Диета 30 килограма, загубени за една година - как изглежда днес от Augsburger Allgemeine
плюс Преди година нашият редактор съобщи как е свалила 30 килограма. Сега измина една година. Как е тя и колко трудно беше да задържи тежестта?
Всъщност трябва да гледам таблицата по-често много по-често. Когато застана пред огледалото недоволен. Или се дразня, че празничните килограми изчезват по-бавно от желаното. Въпреки че актуализирам таблицата всеки месец, едва ли мога да повярвам какво пише в черно и бяло. Аз (Клаудия Гетинг, на 42 години, майка на две деца, висока 1,65 метра) свалих 30 килограма за една година - и поддържам теглото си вече една година. На 1 януари 2018 г. все още тежах 110 килограма. Сега е между 76 и 78 килограма. Това означава, че носех със себе си 30 килограма повече. Това е еквивалентно на 30 пакета захар, 120 пакета масло, 20 големи бутилки вода - или теглото на дъщеря ми не толкова отдавна. Когато си представям колко е тежък, когато го вдигна за момент, е почти немислимо това тегло да е било върху мен нон-стоп веднъж.
Никога не съм била слаба, дори преди бременността. Обикновено осъзнавах колко съм дебела, когато видях снимки със себе си. Въпреки че няма толкова много мои снимки от онова време. Чудя се защо? През януари 2018 г., без конкретна причина - нямах здравословни проблеми, кръвните стойности бяха наред - реших, че няма да продължи така. Тежах 110 килограма, бях размер 50. Реших да променя живота си - без диета, без фитнес, без пудри и шейкове - и без конкретно целево тегло.
Клаудия Гетинг свали 30 килограма за една година - как? Като изоставяте наградни ястия
Поглеждайки назад, аз съм изненадан колко добре е работил. Загубил съм между един и четири килограма всеки месец. Аз съм само на кантара всеки първи ден от месеца, за да избегна нормални колебания, като тези, причинени от времето или задържането на вода, свързано с цикъла, което ме безпокои. След около 30 килограма загуба на тегло, почувствах, че сега е добре за мен, въпреки че все още имам леко наднормено тегло според BMI.
Клаудия Гетинг записва теглото си и ИТМ и няколко забележки в таблица всеки месец. И изглежда така:
Приложих на практика онова, което, разбира се, вече познавах теоретично отдавна: Нито пубертетът на децата ми, нито скъпите ремонти на автомобили, ежедневният стрес, семейните спорове или триенето на работното място стават по-лесни, когато ям за утеха, разочарование или като награда. Затова оставих това заместително хранене.
Това е тайната рецепта на Клаудия Гетинг
Моята програма няма име. Това е смес и е адаптиран към моя биоритъм, моите предпочитания и ежедневието ми. Обемни показатели - предпочита храни с голям обем, но ниска енергийна плътност (супи, салати, някои видове плодове, зеленчуци); Структура (три основни хранения с четири до шест часа почивка); Ниско съдържание на въглехидрати (пищни въглехидратни ястия не се предлагат през делничните дни вечер, но през уикенда по обяд). Ям колбас и сирене - а не версията с ниско съдържание на мазнини. Сумата има значение. Пия литри неподсладени чайове и тънък грейпфрутов шприц между тях. Използвам от време на време леки продукти за кола и сода.
Основните познания за състава на храната и здравословното хранене са от съществено значение. Какво има колко калории? Не всички плодове са създадени равни. Не всички меса са еднакви. Не всички мазнини са еднакви.
Някой, който по същество е достатъчен на малки порции, може да го направи малко по-лесно. Трябва да се чувствам сит. Иначе постоянно гледам и съм недоволен.
Има хора, които отслабват, без да се движат много. Това работи само ако значително намалите приема на калории. Предпочитам да ям малко повече и да тренирам по 30 до 60 минути няколко пъти седмично.
Убеден съм, че не можете да наложите програма на никого. Всяка хапка трябва да има добър вкус. Радвам се на добра храна - всеки ден. Не можете да гладувате.
