н. В крайна сметка всичко е свързано с въображението и вкусовете на всеки. Отличният омлет трябва да е кафяв, но не изгорен, мек, не суров или сух, нито прекалено дебел, нито прекалено тънък. Но перфектният омлет е този, който дори не ви напълнява. Ако го готвите без масло в тефлоновия тиган, с малко обезмаслено мляко, добавено върху разбитите яйца и подправки, получавате такъв омлет. Можете също така да замените колбасите или ребрата с ситно нарязани зеленчуци, които добавяте към края, когато омлетът е почти готов, за да останат крехки и хрупкави.
2 САЛАТА ОТ ПАДЖАВЕЦ
Това е едно от най-търсените ястия както на партита, така и за малки закуски в града, за обяд или у дома. Традиционният вариант за приготвяне на салата от патладжан е с майонеза и лук или със слънчогледово олио. Сервира се с хляб и комбинацията не е точно калорична. Така че, ако искате да защитите фигурата си, използвайте диетичния вариант. Вземете патладжаните и ги накълцайте нормално, след това добавете сол и вместо слънчогледово олио добавете зехтин. По-здравословно е. Можете също да добавите само мляко и фина сол вместо олио. Вкусът е изключителен, независимо от варианта.
3 САЛАТА BOEUF
Това ястие седи на всяко събитие на трапезите на румънците: празници, именни дни, годишнини. Телешката салата определено е в челото на най-консумираните мезета. Основната рецепта се приготвя със зеленчуци, майонеза и говеждо месо, но има и версията с пиле, пуйка или месо. Големият проблем обаче са майонезата и картофите, които са в състояние да събират цели запаси от калории в тялото ни. В резултат на това диетичният метод е да се използват по-малко картофи (защото те съдържат много нишесте) и да се замени обичайната майонеза с диетичната (можете да я намерите в повечето супермаркети). Друг още по-диетичен вариант, но също толкова вкусен, е използването на лимонов сок вместо майонеза. Ще откриете вкусен и лесен продукт.
4 НАПЪЛНЕНИ ЯЙЦА
Яйцата са пълноценни храни, богати на качествени протеини и мазнини. Когато приготвяме пълнени яйца, количеството мазнина се увеличава, тъй като жълтъкът се смесва с масло. Но можете да използвате трик, за да намалите калоричността си и да ограничите мазнините си. Запазете белтъка, който е добър източник на протеини и не носи много калории, а вместо жълтъка сложете краве сирене, смесено с къри и кимион или червен пипер, ако искате по-пикантен вариант. Добавете парче капсикум, за цвят.
5 CHIFTELUŢE
Кой не харесва тези месни ястия, червени и апетитни? Те могат да се приготвят от всякакъв вид месо, но традиционно се правят от говеждо или свинско месо. Калоричната им стойност е доста висока, тъй като към състава се добавят както яйце, така и брашно, след което се запържват в олио. Можете да опитате по-лесен вариант, ако ги правите от пилешко или пуешко, като допълвате със смес от зеленчуци. След това не ги пържете в олио, а ги сложете в тава, покрита със специална хартия, и ги изпечете във фурната. Ще спестите поне една трета от калориите си.