И какво ям сега? Моят план за нормален работен ден:
»Закуска: три филийки многозърнест или бял хляб или една и половина кифлички с наденица, сирене, сладко намазване; два вида плодове (предимно грейпфрут, киви).
»Обяд: руло с шунка или сирене; Сурови зеленчуци (домати, кольраби, чушки), плодове (диня); чаша мътеница или айран.
»Вечер: постно месо или риба със зеленчуци (приготвени по средиземноморски начин) и малка въглехидратна гарнитура (картофи, ориз) или яхния (леща, боб, грах).
»Уикенд: обикновено две големи хранения - голяма закуска и късен обяд.
Спортът - независимо дали във фитнеса или фиксирани курсове в клуб - означава допълнителен стрес за мен. Междувременно бързите разходки при почти всяко време - най-вече преди работа и по време на обедната почивка - са просто част от него. Те не само засилват метаболизма, но и избистрят ума ви. Походите в планината преди бяха немислими. Сега им се наслаждавам. В спалнята все още има кростренажор, който ми послужи добре по време на фазата на отслабване. 30 минути пред телевизора или с музика биха могли да бъдат включени в моето бурно ежедневие и семеен живот. Междувременно не влизам толкова често в Crosser, но съм по-активен навън.
Отслабване: След около година теглото не може да бъде намалено допълнително
След почти точно година поддържането на теглото беше включено. Това работи наистина добре в началото. Продължих програмата си, но допусках изключения по-често. От около май имах чувството, че тялото ми иска да възвърне загубеното тегло (теория на зададената точка). Трудно е да се опише. Тичах няколко пъти седмично, задържах се, докато ядох, но трябваше да внимавам да не напълнея. Имах най-абсурдните мисли. Една година и половина след промяната дали тялото е в режим, в който е решено да запази това, което има? Или психиката („всъщност вече не искам да отслабвам“) играе роля? Или, или, или ... След стресиращ юли и почивка на плажа, кантарът показа два килограма повече, въпреки че не бях отишъл твърде далеч. Бях сигурен, че щом се върна към ежедневието си, килограмите бързо ще изчезнат. Бутер торта! Наистина се изнервих. Често ходех на разходки три пъти на ден - и макар да знам по-добре, тежах всеки ден, което ме вбесяваше още повече.
Мисля, че колебанията от два до три килограма са абсолютно добре. Това е нормално - и е еднакво за всички с нормално тегло. Но исках с всички сили да предотвратя добавянето на два килограма зимна храна към два килограма мазнини през лятото. Тогава щяха да бъдат закръглени пет килограма за нула време - и аз не исках това. През есента се върнах там, където исках да отида преди зимата. В ретроспекция това се оказа правилно. През ноември и декември страната отново беше под - първо професионално, след това и частно (всички членове на семейството се редуват, понякога болни едновременно) и след това коледните и новогодишните празници. Тогава всичко се бърка - и то не само за няколко дни. Но съм много уверен, че най-късно след осем седмици ще се върна в по-ниските колебания. Във всеки случай отново съм на път по отношение на храненето и упражненията.
Когато купува дрехи, авторът винаги е приятно изненадан: размер 40/42 вече й приляга
През изминалата година имаше две специални събития: абитуриентски бал на танца на сина ми и кокоши парти на сестра ми. Купих - и носех - дрехи за първи път от около 25 години. И бях толкова щастлив, че не трябваше да гледам 50 размер, а 40/42. Понякога заставам пред рафта в магазина, държа в ръка панталон и си мисля: Никога няма да се побереш там. След това в съблекалнята изненадата: вписах се.
След една година мога да кажа: Това е съвсем ново отношение към живота. По-здрав съм, по-балансиран, спя по-добре и се чувствам по-добре като цяло, въпреки че преди това не бях нещастен дебел човек. Осъзнавам обаче също, че трябва да внимавам цял живот. Не е толкова лесно да изхвърлите 40 години навик зад борда - а менопаузата е точно зад ъгъла.
Искаме да знаем какво мислите: Augsburger Allgemeine следователно работи с института за изследване на общественото мнение Civey. Прочетете тук какво представлява представителните проучвания и защо трябва да се регистрирате.